{"title":"Tees mit hohem Koffeingehalt","description":"\u003cp\u003e Manche Teesorten enthalten mehr Koffein als andere. Wenn Sie also morgens einen extra Energieschub brauchen, sind diese Tees ideal für einen gelungenen Start in den Tag. Ob traditioneller englischer Frühstückstee oder eine Tasse Matcha mit vielen Antioxidantien – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"gyokuro-loose-leaf-tea","title":"Gyokuro - Loseblatttee","description":"\u003cp\u003e Gyokuro ist die begehrteste und luxuriöseste Grünteesorte Japans. Auch als Jadetau bekannt, zählt dieser Tee zu den renommiertesten und teuersten japanischen Teesorten. Angebaut im Schatten und angereichert mit einem natürlich raffinierten, süßen Aroma, besticht dieser smaragdgrüne Gyokuro-Grüntee durch seine brillante Blattqualität.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDieser mit dem Great Taste Award 2021 ausgezeichnete Gyokuro Nr. 63 stammt aus der Ise-Bucht in der Präfektur Mie, die auf eine 800-jährige Tradition im Anbau hochwertiger Tees zurückblickt. Die Verarbeitung von Gyokuro ist arbeitsintensiv und erfordert Fachkenntnisse, was zu seinem hohen Preis beiträgt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eUnser Gyokuro wird aus Teeblättern der\u003c\/span\u003e Okumidori \u003cspan\u003e-Sorte hergestellt, die für ihren süßen, milden Geschmack mit einer sehr leichten Adstringenz und einer leuchtend grünen Farbe bekannt ist.\u003c\/span\u003e Dieselben im Schatten gewachsenen Teeblätter verwenden wir auch für einige unserer Matcha-Tees. Die Teesträucher werden bis zu drei Wochen vor der Ernte abgedeckt, um sie vor direkter Sonneneinstrahlung zu schützen. Dies verlangsamt das Wachstum und fördert die Bildung von Aminosäuren und Theanin, wodurch ein feiner und raffinierter Tee mit einer milden Süße und einem hellgrünen Aufguss entsteht.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eDie Blätter werden zunächst nach der Sencha-Rollmethode verarbeitet (dieser traditionelle 6-stufige Prozess wird in unserem Blogbeitrag „Was ist japanischer Sencha?“ genauer erklärt), bevor sie maschinell in ihre spitze Form gebracht werden. Anschließend werden die Blätter getrocknet und sind bereit für die Sortierung und den Versand an Exporteure.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Die perfekte Brühmethode für Gyokuro\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan\u003eWir empfehlen, Gyokuro mit Sorgfalt und Präzision zuzubereiten. Verwenden Sie am besten Wasser mit einer Temperatur von maximal 60 °C und lassen Sie den Tee nicht länger als 3 Minuten ziehen. Dank seiner hohen Qualität kann Gyokuro mehrmals aufgegossen werden, und die hochwertigen Blätter behalten ihr Aroma für bis zu 4-5 Aufgüsse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Da Gyokuro bei so milder Temperatur zieht, empfiehlt es sich, sowohl die Kanne als auch die Tasse vorzuwärmen, um die Wärme des Tees beim Trinken zu erhalten. Er wird üblicherweise sehr langsam getrunken, um sein unverwechselbares Aroma voll auszukosten.\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"10g Packung","offer_id":40357027053767,"sku":"10202TAS10","price":5.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"50g-Packung","offer_id":40357027086535,"sku":"10202TAS","price":24.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"100g Caddy","offer_id":40357027119303,"sku":"10202CAD","price":49.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40357027152071,"sku":"10202S","price":110.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1-kg-Packung","offer_id":42477321552128,"sku":"10202","price":350.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/Product-63-Gyokuro-Green-Tea-Loose-Leaf-Macro-Web.jpg?v=1625043905"},{"product_id":"supreme-sencha-loose-leaf-tea","title":"Supreme Sencha - Loseblatttee","description":"\u003cp\u003e Mit seinen tangengrünen Blättern und dem Duft von frischem Gras und Algen erinnert unser mit dem Great Taste Award ausgezeichneter, loser Supreme Sencha an die Küstenregion, in der er wächst. Dieser Great Taste-Preisträger ist ein herrlich erfrischender japanischer Grüntee mit einer milden Süße, die durch eine sanfte Adstringenz ausgeglichen wird und ihn zum perfekten Aufguss am Morgen oder nach dem Essen macht.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDieser herausragende Sencha-Grüntee Nr. 69 wird in der Ise-Bucht in der Präfektur Mie an der Pazifikküste von Honshu geerntet und nach einer altehrwürdigen Tradition hergestellt: Er wird früh im Frühjahr gepflückt, schnell gedämpft, um die Oxidation zu stoppen, und anschließend sofort gerollt und getrocknet, wodurch der grüne Charakter seiner langen, gebrochenen, nadelartigen Blätter erhalten bleibt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Die grasige Frische des Supreme Sencha wird durch den dezenten Grünton des Aufgusses unterstrichen, der von einem herausragenden, komplexen Geschmack und einem vollmundigen, cremigen Mundgefühl ergänzt wird. Genießen Sie diesen Tee wie die Japaner: heiß in den kalten Wintermonaten und gekühlt in der Sommerhitze.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Woher kommt Sencha-Tee?\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eSencha ist die beliebteste Teesorte Japans und macht etwa 80 Prozent der japanischen Teeproduktion aus. Wir von The Tea Makers of London arbeiten eng mit japanischen Teebauern zusammen, um sicherzustellen, dass nur die besten und hochwertigsten Teeblätter in Ihre Tasse gelangen. Wie unser exquisiter Supreme Sencha werden einige der besten Sorten mit größter Sorgfalt von den Teebauern der Ise-Bucht angebaut, deren Teewissen seit über 800 Jahren von Generation zu Generation weitergegeben wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Supreme Sencha wächst in voller Sonne und wird sorgfältig von Hand gepflückt. Anschließend werden die Blätter leicht gedämpft, um Oxidation zu verhindern. Danach werden sie gerollt, geformt und getrocknet. So entsteht das typische dünne, zylindrische Sencha-Teeblatt mit seiner feinen und zarten Struktur. Zum Schluss werden die getrockneten Blätter in einem Wok erhitzt, um sie haltbarer zu machen und ihnen mehr Geschmackstiefe zu verleihen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Die gesundheitlichen Vorteile\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eWie bei anderen grünen Teespezialitäten trägt das schonende Herstellungsverfahren von Sencha dazu bei, die Nährstoffe und Antioxidantien der Mutterpflanze zu erhalten. Studien haben gezeigt, dass die gesundheitlichen Vorteile von grünem Tee unter anderem eine Senkung des Blutdrucks und des Cholesterinspiegels umfassen können.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Bessere Widerstandsfähigkeit gegen die Alterungseffekte freier Radikale – und dank des Fluoridgehalts sogar eine verbesserte Zahngesundheit. Sencha enthält zudem viel Vitamin C und unterstützt so die Funktion des Immunsystems. Aber der beste Grund, unseren Supreme Sencha zu genießen, ist natürlich sein herrlicher Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Alternativen zu diesem japanischen losen Tee\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eWenn Ihnen dieser Tee schmeckt, sollten Sie eine Dose unseres hervorragenden \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/sencha-loose-leaf-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003eSencha\u003c\/a\u003e für jeden Tag oder unseres luxuriösen \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/gyokuro-loose-leaf-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003eGyokuro-\u003c\/a\u003e Grüntees in Ihrem Küchenschrank aufbewahren. Verdoppeln Sie die gesundheitlichen Vorteile von japanischem Sencha, indem Sie ihn mit Matcha in einer Dose unseres reinen \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/matcha-sencha-loose-leaf-tea?_pos=1\u0026amp;_sid=13b299602\u0026amp;_ss=r\\\" rel='\\\"noopener'\u003eSencha Iri Matcha\u003c\/a\u003e kombinieren oder unsere antioxidantienreiche \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/sencha-goji-berry-loose-leaf-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003eSencha-Goji-Beeren\u003c\/a\u003e -Mischung genießen. Alternativ können Sie für die Frische von Grüntee kombiniert mit den Röstnoten von geröstetem Reis unseren \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/genmaicha-loose-leaf-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003eSupreme Genmaicha\u003c\/a\u003e probieren.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer japanische Grüntee Supreme Sencha ist gekühlt herrlich erfrischend. \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/blogs\/news\/how-to-make-tea-cold-brew\\\" rel='\\\"noopener'\u003eHier\u003c\/a\u003e erfahren Sie, wie Sie ihn kalt aufbrühen.\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"50g-Packung","offer_id":40357029052615,"sku":"10201TAS","price":12.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"100g Caddy","offer_id":40357029085383,"sku":"10201CAD","price":31.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40357029118151,"sku":"10201S","price":49.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1-kg-Packung","offer_id":40357029150919,"sku":"10201","price":175.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/PRCCB8_2.jpg?v=1625044381"},{"product_id":"supreme-matcha-iri-genmaicha-loose-leaf-tea","title":"Genmaicha Iri Matcha","description":"\u003cp\u003e Drei der beliebtesten Zutaten Japans vereinen sich in unserem außergewöhnlichen losen Genmaicha Iri Matcha Nr. 61. Dieser luxuriöse japanische Grüntee, ausgezeichnet mit dem Great Taste Award 2021, kombiniert nussigen Genmai, frische Sencha-Blätter und sanften Matcha. Der zartgrüne Aufguss ist mild und erfrischend, mit einem süßen Nachgeschmack und nussig-grasigen Noten, die wohltuend und heilsam wirken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e In Japan ist gerösteter brauner Reis, vermischt mit Sencha-Blättern, unter dem Namen Genmaicha (Genmai bedeutet brauner Reis und Cha bedeutet Tee) bekannt und tief in der Teekultur des Landes verwurzelt.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDie jadegrünen Blätter unseres Genmaicha Iri Matcha stammen aus der Ise-Bucht in der Präfektur Mie. An der Pazifikküste von Honshu gelegen, zählt diese Region zu den traditionsreichsten Teeanbaugebieten Japans mit einer mindestens 800-jährigen Geschichte. Dank des Küsten-Terroirs von Ise zeichnen sich die hier angebauten Sencha-Grüntees durch einen unverwechselbaren, leicht pflanzlichen Umami-Charakter mit Noten von frischem Gras und Algen aus. In diesem Tee werden diese Aromen durch den nussigen Geschmack von geröstetem Reis und die intensive, cremige Fülle des Matcha in Zeremonienqualität perfekt ausbalanciert. Dank seines geringen Tanningehalts ist dieser Tee besonders mild und frei von Bitterkeit – ein Genuss zu jeder Tageszeit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Die gesundheitlichen Vorteile dieser speziell gemischten japanischen Tees\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eDieser authentische japanische Tee ist ein wahres Nährstoffwunder. Genmaicha soll dank seines hohen Gehalts an Polyphenolen zahlreiche gesundheitliche Vorteile bieten. Diese aus grünem Tee gewonnenen Pflanzenstoffe umfassen Gallussäure, die mit einer verbesserten Darmgesundheit in Verbindung gebracht wird, und Flavonoide, sogenannte Catechine. Studien haben gezeigt, dass Catechine mit einer guten Herz-Kreislauf-Funktion, Gewichtsmanagement und sogar Krebsprävention in Zusammenhang stehen können. Aufgrund seiner minimalen Verarbeitung enthalten grüne Tees zudem mehr andere Antioxidantien wie Carotinoide und Ascorbinsäure (Vitamin C) als andere Teesorten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Matcha-Pulver bietet eine zusätzliche gesunde Teedimension. Studien belegen einen hohen Gehalt an gesunden Aminosäuren, darunter L-Theanin. Matcha enthält zwar moderate Mengen an Koffein, doch Forschungen haben gezeigt, dass dieses durch die Wechselwirkung mit L-Theanin langsamer freigesetzt wird. Dadurch entsteht ein sanfteres Gefühl der Konzentration, anstatt des Energieschubs, den man beispielsweise von einer starken Tasse Kaffee kennt.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eMatcha schneidet auch in der Kategorie der pflanzlichen Antioxidantien, den sogenannten Catechinen, sehr gut ab, insbesondere im Hinblick auf Epigallocatechingallat (EGCG), das mit krebsbekämpfenden Eigenschaften und einer Reduzierung des „schlechten“ LDL-Cholesterins in Verbindung gebracht wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Wenn Sie diesen Tee lieben…\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Für ein authentisches japanisches Teeerlebnis, das die Frische von Grüntee mit den nussigen Noten von geröstetem Reis vereint, probieren Sie eine Dose unseres klassischen Genmaicha. Wenn Sie zwei der bekanntesten japanischen Teesorten ohne den „Genmai“-Reis genießen möchten, ist unser Sencha Matcha genau das Richtige. Möchten Sie die beiden Premium-Zutaten dieses Tees lieber pur erleben? Dann probieren Sie unseren samtig-weichen Matcha in Zeremonienqualität oder unseren luxuriösen Supreme Sencha Grüntee.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Das gesamte Sortiment an Grüntees von The Tea Makers of London finden Sie in unserem Teeshop. Sie sind sich noch unsicher, welcher Tee der richtige für Sie ist? Dann werfen Sie einen Blick in unseren umfassenden Grüntee-Ratgeber in unserem Teejournal.\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"50g-Packung","offer_id":40357029281991,"sku":"10208TAS","price":6.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"100g Caddy","offer_id":40357029314759,"sku":"10208CAD","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40357029347527,"sku":"10208S","price":24.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1-kg-Packung","offer_id":40357029380295,"sku":"10208","price":75.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/Product-61-Matcha-Genmaicha-Green-Tea-Loose-Leaf-Macro-Web.jpg?v=1625044085"},{"product_id":"matcha-sencha-loose-leaf-tea","title":"Sencha Iri Matcha – loser Blatttee","description":"\u003cp\u003e Eine Komposition aus zwei der beliebtesten japanischen Teesorten: Unser mit dem Great Taste Award 2021 ausgezeichneter loser Sencha Matcha Nr. 73 ist vielleicht der ultimative Grüntee. Er erinnert an Meeresbrise und den Duft von frischem Gras und ist voller pflanzlicher und Umami-Noten. Die hochwertigen dunkelgrünen Supreme Sencha-Teeblätter bilden die perfekte Grundlage für eine sorgfältig abgestimmte Menge fein gemahlenen Matcha in Zeremonienqualität. Das Ergebnis ist eine frische und zugleich milde Tasse Tee, die vor Wohlbefinden nur so strotzt – ob heiß oder eisgekühlt genossen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Die raffinierte Kombination aus klarem, leichtem Sencha und intensivem, cremigem Matcha macht diesen Luxustee zu einem Genuss zu jeder Tageszeit. Sencha Matcha ist arm an Tanninen, die Adstringenz und Bitterkeit verursachen können, und daher mild und erfrischend mit Noten von Gras und gekochtem Spinat sowie einem süßen Nachgeschmack.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eBeide Zutaten für diesen Tee werden in der Ise-Bucht in der Präfektur Mie geerntet, die an der Pazifikküste von Honshu liegt und ein renommiertes Teeanbaugebiet mit einer mindestens 800-jährigen Geschichte ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Welche gesundheitlichen Vorteile bietet Sencha Matcha Tee?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e In unserer Londoner Teemanufaktur vereinen wir zwei der nährstoffreichsten Teesorten der Welt zu unserem natürlich leuchtend grünen Sencha Matcha-Tee, der gleich doppelten gesundheitlichen Nutzen bietet. Diese früh geernteten Grüntees der Yabukita-Sorte von Camellia sinensis sind reich an Polyphenolen, pflanzlichen Verbindungen, die mit einem niedrigeren Blutdruck und Cholesterinspiegel in Verbindung gebracht werden. Dank ihrer schonenden Verarbeitung enthalten Grüntees zudem mehr Antioxidantien wie Carotinoide und Ascorbinsäure (Vitamin C) als andere Teesorten. Sencha soll dank seines Fluoridgehalts außerdem die Zahngesundheit fördern.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eMatcha zeichnet sich besonders durch seinen hohen Gehalt an Catechinen aus, insbesondere an Epigallocatechingallat (EGCG), einem Antioxidans, das krebshemmende Eigenschaften besitzt und den LDL-Cholesterinspiegel („schlechtes“ Cholesterin) senkt. Das im Schatten angebaute Grünteepulver enthält zudem viele gesunde Aminosäuren, darunter L-Theanin. Matcha enthält zwar moderate Mengen an Koffein, doch Studien haben gezeigt, dass dieses aufgrund der Wechselwirkung mit L-Theanin langsam freigesetzt wird. So können Sie Ihren Sencha Matcha genießen und sich auf anhaltende Konzentration freuen – im Gegensatz zum kurzfristigen Energieschub, den beispielsweise eine starke Tasse Kaffee bietet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Alternativen zu unserem japanischen losen Blatttee\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eWenn Sie Matcha noch nicht kennen oder ihn ausschließlich zum Kochen verwenden möchten, ist unser milder Standard Matcha der ideale Einstieg in diese Teesorte. Wir bieten Ihnen außerdem den einzigartigen Geschmack dieser japanischen Spezialität in unserem Matcha in Zeremonienqualität und, für zusätzliche gesundheitliche Vorteile, in unserem chemikalienfreien Bio-Matcha. Für einen authentischen japanischen Tee, der Sencha, Matcha und die warmen Noten von geröstetem Reis vereint, ist unser Genmaicha Iri Matcha wohltuend und köstlich. Kennen Sie schon unseren samtig-weichen Matcha Latte Mix? Hergestellt aus Kakao, Toffee und Zimt und mit Ihrer Lieblingsmilch perfekt aufgeschlagen, ist er eine herrlich cremige Art, alle gesundheitlichen Vorteile von Matcha-Pulver zu genießen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Das gesamte Sortiment an Grüntees von The Tea Makers of London finden Sie in unserem Teeshop. Falls Sie sich noch nicht sicher sind, welchen Matcha Sie kaufen sollen, hilft Ihnen unser Ratgeber mit einer Legende bei der Auswahl der richtigen Dose dieses kraftvollen grünen Pulvers.\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"50g-Packung","offer_id":40357029478599,"sku":"10411TAS","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"100g Caddy","offer_id":40357029511367,"sku":"10411CAD","price":34.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40357029544135,"sku":"10411S","price":119.9,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1-kg-Packung","offer_id":40357029576903,"sku":"10411","price":195.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/Product-73-Matcha-Sencha-Green-Tea-Loose-Leaf-Macro-Web.jpg?v=1625043173"},{"product_id":"assam-manjushree-teabags","title":"Assam Manjushree - Teebeutel","description":"\u003cp\u003eAuf der Suche nach einem außergewöhnlichen Frühstückstee sind wir fündig geworden: Der herrlich kräftige, orthodoxe lose Blatttee bildet die Grundlage unserer biologisch abbaubaren Teebeutel. Jeder Manjushree Triune™-Teebeutel, hergestellt aus nachhaltiger Maisstärke, ist dreieckig und großzügig bemessen. Er enthält eine Fülle zarter, goldener Teeblätter zwischen kleineren, gerollten schwarzen Blättern, die für einen malzigen, kräftigen Aufguss sorgen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Der Aufguss, der durch das Aufbrühen dieser speziellen Teebeutel entsteht, hat eine helle Bernsteinfarbe und süße Karamellnoten mit einem weichen, buttrigen Mundgefühl.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Die Manjushree-Teeplantage wurde 1967 auf einer Höhe von 600 m gegründet – im Vergleich zu den meisten anderen Teeplantagen in Assam, die durchschnittlich auf etwa 50 m liegen, ist dies bemerkenswert. Der Bundesstaat Assam, eingebettet in die üppig grüne Landschaft Nordostindiens, ist das größte Teeanbaugebiet der Welt. In dieser Region Indiens fällt während des Monsuns viel Regen, 250–300 mm pro Tag.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDie Tagestemperaturen steigen oft auf etwa 40 °C, wodurch treibhausähnliche Bedingungen mit extremer Luftfeuchtigkeit und Hitze entstehen – das tropische Klima trägt zum einzigartigen malzigen Geschmack des Assam bei und macht ihn zu einem der beliebtesten Frühstücksbiere der Welt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Unter den 800 Teeplantagen Assams sticht die 403 Hektar große Plantage Manjushree durch ihre hohen Erträge und exzellenten Tees hervor, die in einer Gegend von unberührter Naturschönheit im Distrikt Sivasagar angebaut werden. Begrenzt vom Fluss Towkok auf der einen und einem Waldreservat auf der anderen Seite, ist die Teeplantage Manjushree auch dafür bekannt, die orthodoxe Teeproduktion in Oberassam wieder eingeführt zu haben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 id='\\\"isPasted\\\"'\u003e Variationen dieses außergewöhnlichen indischen Schwarztees\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eUnser Teeladen bietet eine große Auswahl an Assam-Tees mit kräftigem, malzigem Charakter. Wenn Sie weitere außergewöhnliche Assam-Tees probieren möchten, empfehlen wir Ihnen eine Dose \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/assam-mangalam-loose-leaf-tea?pr_prod_strat=jac\u0026amp;pr_rec_id=004152e86\u0026amp;pr_rec_pid=6836925366471\u0026amp;pr_ref_pid=6836925169863\u0026amp;pr_seq=uniform\\\" rel='\\\"noopener'\u003eAssam Mangalam\u003c\/a\u003e mit verlockenden Karamellnoten und einem Hauch von Gewürzen. Oder, falls Sie einen Klassiker bevorzugen, liegen Sie mit unserem \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/assam-breakfast-loose-leaf-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003eAssam Breakfast\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/assam-thowra-loose-leaf-tea?_pos=12\u0026amp;_sid=aa2ea253b\u0026amp;_ss=r\\\" rel='\\\"noopener'\u003eAssam Thowra\u003c\/a\u003e genau richtig. Für eine genussvolle Abwechslung vom traditionellen Assam probieren Sie doch einmal unseren \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/assamica-chocolate-spice-loose-leaf-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003eChocolate Spice Assam\u003c\/a\u003e – ein wahrer Genuss ohne Reue.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eEntdecken Sie Assams reiche Geschichte, Geografie und weitere Teemischungen unserer Teemeister, die mit diesem charaktervollen Blatt kreiert werden, in unserem Teejournal. Ein kräftiger Frühstückstee verdient passendes Serviergeschirr; verschönern Sie Ihren Morgen mit unserer Auswahl an fröhlich gestreiftem \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/cornishware\\\" rel='\\\"noopener'\u003eCornishware\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"15 Teebeutel","offer_id":40373009645767,"sku":"12202BOX","price":9.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"100 Teebeutel","offer_id":40373009678535,"sku":"12202S","price":32.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250 Teebeutel","offer_id":40373009711303,"sku":"12202","price":71.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/Product-19-Assam-Manjushree-Black-Tea-Teabag-Packshot-Web_6530fe8d-8991-420e-a89d-27cd9e3e0148.jpg?v=1625134113"},{"product_id":"assam-mangalam-loose-leaf-tea","title":"Assam Mangalam – loser Blatttee","description":"\u003cp\u003e Unser loser Assam Mangalam Tee ist ein perfektes Beispiel für einen meisterhaft hergestellten, authentischen Assam-Schwarztee aus einer einzigen Anbauregion. Dieser indische Extra Special FTGFOP1 Tee besticht durch seine dunkelbernsteinfarbene Farbe, lange, drahtige Blätter mit zahlreichen goldenen Spitzen und ergibt so einen reichhaltigen, vollmundigen, würzigen und malzigen Aufguss mit einem köstlichen Karamellaroma.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eAssam-Tee aus einer einzigen Anbauregion ist bekannt für seinen vollen Körper, seine Spritzigkeit, seinen malzigen Geschmack und seine kräftige, leuchtende Farbe. In dieser Region Indiens regnet es während des Monsuns sehr stark, mit bis zu 300 mm Niederschlag pro Tag und Tagestemperaturen von bis zu 40 °C. Dadurch entstehen treibhausähnliche Bedingungen mit extremer Luftfeuchtigkeit und Hitze – und der charakteristische malzige Geschmack von Assam-Schwarztee.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser sortenreine Tee wird im Sommer auf der Mangalam-Teeplantage im Distrikt Sivasagar auf 2.250 m Höhe geerntet – höher als die meisten anderen Teegärten in Assam, die sich üblicherweise auf Meereshöhe befinden. Assam Mangalam greift die Tradition der klassischen Assam-Frühstücksmischungen auf, die weltweit für ihren unverwechselbaren Malzgeschmack bekannt sind, und profitiert von modernsten Anbaumethoden in Indien.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDie 1973 gegründete Mangalam Tea Estate ist ein relativ junger Betrieb in der traditionsreichen Teeanbauregion Assam, Indien, hat sich aber schnell einen Namen als eine der besten Teegärten der Region gemacht. Hier werden die begehrten Assamica-Hybriden dicht gepflanzt, um hohe Erträge, große Blätter und eine Fülle goldener Blattspitzen zu erzielen – für Tees von außergewöhnlicher Qualität. Hergestellt nach der orthodoxen Methode, zählen diese Tees zu den besten Assam-Tees überhaupt. Sie sind zudem reich an Polyphenolen – pflanzlichen Verbindungen, die das Immunsystem stärken und starke antioxidative Eigenschaften besitzen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Gesundheitliche Vorteile von Assam-Tee\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eWir werden oft gefragt, ob schwarzer Tee gesundheitliche Vorteile bietet, und die Antwort ist ein klares Ja! Schwarzer Tee ist reich an Catechinen, einer Art Antioxidans, das den Alterungsprozess verlangsamen und den Körper fit halten kann. Selbst mit Milch ist schwarzer Tee kalorienarm und ideal zur Gewichtskontrolle. Er liefert natürliches Koffein und ist somit ein hervorragender Start in den Tag, der den ganzen Tag über Energie spendet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Alternativen zu diesem malzigen Schwarztee\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eFür weitere außergewöhnliche Beispiele von Assam-Schwarztee mit goldenen Blattspitzen probieren Sie unseren \u003ca href=\"%20Assam%20Manjushree%20\" title=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/assam-manjushree-loose-leaf-tea?srsltid=AfmBOorAr44yloA3F8rb5nVAxi1FbvEI0HTDpL3xeT8WvH7GkbPEHWaf\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eAssam Manjushree\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/assam-thowra-loose-leaf-tea?_pos=1\u0026amp;_psq=assam+thowra\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" title=\"Die Teemacher von London – Assam Thowra Schwarzer loser Blatttee\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eAssam Thowra\u003c\/a\u003e . Für ein perfektes Frühstück empfehlen wir \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/assam-breakfast-loose-leaf-tea?pr_prod_strat=e5_desc\u0026amp;pr_rec_id=434df10af\u0026amp;pr_rec_pid=6836925399239\u0026amp;pr_ref_pid=6836925432007\u0026amp;pr_seq=uniform\" title=\"Die Teemacher von London – Assam-Frühstück\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eAssam Breakfast\u003c\/a\u003e – einfach köstlich mit einem Schuss Milch! Oder wie wäre es mit unserem Bestseller \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/english-breakfast-loose-leaf-tea?_pos=1\u0026amp;_psq=english+\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" title=\"Die Teemacher von London – Englischer Frühstücks-Schwarztee (lose)\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eEnglish Breakfast\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/earl-grey-loose-leaf-tea?_pos=2\u0026amp;_psq=supreme+earl+grey\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" title=\"The Tea Makers of London - Supreme Earl Grey loser Blatt-Schwarztee\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eEarl Grey\u003c\/a\u003e ?\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eMehr über Geschmack, Geschichte und Zubereitung von Assam-Tee erfahren Sie in unserem ausführlichen Ratgeber. Oder entdecken Sie weitere Teesorten mit unserer \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/black-tea-discovery-collection?_pos=2\u0026amp;_psq=classic+bl\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" title=\"Die Teemacher von London – Klassische Schwarztee-Entdeckungskollektion\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eClassic Black Tea Discovery Collection\u003c\/a\u003e , die Probierbeutel für fünf verschiedene Frühstücksaufgüsse enthält.\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"50g-Packung","offer_id":40373010038983,"sku":"12103TAS","price":9.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"100g Caddy","offer_id":40373010071751,"sku":"12103CAD","price":19.75,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40373010104519,"sku":"12103S","price":43.1,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1-kg-Packung","offer_id":40373010137287,"sku":"12103","price":121.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/Product-5-Assam-Mangalam-Black-Tea-Loose-Leaf-Macro-Web.jpg?v=1625134393"},{"product_id":"assam-breakfast-loose-leaf-tea","title":"Assam Frühstück - Loseblatttee","description":"\u003cp\u003eKräftig, belebend und malzig – unser loser Assam-Frühstückstee ist eine robuste Mischung feinster indischer Teesorten mit Aromen von dunklen Früchten und Karamell. Jeder sollte eine Dose dieses sortenreinen Schwarztees mit seinem lebendigen und kräftigen Geschmack im Haus haben. Er ist der perfekte Muntermacher am Morgen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser im Sommer in ausgewählten Teegärten der berühmten Region Assam geerntete Tee zeichnet sich durch kurze, dunkel gerollte Blätter und einen wunderschönen, hellbernsteinfarbenen Aufguss aus. Unser Assam-Frühstückstee entfaltet sein volles Aroma besonders an einem kalten Wintermorgen, kann aber ebenso gut den ganzen Tag über genossen werden: zum Beispiel am Vormittag zu einem Gebäck oder als Muntermacher am Nachmittag. Als einer der vielseitigsten Schwarztees eignet sich Assam-Frühstückstee sogar hervorragend als Gaumenreiniger zu scharfen Gerichten!\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eUnsere lose Assam-Teemischung vereint all die kräftigen, vollmundigen Eigenschaften, die Assam zu einem so beliebten Morgentee gemacht haben. Sie sorgt außerdem für einen optimalen Start in den Tag, denn sie enthält viele Polyphenole, Antioxidantien mit gesundheitsfördernden Eigenschaften und weiteren Vorteilen wie einem niedrigeren Cholesterinspiegel und einer gesunden Herzfunktion.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser Tee vereint das Beste aus zwei Teeherstellungsmethoden: dem traditionsreichen orthodoxen Verfahren, bei dem die Blätter welken gelassen, getrocknet und gerollt werden, und der CTC-Methode (Crush Tear Curl), mit der die meisten Assam-Tees hergestellt werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Unsere Assam-Frühstücksmischung besteht zu 80 % aus kleineren orthodoxen Teeblättern für höchste Qualität und enthält zusätzlich 20 % CTC-Blätter für ein besonders intensives Aroma. Wenn Sie einen kräftigen, vollmundigen Schwarztee lieben, ist diese unkomplizierte Mischung genau das Richtige für Sie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Was ist Assam-Tee?\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eAssam-Tee ist die Basis vieler Frühstücksmischungen. Charakteristisch für diesen beliebten Morgentee sind seine dunklen Blätter und sein kräftiges Aroma. Seinen Namen verdankt er den dampfenden tropischen Tieflandgebieten von Assam im Nordosten Indiens. Hier, im Schatten des Himalayas, legten britische Kolonisten in den 1830er Jahren die ersten Teeplantagen an und legten damit den Grundstein für die heutige globale Teeindustrie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Durchflossen vom mächtigen Brahmaputra und bekannt für seine Wälder, Feuchtgebiete und Überschwemmungsgebiete, zeichnet sich Assam durch ein Klima mit starken Regenfällen und hoher Luftfeuchtigkeit aus. Die in der wildtierreichen Region Assam angebaute Teepflanze unterscheidet sich von der Camellia sinensis, die die Briten aus China kannten. Offiziell als Assamica-Variante von Camellia sinensis klassifiziert, besitzt dieser Teestrauch breitere Blätter, ist robuster und kann über neun Meter hoch werden.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eWie die Briten feststellten, lieferte die Assamica-Teesorte die intensiven Blätter, die sich hervorragend für Frühstücks- und Masala-Tees mit Milch eignen. Dieser Erfolg führte dazu, dass sich Assam zur weltweit größten Teeanbauregion entwickelte, mit rund 800 Teeplantagen, die auf Meereshöhe auf fruchtbarem Lehmboden liegen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Während einige Assam-Tees nach der orthodoxen Methode hergestellt werden, dominiert hier die CTC-Methode zur Einleitung der Oxidation. Bei diesem in den 1930er-Jahren eingeführten Massenproduktionsverfahren werden die Teeblätter durch Maschinen mit zylindrischen Walzen geführt und zu Pellets verarbeitet, wodurch ein kräftiger, mitunter leicht bitterer Geschmack entsteht. Diese Teeblätter finden ihren Weg in die meisten Teebeutel großer Marken weltweit und bilden die Grundlage vieler bekannter Frühstücksmischungen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Andere kräftige indische schwarze Frühstückstees\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eIndiens größtes Teeanbaugebiet hat noch viel mehr zu bieten. Probieren Sie zum Beispiel unseren Golden Valley Assam – ein weiteres vollmundiges, malziges Beispiel. Alternativ sind Assam Thowra, Manjushree und Meleng köstliche Second-Flush-Tees, während Mangalam mit seinen vielen goldenen Blattspitzen ein herausragendes Beispiel darstellt. Oder kosten Sie unseren Bestseller, den English Breakfast Tea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Entdecken Sie Assams reiche Geschichte, Geografie und weitere Teemischungen unserer Teemeister, die mit diesem charaktervollen Blatt kreiert werden, in unserem Teejournal. Wenn Sie verschiedene Teesorten dieser Art probieren möchten, empfehlen wir Ihnen unsere Classic Black Tea Discovery Collection mit Probepackungen von fünf verschiedenen Teesorten.\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"50g-Packung","offer_id":40373010170055,"sku":"12112TAS","price":4.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"125g Caddy","offer_id":40373010202823,"sku":"12112CAD","price":11.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40373010235591,"sku":"12112S","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1-kg-Packung","offer_id":40373010268359,"sku":"12112","price":47.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/Product-36-Assam-Breakfast-Black-Tea-Loose-Leaf-Macro-Web.jpg?v=1625133760"},{"product_id":"assam-thowra-loose-leaf-tea","title":"Assam Thowra - Loseblatttee","description":"\u003cp\u003eDieser unverwechselbare, sortenreine, lose Schwarztee stammt vom Thowra Estate, einem der berühmtesten und angesehensten Teegärten im Distrikt Sivasagar in Assam, Indien. Assam Thowra ist ein hervorragender Second Flush Tee, der sich wunderbar zum Frühstück eignet und ein vollmundiges, kräftiges, würzig-malziges Aroma besitzt. Seine feinen, drahtigen Teeblätter weisen zahlreiche goldene Spitzen auf und verleihen dem Aufguss eine kupferfarbene Farbe mit einem unverwechselbaren Malzaroma. Er ist genau der richtige Tee zu einem traditionellen englischen Frühstück oder als Alternative zu unserem Bestseller English Breakfast.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Assam-Tees, die größtenteils auf oder nahe dem Meeresspiegel angebaut werden, sind bekannt für ihren vollen Körper, ihre Spritzigkeit und ihren malzigen Geschmack sowie ihre kräftige, leuchtende Farbe. Auch dieser Tee bildet da keine Ausnahme. Als TGFOP-Tee (Tippy Golden Flowery Orange Pekoe) bietet er alle Nuancen, die man von einem erstklassigen Assam erwartet: ein herzhaftes Aroma von Karamell, Kakao und Biscotti, gefolgt von Aromen malziger, süßer Rosinen und Datteln mit einem Hauch von Steinobst.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eWie alle kräftigen Schwarztees ist auch Assam Thowra reich an Koffein, was die Konzentration fördern und das Wohlbefinden steigern kann. Daher empfehlen wir ihn besonders für den Morgen. Die gesundheitlichen Vorteile von Schwarztee wurden in den letzten Jahren umfassend erforscht und mit einer Vielzahl von positiven Effekten in Verbindung gebracht, von der Senkung des Blutdrucks und einer Verbesserung der Darmgesundheit bis hin zu einem reduzierten Risiko für Parkinson und bestimmte Krebsarten. Darüber hinaus ist Assam Thowra vegan, wenn man auf Milch und Honig verzichtet – obwohl wir ihn mit einem großzügigen Schuss Milch besonders genießen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Das Terroir von Assam\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Der Bundesstaat Assam, eingebettet in die üppig grüne Landschaft Nordostindiens, ist das größte Teeanbaugebiet der Welt. Diese überwiegend tiefliegende Region wird vom mächtigen Brahmaputra-Fluss geprägt und ist bekannt für ihre Wälder, Feuchtgebiete und Überschwemmungsgebiete.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eAssam zeichnet sich durch ein Klima mit starken Regenfällen und hoher Luftfeuchtigkeit aus. In dieser Region Indiens fallen während des Monsuns täglich bis zu 250–300 mm Regen. Die Tagestemperaturen erreichen oft 40 °C und schaffen so ein treibhausähnliches Klima mit extremer Luftfeuchtigkeit und Hitze. Dieses tropische Klima, kombiniert mit der geringen durchschnittlichen Höhenlage der Region, trägt zum einzigartigen malzigen Geschmack des Assam-Tees bei und macht ihn zu einem der beliebtesten Frühstücksgetränke der Welt. Unser Assam Thowra wird auf einer Teeplantage angebaut, die seit 1970 besteht und sich auf einer Höhe von 1000 m über dem Meeresspiegel befindet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Alternativen zu diesem sortenreinen Schwarztee\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eWenn Sie morgens gerne einen klassischen Tee trinken, sollten Sie unbedingt unseren kräftigen, dunklen \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/assam-breakfast-loose-leaf-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003eAssam-Frühstückstee\u003c\/a\u003e probieren – eine aromatische Mischung, die perfekt für einen gelungenen Start in den Tag ist. Alternativ empfehlen wir Ihnen unseren sortenreinen \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/assam-mangalam-loose-leaf-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003eAssam Mangalam\u003c\/a\u003e . Unser\u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/assam-manjushree-loose-leaf-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003eAssam Manjushree\u003c\/a\u003e ist eine köstliche Alternative unter den Assam-Tees der zweiten Pflückung.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eMehr über Geschmack, Geschichte und Zubereitung von Assam-Tee erfahren Sie in unserem ausführlichen Ratgeber. Und wenn Sie schon mal nach einer Dose feinsten Assam-Tees suchen, schauen Sie sich doch auch unser wunderschönes Sortiment an klassischem \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/cornishware\" title=\"Die Teemacher von London – Kollektion aus kornischem Geschirr\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eCornishware-Porzellan\u003c\/a\u003e an – mit seinen kräftigen, fröhlichen Streifen passt es perfekt zu Ihrem Frühstückstee.\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"50g-Packung","offer_id":40373010301127,"sku":"12102TAS","price":5.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"125g Caddy","offer_id":40373010333895,"sku":"12102CAD","price":12.75,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40373010366663,"sku":"12102S","price":17.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1-kg-Packung","offer_id":40373010399431,"sku":"12102","price":54.45,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/Product-6-Assam-Thowra-Black-Tea-Loose-Leaf-Macro-Web.jpg?v=1625134625"},{"product_id":"english-breakfast-loose-leaf-tea","title":"Englischer Frühstückstee – loser Blatttee","description":"\u003cp\u003eUnser Premium-Ceylon-Schwarztee, der aus den hochgelegenen Teegärten Sri Lankas stammt, ist eine klassische lose Teemischung mit einem sanften Geschmack, einer verführerischen bernsteinfarbenen Farbe und einem vollmundigen, leicht herben Mundgefühl. Mit seinen dunklen, drahtigen Blättern und Noten von geröstetem Karamell vereint er all die kräftigen, vollmundigen Eigenschaften, die den englischen Frühstückstee zu einem Klassiker unter den Frühstückstees gemacht haben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Die Blätter für unseren mit\u003ca href=\"https:\/\/greattasteawards.co.uk\/results\" rel='\\\"noopener' noreferrer=\"\" target='\\\"_blank\\\"'\u003edem Great Taste\u003c\/a\u003e Award ausgezeichneten Ceylon-Frühstückstee werden ganzjährig in den renommierten Teeanbaugebieten Dimbula und Nuwara Eliya in Sri Lanka geerntet, die auf 1.448 m bzw. 1.868 m Höhe liegen. Hier bewirtschaften traditionelle Teebauern seit über 150 Jahren die Plantagen und nutzen dabei das gebirgige Gelände und das vom Monsun geprägte Klima. Kühle, stürmische Winde fegen durch die Täler, es regnet viel, und im Winter kann es Frost geben, was die Teepflanzen zusätzlich belastet.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eEnglischer Frühstückstee wird typischerweise aus einer Mischung kräftiger Schwarztees aus Sri Lanka oder Assam im Nordosten Indiens zubereitet. Um ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu kreieren, wählen wir sorgfältig die feinsten Ceylon BOP (Broken Orange Pekoe) und die größeren FBOP (Flowery Broken Orange Pekoe) \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/loose-leaf-tea\" rel='\\\"noopener' noreferrer=\"\" target='\\\"_blank\\\"'\u003eTeeblätter\u003c\/a\u003e aus. Wir verwenden ausschließlich 100 % orthodoxen Tee.\u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/ceylon-tea\\\"\u003e\u003c\/a\u003e Ceylon-Tees eignen sich aufgrund ihrer Stärke und ihres ausgewogenen Charakters hervorragend als Zutaten für diese Mischung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Wie orthodoxer englischer Frühstückstee zubereitet wird\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eDie Teeherstellung beginnt mit dem Pflücken sorgfältig ausgewählter, saftiger Blätter und Knospen der Camellia sinensis. Nach dem Pflücken durchlaufen die Blätter den traditionellen Herstellungsprozess: Sie werden zunächst welken gelassen, um sie zu trocknen, und anschließend gerollt, wodurch sie ihre bekannte dünne, drahtige Form erhalten. Darauf folgt die Oxidation, in der Teeindustrie auch als Fermentation bezeichnet. Dabei werden die gebrochenen, gerollten Blätter für eine bestimmte Zeit, in der Regel mehrere Stunden, an der Luft ausgebreitet. Hier geschieht das Besondere: Die Blätter dunkeln nach, und chemische Prozesse setzen ein, die dem Tee sein unverwechselbares Aroma, seine Farbe, seine Stärke und seinen kräftigen Geschmack – kurzum, seinen Charakter – verleihen. Anschließend wird der Tee erneut getrocknet, diesmal in einer Kammer mit heißer, klimatisierter Luft. Dieser Prozess trocknet die Blätter weiter aus, intensiviert ihre Farbe und trägt zur Erhaltung der Qualität während der Lagerung bei. Zum Schluss werden die Teeblätter von Hand sortiert und sind bereit für den Versand.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eIn den feuchten Hügeln Sri Lankas dauert die Oxidation bis zu vier Stunden. Dabei färben sich die Blätter kupferbraun und das einzigartige Aroma des Tees entfaltet sich. Dieser Prozess sorgt außerdem für einen kräftigen und aromatischen Aufguss. Unser English Breakfast Tea hat die Qualitätsstufe BOP\/FBOP.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Fakten über diesen legendären Tee\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Der reichhaltige Charakter, der belebende Geschmack und der hohe Koffeingehalt des englischen Frühstückstees haben ihn seit jeher so beliebt gemacht. Er war die erste Teemischung, die sich kommerziell durchsetzte, insbesondere in Großbritannien, wo er seit Langem als beliebter Muntermacher gilt. Man genießt ihn gerne heiß oder als Eistee, oder er passt perfekt zu einem traditionellen englischen Frühstück.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eIn den letzten Jahren haben Studien auch auf die gesundheitlichen Vorteile von englischem Frühstückstee hingewiesen. Ob morgens stark und schwarz getrunken oder tagsüber mit Milch und Zucker – eine Tasse schwarzer Tee ist bekanntermaßen reich an Mineralstoffen wie Magnesium und Kalium sowie an Antioxidantien und Vitamin B. Er kann sich auch positiv auf den Blutdruck auswirken.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eWas die Beliebtheit des Tees in der Vergangenheit betrifft, so war es Katharina von Braganza, die portugiesische Gemahlin des englischen Königs Karl II., die den Brauch des morgendlichen Teetrinkens einführte. Als Neuankömmling am englischen Königshof war Katharina dafür bekannt, Tee dem damals üblichen Frühstücksgetränk Ale vorzuziehen, und so wurde ein neuer Trend in der Oberschicht begründet. Doch mit dem Übergang vom 17. zum 18. und 19. Jahrhundert wandelte sich Tee von einem Luxusgut der Oberschicht zu einem Getränk, das von allen britischen Bürgern genossen wurde. Als der schottische Teemeister Robert Drysdale in den 1890er-Jahren Königin Victoria die Mischung vorstellte, die später als English Breakfast bekannt werden sollte, besaß fast jeder eine Teekanne in seiner Küche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Alternativen\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eFür alle, die den kräftigen Geschmack eines englischen Frühstückstees lieben, bietet unser \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/assam-breakfast-loose-leaf-tea\" rel='\\\"noopener' noreferrer=\"\" target='\\\"_blank\\\"'\u003eAssam Breakfast Tea\u003c\/a\u003e ein ähnlich intensives Aroma mit einem vollmundigen Aufguss und fruchtigen Noten. Alternativ können Sie auch \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/irish-breakfast-loose-leaf-tea\" rel='\\\"noopener' noreferrer=\"\" target='\\\"_blank\\\"'\u003eIrish Breakfast\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/ceylon-breakfast-loose-leaf-tea\" rel='\\\"noopener' noreferrer=\"\" target='\\\"_blank\\\"'\u003eCeylon Breakfast\u003c\/a\u003e probieren. Wenn Sie es lieber etwas spritziger mögen, mit Zitrusnoten und blumigen Nuancen, empfehlen wir Ihnen unseren Bestseller \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/earl-grey-loose-leaf-tea\" rel='\\\"noopener' noreferrer=\"\" target='\\\"_blank\\\"'\u003eSupreme Earl Grey\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLust auf mehr Schwarztees? Entdecken Sie die Vielfalt unserer \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/black-tea-discovery-collection\" rel='\\\"noopener' noreferrer=\"\" target='\\\"_blank\\\"'\u003eklassischen Schwarztee-Entdeckungskollektion\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"50g-Packung","offer_id":40373011677383,"sku":"13101TAS","price":4.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"125-g-Nachfüllpackung","offer_id":42439848067328,"sku":"13101FIL","price":8.45,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"125g Caddy","offer_id":40373011710151,"sku":"13101CAD","price":10.45,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40373011742919,"sku":"13101S","price":15.3,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1-kg-Packung","offer_id":40373011775687,"sku":"13101","price":39.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/Product-1-English-Breakfast-Black-Tea-Loose-Leaf-Macro-Web.jpg?v=1625135501"},{"product_id":"chinese-keemun-loose-leaf-tea","title":"Chinesischer Keemun - loser Blatttee","description":"\u003cp\u003e Unser sortenreiner Keemun-Schwarztee aus China ist kräftig und luxuriös. Er besticht durch sein Aroma von Trockenfrüchten und Malz sowie seinen komplexen Charakter mit einem verführerischen Hauch von Kakao und Karamell. Sein kräftiger Geschmack erinnert an Honig und Eiche, und sein weiches Mundgefühl macht ihn zu einer luxuriösen Alternative zum herkömmlichen Frühstückstee.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Mit seinen kräftigen, schwarzen, drahtigen Blättern und dem hellen, bernsteinfarbenen Aufguss ist dieser sortenreine Sommertee eine besonders hochwertige Premium-Variante des Keemun-Schwarztees, die dem täglichen Teeritual einen Hauch von raffiniertem Luxus verleiht. Das wunderbare Aroma dieses außergewöhnlichen chinesischen losen Schwarztees wird durch einen Schuss Milch noch verstärkt, wodurch seine außergewöhnlichen, sanften floralen Noten besonders gut zur Geltung kommen. Obwohl er sich perfekt als Frühstückstee eignet, kann dieser erfrischende Tee zu jeder Tageszeit genossen werden.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eKeemun, dessen Herstellung großes Können erfordert, ist der berühmteste chinesische Schwarztee. In China ist er als „Qimen“ bekannt und wird aus der chinesischen Teepflanze Camellia sinensis hergestellt. Sein Name leitet sich von seinem Ursprungsort, dem Kreis Qimen in der chinesischen Provinz Anhui, ab, der zwischen dem Gelben Gebirge und dem Jangtsekiang liegt. Keemun-Tee durchläuft während der Produktion einen ungewöhnlich langsamen Welk- und Oxidationsprozess, der ihm seine nuancierten Aromen und seinen nicht adstringierenden Geschmack verleiht. Diese Eigenschaften haben ihn über Generationen hinweg zu einem beliebten Frühstückstee gemacht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Keemun wurde Ende des 19. Jahrhunderts erstmals hergestellt. Damals exportierte China hauptsächlich Grüntees, und Keemuns Erfindung war ein Versuch, mit den in Indien produzierten Schwarztees zu konkurrieren. Keemun-Tee erfreute sich im Westen schnell großer Beliebtheit und ist heute eine der Hauptkomponenten von englischen Frühstücksteemischungen, teils wegen seines Geschmacks, teils wegen seines hohen Koffeingehalts.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eWie alle Schwarztees bietet auch dieser milde chinesische Keemun-Tee zahlreiche Vorteile dank seines hohen Gehalts an Polyphenolen, den antioxidativen Pflanzenstoffen, die mit einer Vielzahl von positiven Wirkungen in Verbindung gebracht werden – von der Senkung des Cholesterinspiegels und des Risikos von Herzerkrankungen bis hin zur Verbesserung der Darmgesundheit. Für eine vegane Variante einfach schwarz servieren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Alternativen zu diesem milden Frühstückstee\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eFür einen kräftigeren Frühstückstee empfehlen wir unseren \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/margarets-hope?_pos=1\u0026amp;_sid=4a295bf4e\u0026amp;_ss=r\\\" rel='\\\"noopener' target='\\\"_blank\\\"' noreferrer=\"\"\u003eMargaret's Hope Darjeeling\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/assam-breakfast-loose-leaf-tea?_pos=2\u0026amp;_sid=b8615adbc\u0026amp;_ss=r\\\" rel='\\\"noopener' target='\\\"_blank\\\"' noreferrer=\"\"\u003eAssam Breakfast\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/assam-manjushree-loose-leaf-tea?pr_prod_strat=jac\u0026amp;pr_rec_id=095dd34c4\u0026amp;pr_rec_pid=6836925169863\u0026amp;pr_ref_pid=6836925399239\u0026amp;pr_seq=uniform\\\" rel='\\\"noopener' target='\\\"_blank\\\"' noreferrer=\"\"\u003eAssam Manjushree\u003c\/a\u003e – allesamt hervorragende Frühstückstees. Alternativ können Sie auch unseren \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/tarry-lapsang-souchong-loose-leaf-tea?_pos=1\u0026amp;_sid=8e46a6de3\u0026amp;_ss=r\\\" rel='\\\"noopener' target='\\\"_blank\\\"' noreferrer=\"\"\u003eTarry Lapsang Souchong\u003c\/a\u003e probieren, einen starken, geräucherten Tee mit bernsteinfarbenem Aufguss und Noten von Tabak und gebranntem Karamell.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eMorgentee hat mehr zu bieten als nur einen klassischen englischen Frühstückstee oder Earl Grey. Entdecken Sie die ganze Vielfalt an Teesorten für einen perfekten Start in den Tag in unserem Teeladen.\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"50g-Packung","offer_id":40373012332743,"sku":"15105TAS","price":4.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"100g Caddy","offer_id":40373012365511,"sku":"15105CAD","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40373012398279,"sku":"15105S","price":17.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1-kg-Packung","offer_id":40373012431047,"sku":"15105","price":51.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/Product-14-Keemun-Chinese-Black-Tea-Loose-Leaf-Macro-Web.jpg?v=1625136261"},{"product_id":"ceylon-breakfast-loose-leaf-tea","title":"Ceylon Breakfast - loser Blatttee","description":"\u003cp\u003e Unser preisgekrönter Ceylon Breakfast Black Tea, kreiert von Teemeister Perirs, ergibt einen kräftigen, kupferfarbenen Aufguss mit subtilen Gewürznoten, einem vollmundigen Geschmack und einem warmen Karamellaroma – und ist eine kräftige, aber leichtere Alternative zu unserer beliebten English Breakfast Mischung. Er ist als loser Tee erhältlich, leider nicht in unseren beliebten Triune-Teebeuteln.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Der unverwechselbare Charakter dieses losen BOPF-Schwarztees (Broken Orange Pekoe Fannings) ist auf seine kleinen, dunkelbraunen Blätter zurückzuführen, die im renommierten Ratnapura-Distrikt im südlichen Zentral-Sri Lanka angebaut werden. Die in einem niedrig gelegenen Teegarten auf 130 m über dem Meeresspiegel geernteten Blätter sind nach dem Trocknen klein und dunkelgolden und entfalten das wunderbare Karamellaroma und den kräftigen Geschmack, die typisch für Tees aus Ratnapura sind.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eRatnapura erhält jährlich mehr als 2.500 mm Niederschlag, was dazu beiträgt, dass in jeder Saison üppig grüne Knospen entstehen und den hier angebauten Tees, einschließlich unserer Ceylon Breakfast Black Tea-Mischung, einen kräftigen Charakter verleihen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser Frühstückstee wird nach traditionellen Herstellungsverfahren in der Nawalakanda-Teefabrik produziert und hat einen kräftigeren Geschmack als einige der höher gelegenen sri-lankischen Sorten, die Sie vielleicht probieren (wie zum Beispiel unseren Orthodox Ceylon Nuwara Eliya Tee). Wenn Sie aber einen authentischen Ceylon-Tee suchen, ist dies genau der Richtige.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Wir von The Tea Makers sind stolz darauf, direkt mit vielen der besten Produzenten Sri Lankas zusammenzuarbeiten, und dieser Luxustee bildet da keine Ausnahme. Nawalakanda pflegt enge und vertrauensvolle Beziehungen zur lokalen Gemeinschaft und zu fast 6.000 Kleinbauern. Dieses Engagement für die Gemeinschaft ist nur einer der vielen Gründe, warum wir so gerne mit ihnen zusammenarbeiten.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eBrauchen Sie noch einen Grund, sich eine Dose unseres Ceylon-Frühstückstees in den Vorratsschrank zu stellen? Es mag Sie überraschen zu erfahren, dass die Menge an Bakterien und virusbekämpfenden Antioxidantien in zwei Tassen schwarzem Tee der Menge in einem Glas Rotwein, sieben Gläsern Orangensaft oder 20 Gläsern Apfelsaft entspricht!\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Die Geschichte des Ceylon-Tees\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eDieser sortenreine Tee knüpft an ein kulturelles Erbe an, das bis ins Jahr 1857 zurückreicht, als britische Kolonisten die ersten Teegärten Sri Lankas anlegten. Die viktorianischen Teepioniere siedelten sich im fruchtbaren zentralen Hochland des Landes an und wandelten weite Waldflächen in Ackerland um. Schnell erkannten sie, wie gut Camellia sinensis an die nährstoffreichen Böden, die unterschiedlichen Höhenlagen und die Monsun-Mikroklimata der Region angepasst war. Diese Mikroklimata, die von kühl und feucht bis warm und trocken reichen, verleihen dem Ceylon-Tee seinen einzigartigen Charakter und seine Vielfalt. Sie trugen auch maßgeblich zum Erfolg einer Industrie bei, die Ende der 1920er-Jahre unter der Führung des Sri Lanka Tea Board rund 100.000 Tonnen Tee weltweit exportierte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Alternativen zu diesem köstlichen losen Tee\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eWenn Ihnen der kräftige, spritzige Geschmack unseres Ceylon Breakfast Black Leaf Tea gefällt, probieren Sie ihn doch einmal als Eistee. Alternativ können Sie auch unsere anderen klassischen Frühstückstees probieren: English Breakfast, Assam Breakfast und Irish Breakfast. Sie eignen sich perfekt für den ganzen Tag – entweder pur für Veganer oder mit einem großzügigen Schuss Milch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ceylon-Schwarztee ist mehr als nur ein Frühstücksgetränk. In unserem Teejournal erfahren Sie, wie Sie einen leckeren Kaltaufguss zubereiten – ideal für den Nachmittag. Wer lieber ganz auf Koffein verzichtet, greift zu unserem entkoffeinierten Ceylon-Schwarztee.\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"50g-Packung","offer_id":40373013512391,"sku":"13113TAS","price":5.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"125g Caddy","offer_id":40373013545159,"sku":"13113CAD","price":12.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40373013577927,"sku":"13113S","price":19.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1-kg-Packung","offer_id":40373013610695,"sku":"13113","price":57.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/Product-2-Ceylon-Breakfast-Black-Tea-Loose-Leaf-Macro-Web.jpg?v=1625134752"},{"product_id":"luxury-pekoe-loose-leaf-tea","title":"Luxuriöser Pekoe - loser Blatttee","description":"\u003cp\u003e Knackig und doch mild, mit einem wohltuenden Aroma von Karamell und Keksen – unser luxuriöser, loser Ceylon Pekoe-Tee ist ein vielseitiger Schwarztee, der sich gleichermaßen gut als Morgentee oder als Muntermacher am Nachmittag eignet.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDieser sortenreine Pekoe-Tee aus Maskeliya in der hügeligen Zentralprovinz Sri Lankas besticht durch sein kräftiges, würziges Aroma, ein samtiges Mundgefühl und eine köstliche, malzige Süße. Als starker Schwarztee enthält er viel Koffein, was die Konzentration und Aufmerksamkeit fördern kann. Er ist reich an Polyphenolen, den antioxidativen Pflanzenstoffen, die mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht werden, darunter eine verbesserte Verdauung und Herzgesundheit. Genießen Sie ihn pur – für eine vegane Variante – oder noch besser mit einem großzügigen Schuss Milch.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eEs sind die wunderschön gerollten, gleichmäßig sortierten, kräftigen schwarzen Blätter, die diesem Pekoe-Tee seinen unvergleichlich milden Geschmack verleihen. Pekoe ist ein hochwertiger Schwarztee aus jungen Blättern, und diese außergewöhnliche Mischung wird nach traditioneller orthodoxer Art hergestellt, die in Sri Lanka seit 150 Jahren praktiziert wird. Sie ist auch ein Markenzeichen der Tees aus Maskeliya, das im Schatten des imposanten Adam’s Peak liegt, Sri Lankas ikonischem, 2.243 Meter hohen Berg, auch bekannt als Sri Pada.\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"50g-Packung","offer_id":40373013643463,"sku":"13100TAS","price":4.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"125g Caddy","offer_id":40373013676231,"sku":"13100CAD","price":11.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40373013708999,"sku":"13100S","price":15.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1-kg-Packung","offer_id":40373013741767,"sku":"13100","price":47.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/Product-20-Pekoe-Ceylon-Black-Tea-Loose-Leaf-Macro-Web.jpg?v=1625136515"},{"product_id":"ceremonial-grade-matcha","title":"Matcha-Pulver in Zeremonienqualität","description":"\u003cp\u003e Wir wollen hier nicht lange um den heißen Brei herumreden: Dieser mit dem Great Taste Award ausgezeichnete Matcha gehört zu unseren edelsten Luxus-Grüntees. Geerntet im traditionsreichen Teeanbaugebiet der Ise-Bucht in Japan, ist unser leuchtend grüner Zeremonien-Matcha ein außergewöhnlich hochwertiger Tee mit intensiver Süße und einem deutlich tieferen, weniger bitteren Geschmack als Matcha-Pulver herkömmlicher Qualität.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser brillante Grüntee wird ausschließlich aus hochwertigsten, im Schatten gewachsenen Camellia Sinensis-Teeblättern hergestellt, die traditionell gedämpft und steingemahlen werden. Er fängt die ganze Güte der frühen Frühlingsernte ein. Sein mildes Aroma erinnert an frisches Gras mit einem Hauch von Fruchtigkeit, und sein reichhaltiger, cremiger Geschmack wird von einer subtilen, pflanzlichen Süße unterstrichen. Kein Wunder, dass er bei den Great Taste Awards mit zwei Sternen ausgezeichnet wurde.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eJeder einzelne Aspekt der Herstellung unseres Matcha in Zeremonienqualität wird von den japanischen Teebauern, von denen wir unseren Tee beziehen, sorgfältig überwacht. Die Ise-Bucht liegt an der Pazifikküste der Präfektur Mie auf Honshu, wo die Tradition des Matcha-Anbaus 800 Jahre zurückreicht. Hier wird das Wissen um den Teeanbau von Generation zu Generation weitergegeben. Für diese Teebauern ist Matcha mehr als nur ein Produkt; er ist ein wertvoller Bestandteil der japanischen Kultur, der im Laufe der Geschichte von allen genossen wurde – von Samurai-Kriegern auf der Suche nach einem Energieschub bis hin zu buddhistischen Mönchen als Unterstützung bei der Meditation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Die gesundheitlichen Vorteile von Matcha\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eBuddhistische Mönche wussten, dass Matcha unter anderem durch seine langsame Koffeinfreisetzung bekannt ist und so den typischen Energieschub und anschließenden Abfall wie bei Kaffee und manchen Teesorten vermeidet. Doch die gesundheitlichen Vorteile von Matcha gehen weit über anhaltende geistige Klarheit hinaus. Besonders hervorzuheben sind die pflanzlichen Antioxidantien, die sogenannten Catechine. Eines davon – Epigallocatechingallat (EGCG) – ist in Matcha in besonders hoher Konzentration enthalten. Studien haben gezeigt, dass EGCG unter anderem freie Radikale neutralisieren, Krebs bekämpfen und das „schlechte“ LDL-Cholesterin senken kann. Darüber hinaus enthält Matcha eine hohe Konzentration an L-Theanin, einer Aminosäure, die Angstzustände lindern und so zu Entspannung und einem besseren Schlaf beitragen kann.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Wie man Matcha-Tee zubereitet\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Zunächst einmal wollen wir über die verschiedenen Zubereitungsmöglichkeiten von Matcha-Tee sprechen. Matcha kann in unterschiedlichen Konsistenzen zubereitet werden: entweder als \u003cstrong\u003eKoicha\u003c\/strong\u003e (dickflüssiger Matcha) oder \u003cstrong\u003eals Usucha\u003c\/strong\u003e (dünnflüssiger Matcha).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Gib das Matcha-Pulver in deine Tasse\/Schüssel und füge dann 80 °C heißes Wasser hinzu.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003cp\u003eFür dicken Matcha-Tee ( \u003cstrong\u003eKoicha\u003c\/strong\u003e ) verwenden Sie 3,75 g Matcha-Pulver mit 40 \u003cstrong\u003eml\u003c\/strong\u003e Wasser. Für dünnen Matcha-Tee ( \u003cstrong\u003eUsucha\u003c\/strong\u003e ) verwenden Sie etwa 1,75 g Matcha-Pulver mit 75 ml Wasser.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Die Mischung mit einem Bambusbesen, in Japan \u003cstrong\u003eChasen\u003c\/strong\u003e genannt, so lange schlagen, bis die Flüssigkeit eine gleichmäßige Konsistenz hat.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Zum Schluss, wenn sich genügend Schaum an der Oberfläche gebildet hat, bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, um feinere Bläschen zu erzeugen. Servieren und genießen Sie diese grüne Köstlichkeit!\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e Was kann man sonst noch mit Matcha zubereiten?\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eNeben dem täglichen Genuss bietet dieses grüne Pulver vielfältige kulinarische Verwendungsmöglichkeiten. Matchas grasiger Geschmack verleiht Gerichten eine einzigartige, herzhafte Note mit bittersüßen Nuancen, während seine leuchtende Farbe sich hervorragend als natürlicher Lebensmittelfarbstoff eignet. Unser Matcha-Pulver in Zeremonienqualität ist besonders fein und süß und daher perfekt für die Zubereitung köstlicher Desserts und zum Verfeinern würziger Kokosnuss-Currys. Verwenden Sie es zum Backen oder geben Sie es in Glasuren. Und für einen einfachen Genuss, der Ihre Nährstoffzufuhr erhöht, streuen Sie es über Eier, geben Sie einen Teelöffel in einen Smoothie oder mischen Sie es mit Naturjoghurt und Früchten für eine gesunde Frühstücksbowl.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e \u003cstrong\u003eEntdecken Sie unser Sortiment an japanischem Matcha\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eFür den ultimativen, reinen und natürlichen Geschmack dieser japanischen Teespezialität empfehlen wir Ihnen auch unseren samtig-weichen\u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/organic-ceremonial-grade-matcha\\\" rel='\\\"noopener'\u003eBio-Matcha in Zeremonienqualität\u003c\/a\u003e . Genießen Sie zwei der bekanntesten japanischen Teeexporte in einer Dose mit reinem Geschmack.\u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/supreme-matcha-sencha.html\\\"\u003e\u003c\/a\u003e Unser \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/supreme-matcha-iri-genmaicha-loose-leaf-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003eGenmaicha Iri\u003c\/a\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/matcha-sencha-loose-leaf-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003eMatcha\u003c\/a\u003e , der die pflanzlichen Aromen von Matcha mit den warmen Noten von geröstetem Reis vereint, ist wohltuend und köstlich. Mit unserer\u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/ceremonial-matcha-scented-candle\" rel='\\\"noopener'\u003eMatcha-Kerze\u003c\/a\u003e können Sie sich zudem in die ruhige Gelassenheit der traditionellen japanischen Teezeremonie entführen lassen.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cem\u003eMöchten Sie Matcha-Grüntee perfekt zubereiten? Dazu benötigen Sie einige Utensilien, darunter eine Schale und den traditionellen Bambusbesen Chasen. Statten Sie sich mit allem\u003c\/em\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/matcha-essentials\\\" rel='\\\"noopener'\u003e\u003cem\u003eMatcha-Essentials\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e \u003cem\u003eaus unserem Teegeschirr-Sortiment aus und erfahren Sie mehr über die traditionelle Teezeremonie, nach der unser Matcha in Zeremonienqualität benannt ist, in unserem\u003c\/em\u003e \u003cem\u003eTeejournal\u003c\/em\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"40g Dose","offer_id":40380135407815,"sku":"10406C40","price":29.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"100g Caddy","offer_id":40380135440583,"sku":"10406C100","price":55.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40380135473351,"sku":"10406","price":110.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1-kg-Packung","offer_id":40380135506119,"sku":"10406C","price":300.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/Product-58-Ceremonial-Japanese-Matcha-Powder-Roundel-Web.jpg?v=1625214131"},{"product_id":"ceremonial-grade-matcha-sachet","title":"Zeremonieller Matcha-Pulverbeutel","description":"\u003cp\u003e Wir wollen hier nicht lange um den heißen Brei herumreden: Dieser mit dem Great Taste Award 2021 ausgezeichnete Matcha gehört zu unseren edelsten Luxus-Grüntees. Geerntet im traditionsreichen Teeanbaugebiet der Ise-Bucht in Japan, ist unser leuchtend grüner Zeremonien-Matcha ein außergewöhnlich hochwertiger Tee mit intensiver Süße und einem deutlich tieferen, weniger bitteren Geschmack als herkömmliche Matcha-Pulver.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser brillante Grüntee wird ausschließlich aus hochwertigsten, im Schatten gewachsenen Camellia Sinensis-Teeblättern hergestellt, die traditionell gedämpft und steingemahlen werden. Er fängt die ganze Güte der frühen Frühlingsernte ein. Sein mildes Aroma erinnert an frisches Gras mit einem Hauch von Fruchtigkeit, und sein reichhaltiger, cremiger Geschmack wird von einer subtilen, pflanzlichen Süße unterstrichen. Kein Wunder, dass er bei den Great Taste Awards mit zwei Sternen ausgezeichnet wurde.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eJeder einzelne Aspekt der Herstellung unseres Matcha in Zeremonienqualität wird von den japanischen Teebauern, von denen wir unseren Tee beziehen, sorgfältig überwacht. Die Ise-Bucht liegt an der Pazifikküste der Präfektur Mie auf Honshu, wo die Tradition des Matcha-Anbaus 800 Jahre zurückreicht. Hier wird das Wissen um den Teeanbau von Generation zu Generation weitergegeben. Für diese Teebauern ist Matcha mehr als nur ein Produkt; er ist ein wertvoller Bestandteil der japanischen Kultur, der im Laufe der Geschichte von allen genossen wurde – von Samurai-Kriegern auf der Suche nach einem Energieschub bis hin zu buddhistischen Mönchen als Unterstützung bei der Meditation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Die gesundheitlichen Vorteile von Matcha\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eBuddhistische Mönche wussten, dass Matcha unter anderem durch seine langsame Koffeinfreisetzung bekannt ist und so den typischen Energieschub und anschließenden Abfall wie bei Kaffee und manchen Teesorten vermeidet. Doch die gesundheitlichen Vorteile von Matcha gehen weit über anhaltende geistige Klarheit hinaus. Besonders hervorzuheben sind die pflanzlichen Antioxidantien, die sogenannten Catechine. Eines davon – Epigallocatechingallat (EGCG) – ist in Matcha in besonders hoher Konzentration enthalten. Studien haben gezeigt, dass EGCG unter anderem freie Radikale neutralisieren, Krebs bekämpfen und das „schlechte“ LDL-Cholesterin senken kann. Darüber hinaus enthält Matcha eine hohe Konzentration an L-Theanin, einer Aminosäure, die Angstzustände lindern und so zu Entspannung und einem besseren Schlaf beitragen kann.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e So bereiten Sie diesen pulverisierten Grüntee zu\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eZuerst sprechen wir über Tee. Matcha kann in verschiedenen Konsistenzen zubereitet werden. Für dünnen Tee verwenden Sie etwa 1,75 g Matcha-Pulver mit 75 ml heißem Wasser. Für dicken Tee verwenden Sie 3,75 g Matcha-Pulver mit 40 ml heißem Wasser. Geben Sie zur Zubereitung Ihres Matcha-Tees eine kleine Menge gesiebtes Matcha-Pulver mit einem Bambusspatel in Ihre Matcha-Schale. Fügen Sie 70 °C heißes Wasser hinzu und schlagen Sie die Mischung mit einem Bambusbesen (auch Chasen genannt) auf, bis die Flüssigkeit eine gleichmäßige Konsistenz hat. Sobald sich genügend Schaum an der Oberfläche gebildet hat, schlagen Sie die Mischung bei mittlerer Geschwindigkeit, um feinere Bläschen zu erzeugen. Servieren und genießen Sie die wohltuende Wirkung des grünen Tees.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eNeben dem täglichen Genuss bietet dieses grüne Pulver vielfältige kulinarische Verwendungsmöglichkeiten. Matchas grasiger Geschmack verleiht Gerichten eine einzigartige, herzhafte Note mit bittersüßen Nuancen, während seine leuchtende Farbe sich hervorragend als natürlicher Lebensmittelfarbstoff eignet. Unser Matcha-Pulver in Zeremonienqualität ist besonders fein und süß und daher perfekt für die Zubereitung köstlicher Desserts und zum Verfeinern würziger Kokosnuss-Currys. Verwenden Sie es zum Backen oder geben Sie es in Glasuren. Und für einen einfachen Genuss, der Ihre Nährstoffzufuhr erhöht, streuen Sie es über Eier, geben Sie einen Teelöffel in einen Smoothie oder mischen Sie es mit Naturjoghurt und Früchten für eine gesunde Frühstücksbowl.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Entdecken Sie unser Sortiment an japanischem Matcha\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp id='\\\"isPasted\\\"'\u003eFür den ultimativen, reinen und grünen Geschmack dieser japanischen Teespezialität empfehlen wir Ihnen unseren samtig-weichen \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/organic-ceremonial-matcha.html\\\"\u003eBio-Matcha in Zeremonienqualität\u003c\/a\u003e . Erleben Sie zwei der berühmtesten japanischen Teeexporte: \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/supreme-matcha-sencha.html\\\"\u003eSencha Matcha\u003c\/a\u003e in einer Dose mit reinem Geschmack oder, für alle, die die pflanzlichen Aromen von Matcha mit den warmen Noten von geröstetem Reis lieben, unseren wohltuenden und köstlichen \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/supreme-matcha-iri-genmaicha.html\\\"\u003eGenmaicha Iri Matcha\u003c\/a\u003e . Tauchen Sie mit unserer \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/ceremonial-grade-matcha\\\"\u003eMatcha-Kerze\u003c\/a\u003e in die ruhige Gelassenheit der traditionellen japanischen Teezeremonie ein.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cem\u003eMöchten Sie Matcha-Grüntee perfekt zubereiten? Dazu benötigen Sie einige Utensilien, darunter eine Schale und den traditionellen Bambusbesen Chasen. Statten Sie sich mit allem\u003c\/em\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/matcha-essentials.html\\\"\u003e\u003cem\u003eMatcha-Essentials\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e \u003cem\u003eaus unserem Teegeschirr-Sortiment aus und erfahren Sie mehr über die traditionelle Teezeremonie, nach der unser Matcha in Zeremonienqualität benannt ist, in unserem\u003c\/em\u003e \u003cem\u003eTeejournal\u003c\/em\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eMöchten Sie Matcha-Grüntee perfekt zubereiten? Dazu benötigen Sie einige Utensilien, darunter eine Schale und den traditionellen Bambusbesen Chasen. Statten Sie sich mit allem\u003c\/em\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/matcha-essentials.html\\\"\u003e\u003cem\u003eMatcha-Essentials\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e \u003cem\u003eaus unserem Teegeschirr-Sortiment aus und erfahren Sie mehr über die traditionelle Teezeremonie, nach der unser Matcha in Zeremonienqualität benannt ist, in unserem\u003c\/em\u003e \u003cem\u003eTeejournal\u003c\/em\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"1 Beutel","offer_id":40380135669959,"sku":"10406S1","price":2.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"15 Beutel","offer_id":40380135702727,"sku":"10406S15","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"50 Beutel","offer_id":40380135735495,"sku":"10406S50","price":65.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/matcha-satchets-new-packagaing.jpg?v=1738946091"},{"product_id":"organic-ceremonial-grade-matcha","title":"Bio-Matcha-Pulver in Zeremonienqualität","description":"\u003cp\u003e Wenn Sie Matcha für Ihr Wohlbefinden schätzen, ist unser pestizidfreier Bio-Matcha-Tee nach Zeremonienart genau das Richtige für Sie. Dieses hochwertige, leuchtend grüne Bio-Pulver vereint alle Vorzüge von Premium-Matcha und besticht durch frühlingshafte Noten von Blüten und frischem Gras. Sein intensiv pflanzlicher, cremiger und süßer Geschmack wurde mit zwei Sternen bei den Great Taste Awards ausgezeichnet.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDieser luxuriöse Matcha wird in der japanischen Präfektur Mie aus zertifizierten Bio-Teeblättern mit größter Sorgfalt hergestellt und enthält ausschließlich wertvolle Inhaltsstoffe. Matcha zeichnet sich unter anderem dadurch aus, dass – anders als bei anderen Teesorten – das gesamte Blatt zu Pulver vermahlen und konsumiert wird. Mit dieser Bio-Variante des nährstoffreichen Tees genießen Sie garantiert ein Getränk ohne chemische Zusätze – nur mit den gesundheitlichen Vorteilen von Matcha. Dank seines hohen Gehalts an gesunden Aminosäuren und Polyphenolen wird Matcha mit einer Vielzahl positiver Wirkungen in Verbindung gebracht, von der Senkung des Blutdrucks bis hin zur Reduzierung freier Radikale, die als Schlüsselfaktor für das Tumorwachstum gelten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Matcha enthält zwar moderate Mengen an Koffein, Studien haben aber auch gezeigt, dass dieses in Matcha aufgrund der Wechselwirkung mit der Aminosäure L-Theanin langsamer freigesetzt wird, was eher ein ruhiges Gefühl der Konzentration erzeugt als den Energieschub, den man beispielsweise von einer starken Tasse Kaffee kennt.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eSchon das Ritual der Zubereitung dieses uralten japanischen Tees wirkt beruhigend. Um a) das Aroma dieses tiefgrünen Tees optimal zu entfalten, aber auch um b) eine Tradition zu ehren, die in Japan seit dem 12. Jahrhundert gepflegt wird, als der buddhistische Mönch Myoan Eisai sie bei einem Besuch in China entdeckte. (Scrollen Sie zum Seitenende, um zu erfahren, wie Sie den perfekten Matcha-Tee zubereiten.)\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Wie wird Matcha hergestellt?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Unser authentischer Bio-Matcha wird ausschließlich aus handverlesenen Knospen der hochwertigsten Camellia sinensis-Sträucher hergestellt, die im Schatten der Ise-Bucht angebaut werden, wo seit 800 Jahren grüner Tee angebaut wird.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eIn den letzten 20 Tagen vor der frühen Frühlingsernte werden die Teesträucher abgedeckt, um sie vor Sonnenlicht zu schützen. Dieser als „Beschattung“ bekannte Prozess verlangsamt das Wachstum, regt die Sträucher zur Produktion hoher Chlorophyllmengen an und führt zu einer erhöhten Bildung gesunder Aminosäuren. Unsere Teebauern, die seit Generationen Matcha in der Ise-Bucht anbauen, dämpfen die Blätter anschließend. Dadurch wird die Oxidation gestoppt und die einzigartigen pflanzlichen Eigenschaften und die lebendige Farbe des Matcha bewahrt. Danach werden die Blätter sortiert, entstielt und von den Blattadern befreit, bevor sie getrocknet und anschließend in Granitsteinmühlen zu feinem Pulver vermahlen werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Das Mahlen von nur 30 g Matcha kann bis zu einer Stunde dauern, aber es lohnt sich. Mild und vollmundig im Geschmack und mit seidiger Textur ist unser Bio-Matcha in Zeremonienqualität einer der erlesensten Grüntees, die Sie finden werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Wie man Matcha zubereitet, aufschlägt und serviert\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eDieser hochwertige Bio-Matcha kann nach traditioneller Art, gemäß der japanischen Teezeremonie, aufgeschlagen werden und eignet sich als gesunder Tee für Smoothies und Säfte zum Frühstück oder als natürlicher Geschmacksverstärker und Farbstoff in Ihren kulinarischen Kreationen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Für die Zubereitung von traditionellem Matcha-Tee ist es wichtig zu wissen, dass er in verschiedenen Konsistenzen zubereitet werden kann. Für dünnen Tee verwenden Sie etwa 1,75 g Matcha-Pulver mit 75 ml heißem Wasser. Für dicken Tee verwenden Sie 3,75 g Matcha-Pulver mit 40 ml heißem Wasser. Geben Sie zur Zubereitung eine kleine Menge gesiebtes Matcha-Pulver mit einem Bambusspatel in Ihre Matcha-Schale. Fügen Sie 70 °C heißes Wasser hinzu und schlagen Sie die Mischung mit einem Bambusbesen in M-förmigen Bewegungen (Chasen) auf, bis eine gleichmäßige Konsistenz erreicht ist. Sobald sich genügend Schaum an der Oberfläche gebildet hat, schlagen Sie den Tee bei mittlerer Geschwindigkeit, um feinere Bläschen zu erzeugen. Servieren und genießen Sie die wohltuende Wirkung des grünen Tees.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Alternativen zu unserem hochwertigsten japanischen Grünteepulver\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eWir bieten Ihnen den einzigartigen Geschmack dieser japanischen Teespezialität auch in unserem nicht-biologischen Matcha in Zeremonienqualität an. Wenn Sie diesen kräftigen Tee noch nicht kennen oder ihn ausschließlich zum Kochen verwenden möchten, empfehlen wir Ihnen unseren milden Standard-Matcha oder Bio-Matcha. Genießen Sie zwei der bekanntesten japanischen Teeexporte in einer Dose unseres reinen Sencha-Matcha oder, für alle, die die pflanzlichen Aromen von Matcha mit den warmen Noten von geröstetem Reis verbinden möchten, unseren wohltuenden und köstlichen Genmaicha-Iri-Matcha.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e In unserem Teewarengeschäft finden Sie alles, was Sie für die Zubereitung von Matcha benötigen, und in unserem Teejournal erfahren Sie mehr über die Geschichte von Matcha und seine vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten.\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"40g Dose","offer_id":40380135964871,"sku":"10405C40","price":37.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"100g Caddy","offer_id":40380135997639,"sku":"10405C100","price":75.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40380136030407,"sku":"10405","price":150.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1-kg-Packung","offer_id":40380136063175,"sku":"10405C","price":495.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/Product-66-Organic-Ceremonial-Matcha-Powder-Roundel-Web.jpg?v=1625214651"},{"product_id":"golden-breakfast","title":"Goldenes Londoner Frühstück","description":"\u003cp\u003e Dieser besondere English Breakfast Tea stammt aus Lumbini, einer außergewöhnlichen Teeplantage in Sri Lanka. Sri Lanka, früher bekannt als Ceylon, ist berühmt für seinen Tee, weshalb dieser noch heute als Ceylon-Tee bezeichnet wird. Lumbini liegt im Dorf Deniyaya, etwa 200 km südlich von Sri Lankas Hauptstadt Colombo. Der Teeanbau in dieser Region gewann erst in den 1970er Jahren an Popularität.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDie im Süden angebauten Tees werden aufgrund ihrer geringeren Höhenlage als Tieflandtees bezeichnet. Auch Lumbini, auf 450 m Höhe gelegen, produziert Tieflandtees, die sich jedoch geschmacklich deutlich von den benachbarten Teesorten unterscheiden. Das Lumbini-Teetal zeichnet sich durch fruchtbare, mineralreiche Böden aus, die nicht erodiert sind. Zudem strömt reine, sauerstoffreiche Luft aus dem angrenzenden, 8.000 Hektar großen, unberührten Regenwald Sinharaja (UNESCO-Welterbe).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Die warme Meeresbrise weht von der Südküste herüber, und der für seine Edelsteine ​​berühmte Gin River fließt durch das Tal. Diese einzigartige Kombination von Atmosphären macht die Gegend zu einem der artenreichsten und unberührtesten Orte der Erde.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp id='\\\"isPasted\\\"'\u003e\u003cspan start=\"\"\u003e\u003c\/span\u003eDiese Blätter werden sorgfältig von Hand ausgewählt und gepflückt und anschließend mit speziellen Rollen aus Kithul-Palmholz gedreht. Dadurch wird die Drehung maximiert und das natürliche Aroma der Blätter freigesetzt. Die frische, sauerstoffreiche Luft des Lumbini-Tals verstärkt Geschmack, Aroma und Fülle des Tees während der natürlichen Oxidation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Das Ziel bei der Herstellung dieses außergewöhnlichen Tees ist es, die Elemente Erde, Luft, Licht und Wasser zu vereinen, um eine Tasse Tee zu kreieren, die das Land, aus dem sie stammt, sowie das Herz und die Gefühle jedes einzelnen an ihrer Herstellung beteiligten Menschen widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ziel ist es, eine bessere Welt zu schaffen, sowohl innerhalb als auch außerhalb der Tasse. Innerhalb der Tasse hat Lumbini die Perfektion bewahrt, so nah wie möglich an der ersten „unbefleckten“ Tasse Camellia sinensis, die vor 5000 Jahren getrunken wurde.\u003cspan start=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"50g-Packung","offer_id":44496217473280,"sku":"12130TAS","price":5.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"125g Caddy","offer_id":44496217538816,"sku":"12130CAD","price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":44496217571584,"sku":"12130S","price":23.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1-kg-Packung","offer_id":44496217604352,"sku":"12130","price":74.75,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/files\/12-Golden-Breakfast-Black-Tea-Loose-Leaf-Macro_Web.jpg?v=1714996660"},{"product_id":"imperial-grade-matcha","title":"Matcha-Pulver in Imperial-Qualität","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW171983230 BCX8\" lang=\"EN-GB\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003eWir präsentieren Imperial Grade Matcha\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003e,\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003eunseren bisher edelsten Matcha in limitierter Auflage. Hergestellt\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003evom Matcha-Bauern in dritter\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"TextRun SCXW171983230 BCX8\" lang=\"EN-GB\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan data-fontsize=\"12\" class=\"NormalTextRun Superscript SCXW171983230 BCX8\"\u003eGeneration\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"TextRun SCXW171983230 BCX8\" lang=\"EN-GB\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW171983230 BCX8\" lang=\"EN-US\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003eYoshiaki\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003eund seine Frau Yuko stammen\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"TextRun SCXW171983230 BCX8\" lang=\"EN-GB\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003eausschließlich aus der hoch\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003eangesehenen Familie.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eDiese außergewöhnliche Teesorte, \u003cspan class=\"TextRun SCXW171983230 BCX8\" lang=\"EN-GB\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW171983230 BCX8\"\u003eOkumidori\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"TextRun SCXW171983230 BCX8\" lang=\"EN-GB\" data-contrast=\"auto\"\u003e, wird über drei Wochen im Schatten angebaut und anschließend zu einem \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003eultrafeinen 10-Mikron-Pulver\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003evermahlen\u003c\/span\u003e .\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{}\" class=\"EOP SCXW171983230 BCX8\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{}\" class=\"EOP SCXW171983230 BCX8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW171983230 BCX8\" lang=\"EN-GB\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003eDas Ergebnis ist\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003eein leuchtend\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun ContextualSpellingAndGrammarErrorV2Themed SCXW171983230 BCX8\"\u003esmaragdgrüner\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003eMatcha mit einer reichhaltigen, samtigen Textur.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003eIntensives\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003eUmami und natürliche Süße.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003eDer Matcha der Imperial Grade, hergestellt aus den ersten\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"TextRun SCXW171983230 BCX8\" lang=\"EN-GB\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW171983230 BCX8\"\u003eOkumidori-\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"TextRun SCXW171983230 BCX8\" lang=\"EN-GB\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003eBlättern, bietet ein reichhaltigeres,\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003evielschichtigeres\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003eGeschmacksprofil als\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003eunser\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003eCeremonial Matcha. Er eröffnet mit\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003eeinem intensiven,\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003etiefen\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003eUmami-Geschmack.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003eUmami und\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003eSanfte, an Nori erinnernde Würze\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003e, die sich zu subtilen\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003e, frischen, pflanzlichen\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003eund\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003eminzigen\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003eShiso-Blattnoten\u003c\/span\u003e entfaltet \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{}\" class=\"EOP SCXW171983230 BCX8\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW171983230 BCX8\" lang=\"EN-GB\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003eEin luxuriös cremiges Mundgefühl mit sanften Noten von gerösteten Cashewnüssen\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003eEin Hauch von Kakaonibs verleiht dem Wein nussige Wärme und Raffinesse. Der Abgang klingt mit einer zarten, natürlichen Süße aus\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003e,\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003edie an frische Sahne und junges Gras erinnert und den Gaumen rein, genährt und ausgewogen hinterlässt.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{}\" class=\"EOP SCXW171983230 BCX8\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW171983230 BCX8\" lang=\"EN-GB\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"SCXW171983230 BCX8\"\u003e \n\u003cspan class=\"TextRun SCXW171983230 BCX8\" lang=\"EN-GB\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003eIm Vergleich zu Matcha in Zeremonienqualität, der heller und grasiger schmeckt, bietet Matcha in Imperialqualität ein dunkleres, vollmundigeres Geschmackserlebnis mit gesteigertem Umami-Geschmack,\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003eohne\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003ejegliche\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003eAdstringenz (Bitterkeit)\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003eund eine samtige Tiefe, die die Kunstfertigkeit seines Anbaus und die Reinheit seines\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW171983230 BCX8\"\u003eOkumidori-\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003eUrsprungs widerspiegelt.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{}\" class=\"EOP SCXW171983230 BCX8\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{}\" class=\"EOP SCXW171983230 BCX8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW171983230 BCX8\" lang=\"EN-GB\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003ePerfekt für die traditionelle Zubereitung oder\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003ecremigen Latte\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003e– Matcha in Imperial-Qualität ist ein Ausdruck höchster Reinheit.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003eund Tradition.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{}\" class=\"EOP SCXW171983230 BCX8\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{}\" class=\"EOP SCXW171983230 BCX8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{}\" class=\"EOP SCXW171983230 BCX8\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n \u003ch2 class=\"SCXW171983230 BCX8\"\u003e\n\u003cspan data-ccp-props=\"{}\" class=\"EOP SCXW171983230 BCX8\"\u003eWas macht unseren Imperial Matcha so besonders?\u003c\/span\u003e \u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"SCXW171983230 BCX8\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ListContainerWrapper SCXW171983230 BCX8\"\u003e\n\n\u003cul role=\"list\" class=\"BulletListStyle1 SCXW171983230 BCX8\"\u003e\n\n\u003cli class=\"OutlineElement Ltr SCXW171983230 BCX8\" role=\"listitem\" data-aria-level=\"1\" data-aria-posinset=\"1\" aria-setsize=\"-1\" data-list-defn-props='{\"335552541\":1,\"335559685\":360,\"335559991\":360,\"469769226\":\"Symbol\",\"469769242\":[8226],\"469777803\":\"left\",\"469777804\":\"\",\"469777815\":\"hybridMultilevel\"}' data-listid=\"3\" data-font=\"Symbol\" data-leveltext=\"\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"LineBreakBlob BlobObject DragDrop SCXW171983230 BCX8\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"TextRun SCXW171983230 BCX8\" lang=\"EN-GB\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003eAusschließlich aus der seltenen\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW171983230 BCX8\"\u003eOkumidori\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003e-Sorte hergestellt für außergewöhnliche\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003enatürliche\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003eSüße und Milde.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{}\" class=\"EOP SCXW171983230 BCX8\"\u003e \u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cul role=\"list\" class=\"BulletListStyle1 SCXW171983230 BCX8\"\u003e\n\n\u003cli class=\"OutlineElement Ltr SCXW171983230 BCX8\" role=\"listitem\" data-aria-level=\"1\" data-aria-posinset=\"2\" aria-setsize=\"-1\" 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Erste Ernte,\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003ewas bedeutet, dass\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003eder Chlorophyllgehalt am höchsten ist und somit ein hoher\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003eAminosäuregehalt\u003c\/span\u003e resultiert \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{}\" class=\"EOP SCXW171983230 BCX8\"\u003e \u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cul role=\"list\" class=\"BulletListStyle1 SCXW171983230 BCX8\"\u003e\n\n\u003cli class=\"OutlineElement Ltr SCXW171983230 BCX8\" role=\"listitem\" data-aria-level=\"1\" data-aria-posinset=\"4\" aria-setsize=\"-1\" data-list-defn-props='{\"335552541\":1,\"335559685\":360,\"335559991\":360,\"469769226\":\"Symbol\",\"469769242\":[8226],\"469777803\":\"left\",\"469777804\":\"\",\"469777815\":\"hybridMultilevel\"}' data-listid=\"3\" data-font=\"Symbol\" data-leveltext=\"\"\u003e\n\n \u003cspan class=\"TextRun SCXW171983230 BCX8\" lang=\"EN-GB\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003eKräftiger, cremiger, umamireicher Geschmack ohne Bitterkeit\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{}\" class=\"EOP SCXW171983230 BCX8\"\u003e \u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cul role=\"list\" class=\"BulletListStyle1 SCXW171983230 BCX8\"\u003e\n\n\u003cli class=\"OutlineElement Ltr SCXW171983230 BCX8\" role=\"listitem\" data-aria-level=\"1\" data-aria-posinset=\"5\" aria-setsize=\"-1\" data-list-defn-props='{\"335552541\":1,\"335559685\":360,\"335559991\":360,\"469769226\":\"Symbol\",\"469769242\":[8226],\"469777803\":\"left\",\"469777804\":\"\",\"469777815\":\"hybridMultilevel\"}' data-listid=\"3\" data-font=\"Symbol\" data-leveltext=\"\"\u003e \n\u003cspan class=\"TextRun SCXW171983230 BCX8\" lang=\"EN-GB\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003eReich an Antioxidantien und L-Theanin für anhaltende Energie und Klarheit\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{}\" class=\"EOP SCXW171983230 BCX8\"\u003e \u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ListContainerWrapper SCXW171983230 BCX8\"\u003e\n\n\u003cul role=\"list\" class=\"BulletListStyle1 SCXW171983230 BCX8\"\u003e\n\n\u003cli class=\"OutlineElement Ltr SCXW171983230 BCX8\" role=\"listitem\" data-aria-level=\"1\" data-aria-posinset=\"6\" aria-setsize=\"-1\" data-list-defn-props='{\"335552541\":1,\"335559685\":360,\"335559991\":360,\"469769226\":\"Symbol\",\"469769242\":[8226],\"469777803\":\"left\",\"469777804\":\"\",\"469777815\":\"hybridMultilevel\"}' data-listid=\"3\" data-font=\"Symbol\" data-leveltext=\"\"\u003e\n\n \u003cspan class=\"TextRun SCXW171983230 BCX8\" lang=\"EN-GB\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003ehandgeernteter Matcha der ersten Pflückung\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{}\" class=\"EOP SCXW171983230 BCX8\"\u003e \u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3 class=\"OutlineElement Ltr SCXW171983230 BCX8\"\u003e \u003cspan class=\"TextRun SCXW171983230 BCX8\" lang=\"EN-GB\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003eWas macht es zu einem Produkt der Imperial-Klasse?\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e \n\u003cspan class=\"LineBreakBlob BlobObject DragDrop SCXW171983230 BCX8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW171983230 BCX8\" lang=\"EN-GB\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003eFür Matcha\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003eder Imperial-Qualität\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003ewerden ausschließlich\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW171983230 BCX8\"\u003eOkumidori-\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003eBlätter der frühesten Frühlingsernte (\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW171983230 BCX8\"\u003eIchibancha\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003e)\u003c\/span\u003e verwendet \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003e,\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003edie unter verlängertem Schatten wachsen und dadurch eine einzigartig hohe Konzentration an Chlorophyll und L-Theanin aufweisen. Präzise zu einem superfeinen 10-Mikron-Pulver vermahlen, bietet er unvergleichliche Tiefe, Ausgewogenheit und Lebendigkeit.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{}\" class=\"EOP SCXW171983230 BCX8\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"LineBreakBlob BlobObject DragDrop SCXW171983230 BCX8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{}\" class=\"EOP SCXW171983230 BCX8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{}\" class=\"EOP SCXW171983230 BCX8\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n \u003ch2 class=\"SCXW171983230 BCX8\"\u003e\n\u003cspan data-ccp-props=\"{}\" class=\"EOP SCXW171983230 BCX8\"\u003eWie man Matcha zubereitet\u003c\/span\u003e \u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"SCXW171983230 BCX8\"\u003e\n\n\u003ch3 class=\"OutlineElement Ltr SCXW171983230 BCX8\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"TextRun SCXW171983230 BCX8\" lang=\"EN-GB\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003eZum Verquirlen (Traditionelle heiße Zubereitung):\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{}\" class=\"EOP SCXW171983230 BCX8\"\u003e \u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ListContainerWrapper SCXW171983230 BCX8\"\u003e\n\n\u003col start=\"1\" role=\"list\" class=\"NumberListStyle1 SCXW171983230 BCX8\"\u003e\n\n\u003cli class=\"OutlineElement Ltr SCXW171983230 BCX8\" role=\"listitem\" data-aria-level=\"1\" data-aria-posinset=\"1\" aria-setsize=\"-1\" data-list-defn-props='{\"335552541\":0,\"335559685\":720,\"335559991\":360,\"469769242\":[65533,0],\"469777803\":\"left\",\"469777804\":\"%1.\",\"469777815\":\"multilevel\"}' data-listid=\"1\" data-font=\"\" data-leveltext=\"%1.\"\u003e\n\n \u003cspan class=\"TextRun SCXW171983230 BCX8\" lang=\"EN-GB\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003eSieben Sie\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003e2 Esslöffel Matcha\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003e(\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003e1,5–2,0\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003eg) in eine Schüssel\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{}\" class=\"EOP SCXW171983230 BCX8\"\u003e \u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003col start=\"2\" role=\"list\" class=\"NumberListStyle1 SCXW171983230 BCX8\"\u003e\n\n\u003cli class=\"OutlineElement Ltr SCXW171983230 BCX8\" role=\"listitem\" data-aria-level=\"1\" data-aria-posinset=\"2\" aria-setsize=\"-1\" data-list-defn-props='{\"335552541\":0,\"335559685\":720,\"335559991\":360,\"469769242\":[65533,0],\"469777803\":\"left\",\"469777804\":\"%1.\",\"469777815\":\"multilevel\"}' data-listid=\"1\" data-font=\"\" 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SCXW171983230 BCX8\"\u003eZum Mischen (\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW171983230 BCX8\"\u003eKoicha\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003e- Dicker Tee):\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"LineBreakBlob BlobObject DragDrop SCXW171983230 BCX8\"\u003e\u003cspan class=\"SCXW171983230 BCX8\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp class=\"OutlineElement Ltr SCXW171983230 BCX8\"\u003e\u003cspan class=\"LineBreakBlob BlobObject DragDrop SCXW171983230 BCX8\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"TextRun SCXW171983230 BCX8\" lang=\"EN-GB\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171983230 BCX8\"\u003e3 g Matcha mit 40 ml Wasser verrühren und langsam schlagen, bis eine glatte und dichte Masse entsteht.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{}\" class=\"EOP SCXW171983230 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