{"title":"Vegetarischer und veganer Tee","description":"Alle Teesorten in unserem Sortiment bei The Tea Makers of London sind vegetarisch und vegan, mit Ausnahme unserer Tee-Lattes. Entdecken Sie unser gesamtes Angebot unten.","products":[{"product_id":"genmaicha-loose-leaf-tea","title":"Supreme Genmaicha - Loseblatttee","description":"\u003cp\u003e Unser Genmaicha-Tee Nr. 52 Supreme stammt aus der Ise-Bucht in der Präfektur Mie und ist ein preisgekrönter, luxuriöser loser Tee aus hochwertigem Sencha und gerösteten Reiskörnern. Dieser authentische japanische Tee besticht durch seinen milden Charakter und eignet sich sowohl als Muntermacher vor dem Frühstück als auch als wohltuender Nachmittagstee.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDas Besondere an diesem röstigen, nussigen Aufguss ist seine subtile, grasige Süße, die von den hochwertigen japanischen Grünteeblättern stammt. Die Blätter für unseren Supreme Genmaicha werden von Juli bis August an der Pazifikküste von Honshu geerntet. Sie stammen von der traditionellen Yabukita-Sorte der Camellia sinensis, werden jung gepflückt, schonend von Hand gerollt und getrocknet. Anschließend werden geröstete Reiskörner hinzugefügt – einige davon platzen beim Röstvorgang auf –, wodurch diese faszinierende Mischung aus grünen, goldenen und weißen Texturen entsteht, die zu einem klaren, hellgelben Aufguss führt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser luxuriöse Sencha aus einer einzigen Anbauregion, der bei den Great Taste Awards ausgezeichnet wurde, sollte ohne Zugabe von Milch oder Süßungsmitteln genossen werden, damit man seine milde Nussigkeit vom gerösteten braunen Reis und die Anklänge von frisch geschnittenem Gras voll auskosten kann.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Welche gesundheitlichen Vorteile bietet Genmaicha?\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eGenmaicha soll dank seines hohen Polyphenolgehalts zahlreiche gesundheitliche Vorteile bieten. Diese aus grünem Tee gewonnenen Pflanzenstoffe enthalten unter anderem Gallussäure, die mit einer verbesserten Darmgesundheit in Verbindung gebracht wird, und Flavonoide, sogenannte Catechine. Studien haben gezeigt, dass Catechine mit einer guten Herz-Kreislauf-Funktion, Gewichtsmanagement und sogar Krebsprävention zusammenhängen könnten. Aufgrund ihrer minimalen Verarbeitung weisen grüne Tees zudem einen höheren Gehalt an anderen Antioxidantien wie Carotinoiden und Ascorbinsäure (Vitamin C) auf als andere Teesorten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Was ist Genmaicha-Tee?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Während Genmaicha in der westlichen Welt relativ neu ist und dort als Spezialtee mit einem komplexen Geschmacksprofil gilt, wird dieser grüne Tee in Japan schon seit Jahrhunderten konsumiert – hauptsächlich von den Armen und von buddhistischen Mönchen während der Fastenzeit.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eGenmaicha bedeutet „Brauner-Reis-Tee“. In Zeiten, als grüner Tee ein Luxusgut war, das sich nur wenige leisten konnten, machte die Zugabe von Reis ihn sättigender und somit auch für die Arbeiterklasse erschwinglich. Dass der geröstete Reis diesem besonderen Grüntee ein köstliches Röstaroma verlieh, trug nur zu seiner Beliebtheit bei – kein Wunder, dass er in Japan als „Tee des Volkes“ bekannt wurde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Hervorragende Alternativen zu diesem japanischen Grüntee\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eFür die wärmende Note von geröstetem Reis und den köstlichen, pflanzlichen Umami-Geschmack von Matcha probieren Sie unseren japanischen \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/supreme-matcha-iri-genmaicha-loose-leaf-tea?_pos=2\u0026amp;_sid=6cc45db78\u0026amp;_ss=r\\\" rel='\\\"noopener'\u003eGenmaicha Iri Matcha\u003c\/a\u003e -Tee. Wenn Sie einen hervorragenden Grüntee ohne jegliche Zusätze suchen, ist \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/supreme-sencha-loose-leaf-tea?_pos=4\u0026amp;_sid=83138d57f\u0026amp;_ss=r\\\"\u003eSupreme Sencha\u003c\/a\u003e ein Premium-Beispiel dieser Teesorte. Unser \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/sencha-loose-leaf-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003eSencha\u003c\/a\u003e hingegen ist ein exzellenter Tee für jeden Tag. Möchten Sie noch mehr Antioxidantien genießen? Dann probieren Sie unseren erfrischenden \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/sencha-goji-berry-loose-leaf-tea?_pos=3\u0026amp;_sid=4e0475383\u0026amp;_ss=r\\\" rel='\\\"noopener'\u003eSencha Goji-Beeren-\u003c\/a\u003e Aufguss – ein spritzig-fruchtiger Genuss mit klassischem Grüntee-Aroma.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDas gesamte Sortiment an Grüntees von The Tea Makers of London finden Sie in unserem Teeshop. Unsere \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/green-tea-discovery-collection\\\" rel='\\\"noopener'\u003eClassic Green Tea Discovery Collection\u003c\/a\u003e ist ideal für alle, die sich bei der Auswahl schwertun. Jede Packung enthält fünf 10-g-Beutel mit einigen unserer beliebtesten Sorten aus China und Japan.\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"50g-Packung","offer_id":40325215355079,"sku":"10204TAS","price":5.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"100g Caddy","offer_id":40325215387847,"sku":"10204CAD","price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40325215420615,"sku":"10204S","price":22.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1-kg-Packung","offer_id":40325215453383,"sku":"10204","price":69.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/Product-52-Genmaicha-Japanese-Green-Tea-Loose-Leaf-Macro-Web_bb78aeb8-afdb-46ea-b327-e488659b8448.jpg?v=1625043006"},{"product_id":"sencha-goji-berry-loose-leaf-tea","title":"Sencha Goji Beere - loser Blatttee","description":"\u003cp\u003e Für einen erfrischenden Genuss probieren Sie unseren luxuriösen, losen Sencha Goji Beerentee Nr. 57. Diese außergewöhnliche Grünteemischung ist reich an Antioxidantien und besticht durch ihren lebendigen und köstlichen Geschmack – ob heiß als immunstärkender Wintertee oder gekühlt als erfrischender Sommertee.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eFür diesen gesunden Tee werden hochwertige Grünteeblätter schonend von Hand gerollt und mit Gojibeeren, Zitronengras, Granatapfelkernen und Kornblumenblüten vermischt. Er nimmt beim Aufbrühen eine hellrötliche Farbe an und verströmt ein Aroma voller frischer, fruchtiger Noten. Sein unverwechselbarer Geschmack bietet eine harmonische Balance aus Sencha, süßen Gojibeeren und Granatapfel, abgerundet durch einen Hauch von Zitrusfrüchten durch das Zitronengras.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser fruchtige Grüntee zeichnet sich durch einen süßen, anhaltenden Geschmack aus und ist zu jeder Jahreszeit köstlich und belebend.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Die gesundheitlichen Vorteile dieser Goji-Beeren-Mischung\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eDie gesundheitsfördernden Eigenschaften von Goji-Beeren sind in ihrer Heimat China seit Jahrhunderten bekannt. Dort werden sie in der traditionellen Medizin, in der Alltagsküche und als immunstärkender Tee häufig verwendet. Goji-Beeren gelten als Superfood und werden aufgrund ihres hohen Gehalts an dem Antioxidans Zeaxanthin mit verschiedenen Anti-Aging-Effekten in Verbindung gebracht, insbesondere für die Haut- und Augengesundheit. Dieses Carotinoid verleiht der Beere ihre leuchtende Farbe und damit ihren Spitznamen „roter Diamant“. Es reduziert zudem nachweislich lichtbedingte oxidative Schäden, die zu Makuladegeneration führen können.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eGoji-Beeren sind rote Früchte mit einem hohen Gehalt an Vitamin C, Antioxidantien und Aminosäuren und werden zudem mit immunstärkenden und grippebekämpfenden Eigenschaften in Verbindung gebracht. Auch die Sencha-Teeblätter dieser Spezialmischung bieten gesundheitliche Vorteile: Studien zeigen, dass grüner Tee helfen kann, Blutdruck und Cholesterinspiegel zu senken, die Zahngesundheit zu verbessern und sogar Krebs zu bekämpfen. Dank der zusätzlichen Vitamin-C-reichen Granatapfelkerne ist diese einzigartige Teemischung ein Muss in jedem Küchenschrank!\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Wenn Sie diesen aromatisierten grünen losen Tee lieben\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eErleben Sie zwei der bekanntesten japanischen Teesorten – Sencha und Matcha – in einem Tee: Probieren Sie unseren erfrischenden, antioxidantienreichen \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/matcha-sencha-loose-leaf-tea\\\"\u003eSencha Iri Matcha\u003c\/a\u003e . Auch unser \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/supreme-matcha-iri-genmaicha-loose-leaf-tea?pr_prod_strat=e5_desc\u0026amp;pr_rec_id=88e124c0c\u0026amp;pr_rec_pid=6832096411847\u0026amp;pr_ref_pid=6832096444615\u0026amp;pr_seq=uniform\\\"\u003eGenmaicha Iri Matcha\u003c\/a\u003e bietet Ihnen den authentischen Geschmack traditioneller japanischer Tees – die köstliche, pflanzliche Umami-Note von Matcha und die wärmende Note von geröstetem Reis im Genmaicha. Wenn Sie einen hervorragenden Grüntee pur suchen, ist unser \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/supreme-sencha-loose-leaf-tea\\\"\u003eSupreme Sencha\u003c\/a\u003e die perfekte Wahl für höchste Ansprüche. Alternativ empfehlen wir Ihnen unseren \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/sencha-loose-leaf-tea\\\"\u003eSencha\u003c\/a\u003e für jeden Tag.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDas gesamte Sortiment an Grüntees von The Tea Makers of London finden Sie in unserem Teeshop. Unsere \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/green-tea-discovery-collection\\\"\u003eClassic Green Tea Discovery Collection\u003c\/a\u003e ist ideal für alle, die sich bei der Auswahl schwertun. Jede Packung enthält fünf 10-g-Beutel mit einigen unserer beliebtesten Sorten aus China und Japan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Mehr über die Geschichte japanischer Tees erfahren Sie in unserem Teejournal.\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"50g-Packung","offer_id":40325215781063,"sku":"10207TAS","price":4.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"125g Caddy","offer_id":40325215813831,"sku":"10207CAD","price":13.75,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40325215846599,"sku":"10207S","price":20.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1-kg-Packung","offer_id":40325215879367,"sku":"10207","price":61.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/Product-57-Sencha-Goji-Berry-Green-Tea-Loose-Leaf-Macro-Web_bfc8cb63-c827-49d7-9f6b-82d7bb31b6a1.jpg?v=1625043216"},{"product_id":"sencha-loose-leaf-tea","title":"Japanischer Sencha Grüner Tee","description":"\u003cp\u003eUnser Sencha Nr. 51, ein loser Blatttee, stammt aus dem historischen Teeanbaugebiet der Ise-Bucht in Japan und ist ein mit dem Great Taste Award ausgezeichneter \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/green-tea\" rel='\\\"noopener'\u003e, luxuriöser Grüntee\u003c\/a\u003e . Er wird aus der kostbaren Frühlingspflückung einer von Yosh Tsutsumi bewirtschafteten Farm geerntet. Mit seinem frischen Duft nach Gras und Algen sowie seinem süßen Geschmack mit einer subtilen Umami-Note ist er ein hochwertiger, erfrischender Tee, der zu jeder Tageszeit heiß oder kalt genossen werden kann.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dunkelgrüne, gebrochene, nadelartige Teeblätter ergeben einen klaren, hellgrünen Aufguss mit sonnigen gelben Untertönen. Im Mund entfalten sich weitere grasige Aromen, begleitet von einer cremigen Note, die für ein besonders sanftes Trinkerlebnis sorgt.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eSencha der ersten Ernte, wie dieser Gewinner \u003ca href=\"https:\/\/greattasteawards.co.uk\/results\\\" rel='\\\"noopener'\u003edes Great Taste Awards,\u003c\/a\u003e gilt als der beste seiner Art, und wir arbeiten eng mit den Produzenten zusammen, um das Beste aus jeder Ernte zu gewinnen. Unser japanischer Sencha-Grüntee stammt von der Hybrid-Sorte Saemidori (was so viel wie „klares Grün“ bedeutet) und wird in der Ise-Bucht in der Präfektur Mie auf Honshu, etwa auf Meereshöhe, angebaut – einer Gegend, in der Tee seit rund 800 Jahren kultiviert wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Was ist Sencha-Tee?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Sencha, der für seinen leichten, pflanzlichen Charakter und seine frische, grasige Note sehr geschätzt wird, ist einer der beliebtesten Tees in Japan und sicherlich eines seiner erfolgreichsten Exportprodukte. Dem buddhistischen Mönch Eisai wird die Einführung des Teeanbaus in Japan zugeschrieben; er brachte 1191 von einer Reise nach China Teesamen mit. Sein Buch „Kissa Yojoki“ (was übersetzt so viel bedeutet wie „Wie man durch Teetrinken gesund bleibt“) war das erste Buch über Tee in Japan.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDie Mönche glaubten, Tee sei sowohl gesundheitsfördernd als auch förderlich für die Meditation. Ihrer Begeisterung folgten die Teezeremonien, die mit der Samurai- und der japanischen Geisteskultur verbunden waren – geschaffen, um Kunst, Philosophie, Bildung und Politik zu würdigen und gleichzeitig die geistig anregende Wirkung dieses heißen, „neuen“ koffeinhaltigen Getränks zu genießen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Im 16. Jahrhundert wurden Teesträucher im Schatten angebaut, um \u003ca href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Chlorophyll\\\" rel='\\\"noopener'\u003eden Chlorophyllgehalt\u003c\/a\u003e zu erhöhen und den Geschmack der Blätter abzumildern. Diese Methode wird auch heute noch bei der Matcha-Herstellung angewendet. Doch erst während Sakoku, Japans selbstgewählter Isolation von 1633 bis 1853, begannen die lokalen Teebauern wirklich mit einzigartigen Produktionstechniken zu experimentieren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Im Jahr 1738 stellte der Teebauer Nagatani Soen die erste Charge des heute bekannten Sencha her, indem er die Blätter kurz dämpfte, um die Oxidation zu stoppen. Anschließend trocknete und rollte er sie sofort, wodurch er ihre Frische und ihren satten grünen Farbton bewahrte.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDie gleiche Technik wird auch heute noch bei der Herstellung von Sencha angewendet, der etwa 80 Prozent der \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/japanese-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003ejapanischen Teeindustrie\u003c\/a\u003e ausmacht. Unser japanischer Sencha-Tee wird gedämpft, schonend maschinell gerollt und während der Produktion in die übliche dünne, zylindrische Form gebracht, wodurch die Blätter eine sehr feine und zarte Struktur erhalten. Abschließend werden die Blätter mit Heißluft getrocknet, um den Feuchtigkeitsgehalt zu reduzieren. Dies trägt zur Haltbarkeit bei und bewahrt das charakteristische Aroma des Tees.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Die gesundheitlichen Vorteile von Sencha-Grüntee\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eWie andere \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/green-tea\\\"\u003egrüne Teespezialitäten\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/green-tea\\\"\u003e\u003c\/a\u003e Unser Sencha wird aus jungen, unoxidierten Blättern in einem schonenden Herstellungsverfahren gewonnen, das die Nährstoffe und Antioxidantien der Mutterpflanze bewahrt. Studien belegen, dass grüner Tee unter anderem beim Abnehmen helfen, Blutdruck und Cholesterinspiegel senken, die Widerstandsfähigkeit gegen die Alterungsprozesse freier Radikale verbessern und dank seines Fluoridgehalts sogar die Zahngesundheit fördern kann. Doch der beste Grund, unseren Sencha zu genießen – ob wohltuend warm oder erfrischend kalt – ist sein herrlich reiner, grüner Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Wenn Ihnen dieser japanische lose Tee gefallen hat…\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eWenn Ihnen dieser Tee schmeckt, werden Sie unseren luxuriösen \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/gyokuro-loose-leaf-tea\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eGyokuro\u003c\/a\u003e lieben.\u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/matcha-sencha-loose-leaf-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003e \u003c\/a\u003egrüner Tee oder unser erstklassiger \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/supreme-sencha-loose-leaf-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003eSupreme Sencha\u003c\/a\u003e , ebenfalls aus dem\u003ca href=\"https:\/\/www.japan.travel\/en\/destinations\/tokai\/mie\/ise-bay-area\/\\\" rel='\\\"noopener'\u003e\u003c\/a\u003e Ise-Bucht, Mie, Japan. Verdoppeln Sie die gesundheitlichen Vorteile von japanischem Sencha, indem Sie ihn mit Matcha in einer Dose unseres reinen \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/matcha-sencha-loose-leaf-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003eSencha Iri Matcha\u003c\/a\u003e kombinieren oder unsere antioxidantienreiche \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/sencha-goji-berry-loose-leaf-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003eSencha Goji-Beeren\u003c\/a\u003e -Mischung genießen. Alternativ probieren Sie \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/genmaicha-loose-leaf-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003eSupreme Genmaicha\u003c\/a\u003e , der den frischen Geschmack von Grüntee mit den Röstnoten von geröstetem Reis vereint, oder \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/supreme-matcha-iri-genmaicha-loose-leaf-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003eGenmaicha Iri Matcha\u003c\/a\u003e , der Matcha für ein köstliches, dreidimensionales Aroma hinzufügt.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLesen Sie in unserem Blog alles über die \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/blogs\/news\/the-health-benefits-of-japanese-green-teas\\\" rel='\\\"noopener'\u003egesundheitlichen Vorteile japanischer Grüntees\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"50g-Packung","offer_id":40325216043207,"sku":"10200TAS","price":6.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"125-g-Nachfüllpackung","offer_id":42440104968448,"sku":"10200FIL","price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"125g Caddy","offer_id":40325216075975,"sku":"10200CAD","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40325216108743,"sku":"10200S","price":24.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1-kg-Packung","offer_id":40325216141511,"sku":"10200","price":75.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/Product-51-Sencha-Green-Tea-Loose-Leaf-Macro-Web_0797a392-d489-4435-be14-ce498bf88491.jpg?v=1625043359"},{"product_id":"anji-bai-cha-loose-leaf-tea","title":"Anji Bai Cha – Seltener loser Blatttee","description":"\u003cp\u003eUnser Anji Bai Cha Nr. 72 ist ein herausragendes Beispiel für einen seltenen chinesischen Grüntee. Dieser außergewöhnliche Anji Bai Cha besticht durch einen sehr klaren und leichten Aufguss mit einem Hauch von blassgrüner Farbe und einem erfrischend zarten und wohltuenden Geschmack. Er entfaltet ein komplexes Aroma mit milden Zitrusnoten, ein seidiges Mundgefühl und einen anhaltenden, subtil süßen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Unser Anji Bai Cha stammt aus dem Kreis Anji in der chinesischen Provinz Zhejiang, woher der Tee seinen Namen hat. Er wird von Teefarmen der Familie Chen bezogen, die seit Generationen Spezialitätentee produziert. Die dünnen, langen, zarten Knospen werden Ende März 2025 während einer kurzen Erntezeit von nur drei Wochen sorgfältig von Hand gepflückt und in der Pfanne getrocknet. Die Verarbeitung ist minimal und ähnelt der von Weißtees; daher auch der Name „Bai Cha“, was „Weißtee“ bedeutet.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eFür diesen delikaten Aufguss werden zwar traditionelle Teeverarbeitungstechniken angewendet, die Teesorte Bai Ye Yi Hao selbst entstand jedoch erst in den 1980er-Jahren aus einer Auswahl von maximal fünfzig Teepflanzen. So verkörpert dieser Aufguss die reiche Tradition des chinesischen Tees und verbindet sie mit den Innovationen der modernen Teezubereitung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Entdecken Sie unsere chinesischen Teesorten.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Wenn Sie auf der Suche nach einem weiteren erstklassigen chinesischen Grüntee aus der Frühjahrsernte 2025 sind, empfehlen wir Ihnen unsere \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Seltener Drachenbrunnen-Grüntee (lose Blätter) aus China | The Tea Makers of London\" href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/rare-dragon-well-loose-leaf-tea\" target=\"_blank\"\u003elimitierte Edition „Dragon Well“\u003c\/a\u003e , einen der feinsten Grüntees, die Sie finden können. Da es sich um eine kleine Frühjahrsernte handelt, ist nur eine geringe Menge dieses seltenen Tees erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eFür andere hochwertige chinesische Teesorten in loser Form gibt es \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Tie Guan Yin | Chinesischer Oolong | Die Teemacher von London\" href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/tie-guan-yin-loose-leaf-tea\" target=\"_blank\"\u003eTie Guan Yin\u003c\/a\u003e , oder Eiserne Göttin der Barmherzigkeit, Chinas berühmtesten \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Der ultimative Oolong-Guide | Blog | Die Teemacher von London\" href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/blogs\/news\/guide-to-oolong-tea?srsltid=AfmBOopREXyfuE2IWnIKqmcH_hfDdaPTKArmHfUDoQM_a3ZOvAIKgRB7\" target=\"_blank\"\u003eOolong\u003c\/a\u003e , oder wenn Sie etwas Blumigeres suchen, gibt es die sorgfältig handgerollten \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Jasmine Dragon Pearls | Chinesischer Grüntee | The Tea Makers of London\" href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/jasmine-dragon-pearls-loose-leaf-tea\" target=\"_blank\"\u003eJasmine Dragon Pearls\u003c\/a\u003e und den edlen \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Jasmine Silver Needle | The Tea Makers of London\" href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/jasmine-silver-needle-loose-leaf-tea\" target=\"_blank\"\u003eJasmine Silver Needle\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"10g Packung","offer_id":40357025317063,"sku":"15212TAS","price":7.65,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"50g Dose","offer_id":40357025349831,"sku":"15212CAD","price":40.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40357025382599,"sku":"15212S","price":126.5,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1-kg-Packung","offer_id":42477392363776,"sku":"15212","price":439.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/Product-72-Anji-Bai-Cha-Green-Tea-Loose-Leaf-Macro-Web.jpg?v=1625044140"},{"product_id":"organic-dragon-well-loose-leaf-tea","title":"Bio-Dragonwell - loser Blatttee","description":"\u003cp\u003e Dragon Well Grüntee (auch Long Jing oder Lung Ching genannt) ist das bekannteste Teegetränk in China und wird häufig als nationales Geschenk an Staatsgäste überreicht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Unser außergewöhnlicher Bio-Drachenbrunnen Nr. 54 stammt aus der Bergregion um den Westsee in der Provinz Zhejiang, einem geschützten Anbaugebiet, wo die Chinesen seit Jahrtausenden ihr Nationalgetränk anbauen. Das milde, oft bewölkte Klima mit regelmäßigen Regenfällen sorgt dafür, dass die Blätter hier mehr Theanin speichern, was dem Drachenbrunnen seinen unverwechselbar süßen und milden Geschmack verleiht.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eIm Frühling werden die jüngsten, zartesten Knospen der Jiu-Keng-Sorte geerntet und nach dem Pressen in einem Wok geröstet. Das Ergebnis ist ein smaragdgrünes, duftendes, flaches Blatt, das einen wunderschönen, hellgelbgrünen Aufguss ergibt – ein Merkmal, das Grüntee-Liebhaber als Kennzeichen eines erstklassigen Dragon Well Tees erkennen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Die gesundheitlichen Vorteile dieses chinesischen Tees\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Man geht davon aus, dass der Genuss von Dragon Well Grüntee die Verdauung unterstützt und Entzündungen reduziert. Dies ist auf die hohe Konzentration an Catechinen (Antioxidantien aus Grüntee) zurückzuführen, die im Blatt enthalten sind und nachweislich den Stoffwechsel anregen. Für alle, die ihre Fettverbrennung ankurbeln möchten, könnte dieser lose Bio-Dragon-Well-Grüntee eine ausgezeichnete Wahl sein, insbesondere da die Blätter reich an Vitamin C und Aminosäuren sind.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eFür ein traditionelles Teeerlebnis und ein volleres Aroma empfehlen wir Ihnen, Dragon Well Tee aus einer \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/yixing-clay-teapot\\\"\u003eYixing-Tonkanne\u003c\/a\u003e zuzubereiten. Sie können diesen Tee, wie auch andere unserer chinesischen Teesorten, auch in einer unserer luxuriösen Gaiwans zubereiten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Die Region, in der dieser grüne lose Blatttee angebaut wird\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Westsee-Region: Echter Long-Jing-Tee stammt aus der Westsee-Region am Stadtrand von Hangzhou in Zhejiang. Die Pinyin-Schreibung für Westsee ist Xihu, daher findet man Long-Jing-Tee auch unter der Bezeichnung Xihu Long Jing. Dieses Gebiet ist eine geschützte Zone.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Im Gebiet des Westsees befinden sich die vier ursprünglichen Long-Jing-Teedörfer, von denen Xifeng (auch Shi Feng oder Löwengipfel genannt) und Mejiawu die bekanntesten sind. Der beste Long-Jing-Tee stammt allgemein aus der Gegend um Xifeng.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Um mehr über unser Bio-Tee-Sortiment zu erfahren, besuchen Sie unseren Blog in unserem Tee-Journal hier oder lernen Sie, wie man einen Kaltbrühtee zubereitet.\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"50g-Packung","offer_id":40357025480903,"sku":"15205TAS","price":9.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"100g Caddy","offer_id":40357025513671,"sku":"15205CAD","price":21.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40357025546439,"sku":"15205S","price":35.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1-kg-Packung","offer_id":40357025579207,"sku":"15205","price":110.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/Product-54-Dragon-Well-Organic-Green-Tea-Loose-Leaf-Macro-Web.jpg?v=1625043395"},{"product_id":"rare-dragon-well-loose-leaf-tea","title":"Dragon Well Limited Edition – Seltener loser Tee ","description":"\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW265119741 BCX0\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW265119741 BCX0\"\u003e\n\n \u003cp class=\"Paragraph SCXW265119741 BCX0\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"EN-US\" class=\"TextRun SCXW265119741 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW265119741 BCX0\"\u003eMit unserem luxuriösen Longjing Dragon Well Grüntee können Sie den Frühling förmlich schmecken. Leicht und zart, mit einem frischen Aroma, das von geröstetem Gras untermalt wird, entfaltet dieser chinesische Spezialtee im Mund subtile und doch komplexe\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW265119741 BCX0\"\u003eAromen\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW265119741 BCX0\"\u003e. Er besticht durch frische Umami-Noten von gerösteten Kastanien und eine angenehme, buttrige Süße mit floralen Nuancen und einem Hauch von grünen Wiesen – perfekt als Tee nach dem Essen oder als Nachmittagsaufguss.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"EOP SCXW265119741 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"335559738\":240,\"335559739\":240}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW265119741 BCX0\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW265119741 BCX0\"\u003e\n\n \u003cp class=\"Paragraph SCXW265119741 BCX0\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"EN-US\" class=\"TextRun SCXW265119741 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW265119741 BCX0\"\u003eDieser Drachenbrunnen-Tee wurde von der Familie Zong angebaut und geerntet, einem Teeproduzenten in dritter Generation, der traditionelle Fertigkeiten und handwerkliche Methoden anwendet.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW265119741 BCX0\"\u003eDie Teeblätter stammen aus dem Bezirk Fu Yang in Hangzhou, der Hauptstadt der Provinz Zhejiang und einer der bekanntesten Teeanbauregionen Chinas. Geerntet wurden sie in den letzten drei Märzwochen 2025, kurz vor dem Qingming-Fest, das traditionell Anfang April zur\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW265119741 BCX0\"\u003eEhrung\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW265119741 BCX0\"\u003eder Vorfahren und zur Feier des Frühlingsbeginns begangen wird.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW265119741 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW265119741 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"335559738\":240,\"335559739\":240}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW265119741 BCX0\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW265119741 BCX0\"\u003e\n\n \u003cp class=\"Paragraph SCXW265119741 BCX0\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"EN-US\" class=\"TextRun SCXW265119741 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW265119741 BCX0\"\u003eFür diesen besonderen Tee werden nur die zartesten jungen Knospen ausgewählt – ein Umstand, der sich in der sanften gelbgrünen Farbe unseres Dragon Well widerspiegelt, die in der Tasse fast zu leuchten scheint. Nach der sorgfältigen Ernte werden diese Knospen in der Sonne getrocknet, bevor sie in großen,\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun ContextualSpellingAndGrammarErrorV2Themed SCXW265119741 BCX0\"\u003eüber Hitze\u003c\/span\u003e erhitzten Woks von Hand getrocknet und geformt werden \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW265119741 BCX0\"\u003e. Das Ergebnis sind die eleganten, hellgrünen Blätter dieses Tees – schlank und flach gepresst, wodurch\u003c\/span\u003e alle gesundheitsfördernden Eigenschaften \u003cspan class=\"NormalTextRun ContextualSpellingAndGrammarErrorV2Themed SCXW265119741 BCX0\"\u003eeines hochwertigen\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW265119741 BCX0\"\u003eGrüntees,\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW265119741 BCX0\"\u003ereich an Antioxidantien,\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW265119741 BCX0\"\u003eerhalten bleiben\u003c\/span\u003e .\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"EOP SCXW265119741 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"335559738\":240,\"335559739\":240}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"Paragraph SCXW265119741 BCX0\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW265119741 BCX0\"\u003e\n\n\u003ch2 class=\"Paragraph SCXW265119741 BCX0\" role=\"heading\" aria-level=\"2\"\u003e\n\n \u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"EN-US\" class=\"TextRun SCXW265119741 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW265119741 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"heading 2\"\u003eWie wir unseren\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW265119741 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"heading 2\"\u003eDragon Well Tea\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"FindHit SCXW265119741 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"heading 2\"\u003ein limitierter\u003c\/span\u003e Auflage ausgewählt haben\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"EOP SCXW265119741 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"134245418\":true,\"134245529\":true,\"335559738\":299,\"335559739\":299}'\u003e \u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW265119741 BCX0\"\u003e\n\n \u003cp class=\"Paragraph SCXW265119741 BCX0\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"EN-US\" class=\"TextRun SCXW265119741 BCX0\"\u003eEs kann Jahre dauern, die \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW265119741 BCX0\"\u003enötigen\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW265119741 BCX0\"\u003eFertigkeiten\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW265119741 BCX0\"\u003ezum richtigen Welken,\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW265119741 BCX0\"\u003ePressen\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW265119741 BCX0\"\u003eund Trocknen der Blätter für einen so hochwertigen Drachenbrunnentee wie diesen zu beherrschen. Drachenbrunnentee, auch einfach „Longjing“ oder „Lung Ching“ genannt, zählt zu den zehn berühmtesten Teesorten Chinas, und dieser hier ist außergewöhnlich – ausgewählt für unsere \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/rare-tea\" title=\"Seltene und limitierte Teekollektion | Die Teemacher von London\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eKollektion „Seltene \u0026amp;\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/rare-tea\" title=\"Seltene und limitierte Teekollektion | Die Teemacher von London\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"FindHit SCXW265119741 BCX0\"\u003eLimitierte Editionen“.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW265119741 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW265119741 BCX0\"\u003eSammlung\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW265119741 BCX0\"\u003enach sorgfältiger Verkostung durch unser Team von Teeverkostern.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"Paragraph SCXW265119741 BCX0\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW265119741 BCX0\"\u003e\n\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW265119741 BCX0\" lang=\"EN-US\"\u003e \u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"EN-US\" class=\"TextRun SCXW265119741 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW265119741 BCX0\"\u003eUnsere \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/rare-tea\" title=\"Seltene und limitierte Kollektion | Die Teemacher von London\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eseltenen und limitierten\u003c\/a\u003e Tees stammen\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW265119741 BCX0\"\u003ealle aus einer einzigen\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW265119741 BCX0\"\u003eAnbauregion und Ernte\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW265119741 BCX0\"\u003evon\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW265119741 BCX0\"\u003eunabhängigen Teebauern und werden nach traditionellen Methoden hergestellt.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW265119741 BCX0\"\u003eVor allem müssen die Tees authentisch und von höchster Qualität sein – kurzum, erhaben, genau wie dieser hier.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"EOP SCXW265119741 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"335559738\":240,\"335559739\":240}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW265119741 BCX0\" lang=\"EN-US\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW265119741 BCX0\"\u003e\n\n \u003cp class=\"Paragraph SCXW265119741 BCX0\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"EN-US\" class=\"TextRun SCXW265119741 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW265119741 BCX0\"\u003eMehr über die \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/blogs\/news\/what-is-dragon-well-green-tea?srsltid=AfmBOoqxeCQRRAs7c83TEzfYYY93oxN56LOTNSieUtljLcv0Bij_EX0A\" title=\"Was ist Dragon Well Grüntee? Die wichtigsten gesundheitlichen Vorteile von Longjing-Tee\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eGeschichte des Dragon Well Tea\u003c\/a\u003e und\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW265119741 BCX0\"\u003eseine\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW265119741 BCX0\"\u003eVerarbeitung erfahren Sie in unserem \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Teejournal | Die Teemacher Londons\" href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/blogs\/news\" target=\"_blank\"\u003eTeejournal\u003c\/a\u003e .\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"EOP SCXW265119741 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"335559738\":240,\"335559739\":240}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"Paragraph SCXW265119741 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW265119741 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"335559738\":240,\"335559739\":240}'\u003eAlternativen zu diesem losen Tee\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW265119741 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"335559738\":240,\"335559739\":240}'\u003eWenn Sie Dragon Well noch nicht kennen und diesen Tee ausprobieren möchten, empfehlen wir Ihnen unsere milden \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/organic-dragon-well-loose-leaf-tea?_pos=4\u0026amp;_psq=organic+\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" title=\"Bio-Dragonwell | Chinesischer Grüntee\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eBio-Dragon-Well-\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/supreme-dragon-well-loose-leaf-tea?_pos=2\u0026amp;_sid=88a410003\u0026amp;_ss=r\" title=\"Supreme Dragon Well | Premium Chinesischer Grüntee\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eSupreme-Dragon-Well\u003c\/a\u003e -Tees, um diesen geschmackvollen Grüntee zu genießen, sowie unsere Kollektion authentischer \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/chinese-tea\" title=\"Chinesische Teekollektion | Die Teemacher von London\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003echinesischer Tees\u003c\/a\u003e .\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"EOP SCXW265119741 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"335559738\":240,\"335559739\":240}'\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW265119741 BCX0\"\u003e\n\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW265119741 BCX0\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"EN-US\" class=\"TextRun SCXW265119741 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW265119741 BCX0\"\u003eFür ein traditionelles Teeerlebnis und einen volleren\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW265119741 BCX0\"\u003eGeschmack\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW265119741 BCX0\"\u003eempfehlen wir, Dragon Well Tee aus einer \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/yixing-clay-teapot?_pos=1\u0026amp;_psq=yixing\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" title=\"Yixing-Ton-Teekanne | Teegeschirr | Die Teemacher von London\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eYixing-Ton-Teekanne\u003c\/a\u003e zu trinken\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW265119741 BCX0\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"Paragraph SCXW265119741 BCX0\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"EN-US\" class=\"TextRun SCXW265119741 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW265119741 BCX0\"\u003eIn unserer \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/teaware\" title=\"Teegeschirr-Kollektion | Die Teemacher von London\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eTeegeschirr-Kollektion\u003c\/a\u003e finden Sie alles, was Sie zum Zubereiten von köstlichem Tee benötigen: eine Auswahl an traditionellen Utensilien sowie modernen Hilfsmitteln.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"25g Probierpackung","offer_id":55386488537468,"sku":"15215TAS","price":35.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"50g Dose","offer_id":40357025710279,"sku":"15215CAD","price":65.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":55386488570236,"sku":"15215S","price":260.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/files\/59-Limited-Edition-Dragon-Well-Macro-Leaves.png?v=1750264459"},{"product_id":"jasmine-dragon-pearls-loose-leaf-tea","title":"Jasmin-Drachenperlen","description":"\u003cp\u003eFrisch und zart – dieser luxuriöse chinesische Blatttee ist ein wahrer Schatz. Hergestellt aus winzigen, handgerollten Jasminperlen, die sich beim Aufbrühen entfalten, besticht er durch seine elegante Champagnerfarbe und kommt in edlen Gläsern besonders gut zur Geltung. Doch das Bemerkenswerteste an unserem Jasmin-Drachenperlen-Tee Nr. 55 ist sein Geschmack: süß, intensiv blumig nach Jasmin, mit einem Hauch von frühlingshaftem Grün – ein Zeugnis der Jahreszeit, in der dieser sortenreine Tee geerntet wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser mit zwei Sternen bei den Great Taste Awards ausgezeichnete, herrlich duftende Tee stammt aus Fuzhou in der südöstlichen Provinz Fujian, der historischen Heimat des Jasmintees. Jede einzelne Perle wird aus den sorgfältig gepflückten, langen, silbernen, samtigen Trieben des Teestrauchs Camellia sinensis hergestellt – geerntet im Frühling und von Hand zu kleinen Teekugeln gerollt, die auf natürliche Weise mit frischen, aromatischen Jasminblüten parfümiert werden.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDie handwerkliche Verarbeitung vom Ernteprozess bis zum Endprodukt trägt dazu bei, den milden Geschmack und das runde Mundgefühl dieses Spezialtees zu gewährleisten, der sich perfekt als Verdauungshilfe nach dem Essen oder als erfrischender Nachmittagsaufguss eignet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Welche gesundheitlichen Vorteile bietet Jasmintee?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Jasmine Dragon Pearls bietet die gesundheitlichen Vorteile, die allen hochwertigen Grüntees zugeschrieben werden. Studien haben gezeigt, dass diese von einer gesteigerten Fettverbrennung bis hin zu krebsbekämpfenden Eigenschaften reichen können – ein Ergebnis des hohen Gehalts an antioxidativen Pflanzenstoffen, den sogenannten Polyphenolen. Diese bleiben in Grün- und Weißtees dank schonenderer Verarbeitungsmethoden besser erhalten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Was ist Jasmine Dragon Pearls Tee?\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eIn China als „Mo Li Hua Zhu“ oder Jasminblütentee bekannt, ist Jasmine Dragon Pearls ein handgefertigter chinesischer Tee aus hochwertigen Grünteeblättern und Jasminblüten. Bei der Herstellung werden die Teeblätter mit Jasminknospen geschichtet, wodurch die ätherischen Öle des Jasmins in den Tee eindringen können. Anschließend werden die Teeblätter sorgfältig zu kleinen, wunderschönen Perlen gerollt, die sich beim Aufbrühen mit heißem Wasser entfalten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Bei The Tea Makers of London arbeiten wir eng mit einigen der besten Teebauern und -produzenten weltweit zusammen und besuchen regelmäßig lokale Teefelder und Produktionsstätten, um sicherzustellen, dass die von uns angebotenen Tees von höchster Qualität sind.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eJeder Premium-Tee unserer Jasmintee-Reihe stammt aus Fuzhou, der Hauptstadt der Provinz Fujian im Südosten Chinas. Dank des subtropischen Klimas mit kurzen, trockenen Wintern und hohen Niederschlägen bietet die Region seit jeher ideale Bedingungen für den Anbau von Jasmin und der Teepflanze Camellia sinensis. Jasmin wurde ursprünglich im 3. Jahrhundert n. Chr. angepflanzt und wird seit der Song-Dynastie (960–1279 n. Chr.) mit Grüntee gemischt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Variationen dieses duftenden grünen losen Blatttees\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eWenn Sie diesen herrlich blumigen Aufguss lieben, probieren Sie unseren \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/jasmine-green-loose-leaf-tea\\\" rel='\\\"noopener' target='\\\"_blank\\\"' noreferrer=\"\" data-mce-href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/jasmine-green-loose-leaf-tea\\\"\u003eJasmin-Grüntee\u003c\/a\u003e – ein weiterer erfrischender Muntermacher am Nachmittag und eine hervorragende Begleitung zu Speisen. Falls Sie einen anderen, schonend verarbeiteten Tee mit dem betörenden Aroma von Jasmin suchen, empfehlen wir Ihnen unseren Spezial-Weißtee: \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/jasmine-silver-needle-loose-leaf-tea?_pos=1\u0026amp;_sid=3c763df97\u0026amp;_ss=r\\\" rel='\\\"noopener' target='\\\"_blank\\\"' noreferrer=\"\" data-mce-href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/jasmine-silver-needle-loose-leaf-tea?_pos=1\u0026amp;_sid=3c763df97\u0026amp;_ss=r\\\"\u003eJasmin Silver Needle\u003c\/a\u003e aus China.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eMit seinen langen Blättern und zarten Blüten ist Jasmintee ebenso schön anzusehen wie zu trinken. Genießen Sie es, ihm beim Aufbrühen in einer stilvollen Teekanne oder einem Teesieb aus unserem wunderschönen Glaswaren-Sortiment zuzusehen. Mehr über diese traditionelle chinesische Teesorte erfahren Sie in unserem Teejournal.\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"50g-Packung","offer_id":40357025808583,"sku":"15207TAS","price":9.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"100g Caddy","offer_id":40357025841351,"sku":"15207CAD","price":21.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40357025874119,"sku":"15207S","price":45.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1-kg-Packung","offer_id":40357025906887,"sku":"15207","price":140.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/PRB4D0_2_83dac2f3-d2f5-4f5c-85d2-d9a44db174b9.jpg?v=1625043834"},{"product_id":"supreme-dragon-well-loose-leaf-tea","title":"Oberster Drachenbrunnen (Long Jing)","description":"\u003cp\u003e Die auffälligen, smaragdgrünen, flachen Blätter sind das Markenzeichen unseres Longjing-Tees Nr. 56 – ein Gewinner des Great Taste Awards. Als einer der renommiertesten Spezialitäten-Tees Chinas ist Longjing bekannt für seinen milden, delikaten Geschmack mit nussigen Nuancen und war während der Qing-Dynastie ein kaiserlicher Favorit.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eUnser hochwertiger, sortenreiner, loser Grüntee der Sorte Dragon Well (Long Jing) besticht durch ein exquisites, frisches Umami-Aroma mit Anklängen von Kastanie und Wiesenfrische. Seine sanfte gelbe Farbe spiegelt sich in seinem buttrigen Mundgefühl und der blumigen Süße wider, die ihn zu einer hervorragenden Wahl für alle Grüntee-Liebhaber machen. Der Tee kann sowohl heiß als auch kalt genossen werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Die flachen, federförmigen Teeblätter entstehen durch das Rösten von Hand in der Pfanne. Dieser Prozess trägt dazu bei, das frische, frühlingshafte Aroma zu bewahren und verleiht dem Tee gleichzeitig einen starken Duft nach geröstetem Gras.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ebenfalls erhalten bleiben hohe Mengen der pflanzlichen Antioxidantien, die sogenannten Catechine, sowie Vitamin C und Aminosäuren, was Dragon Well Grüntee zum perfekten Muntermacher zu jeder Tageszeit macht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Woher stammt der Dragon Well Tee?\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Drachenbrunnentee, oft als Nationalgetränk Chinas bezeichnet, ist auch unter den Namen Longjing oder Lung Ching bekannt. Heute wird er häufig Staatsgästen als Geschenk überreicht – eine Tradition, die bis ins 17. Jahrhundert und den Hof von Kaiser Kangxi zurückreicht – und zählt zu den zehn berühmtesten Teesorten des Landes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Echter Longjing-Tee stammt vom Westsee, einem Bezirk am Rande von Hangzhou, der Hauptstadt der chinesischen Provinz Zhejiang an der Ostküste des Landes. (Die Pinyin-Schreibung für Westsee ist Xihu, daher findet man Longjing-Tee auch unter der Bezeichnung Xihu Longjing.) Dieses 168 Quadratkilometer große Gebiet des Westsees ist ein nationales Schutzgebiet und gilt als eines der bekanntesten Teeanbaugebiete Chinas.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eIm Westseegebiet liegen die vier ursprünglichen Longjing-Teedörfer, von denen Xifeng (auch bekannt als Shi Feng oder Löwengipfel) und Mejiawu die bekanntesten sind. Der feinste Longjing-Tee stammt allgemein aus Xifeng. Hier wird unser Dragon Well-Tee aus der Jui Keng-Kultivar angebaut und zwischen März und April auf den Teefarmen der Familie Wang geerntet, die seit drei Generationen hochwertige Tees produziert. Nur eine Knospe und zwei Blätter werden ausgewählt und gepflückt, bevor sie zum Welken in die Sonne gelegt werden. Anschließend wird der Tee in große Woks gegeben, dort in der Pfanne geröstet und von Hand geformt – eine Kunst, deren Perfektionierung Jahre dauern kann und die die charakteristischen, flachen Blätter hervorbringt, die für diesen chinesischen Spitzentee so typisch sind.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Entdecken Sie weitere lose Grüntees wie diesen\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eWenn Ihnen dieser Tee gefällt, probieren Sie auch unseren nachhaltig angebauten Bio-Drachenbrunnentee aus Westsee, der pestizidfrei zertifiziert ist, und unseren antioxidantienreichen Anji Bai Cha, ebenfalls aus der Provinz Zhejiang. Unser natürlicher Jasmin-Grüntee ist ein weiterer herrlich zarter und milder Aufguss mit vielen frühlingshaften Blütennoten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Mehr über die Geschichte des Dragon Well Tea und seine Verarbeitung erfahren Sie in unserem Teejournal.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Für ein traditionelles Teeerlebnis und ein volleres Aroma empfehlen wir Ihnen, Drachenbrunnentee aus einer Yixing-Tonkanne zuzubereiten. Wie auch unsere anderen chinesischen Teesorten können Sie diesen Tee auch in einer unserer luxuriösen Gaiwans aufbrühen.\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"50g-Packung","offer_id":40357026267335,"sku":"15206TAS","price":16.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"100g Caddy","offer_id":40357026300103,"sku":"15206CAD","price":35.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40357026365639,"sku":"15206S","price":65.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1-kg-Packung","offer_id":40357026398407,"sku":"15206","price":195.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/Product-56-Dragon-Well-Supreme-Green-Tea-Loose-Leaf-Macro-Web_7792db23-e88e-4287-8db6-89109755cfdb.jpg?v=1625043136"},{"product_id":"gyokuro-loose-leaf-tea","title":"Gyokuro - Loseblatttee","description":"\u003cp\u003e Gyokuro ist die begehrteste und luxuriöseste Grünteesorte Japans. Auch als Jadetau bekannt, zählt dieser Tee zu den renommiertesten und teuersten japanischen Teesorten. Angebaut im Schatten und angereichert mit einem natürlich raffinierten, süßen Aroma, besticht dieser smaragdgrüne Gyokuro-Grüntee durch seine brillante Blattqualität.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDieser mit dem Great Taste Award 2021 ausgezeichnete Gyokuro Nr. 63 stammt aus der Ise-Bucht in der Präfektur Mie, die auf eine 800-jährige Tradition im Anbau hochwertiger Tees zurückblickt. Die Verarbeitung von Gyokuro ist arbeitsintensiv und erfordert Fachkenntnisse, was zu seinem hohen Preis beiträgt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eUnser Gyokuro wird aus Teeblättern der\u003c\/span\u003e Okumidori \u003cspan\u003e-Sorte hergestellt, die für ihren süßen, milden Geschmack mit einer sehr leichten Adstringenz und einer leuchtend grünen Farbe bekannt ist.\u003c\/span\u003e Dieselben im Schatten gewachsenen Teeblätter verwenden wir auch für einige unserer Matcha-Tees. Die Teesträucher werden bis zu drei Wochen vor der Ernte abgedeckt, um sie vor direkter Sonneneinstrahlung zu schützen. Dies verlangsamt das Wachstum und fördert die Bildung von Aminosäuren und Theanin, wodurch ein feiner und raffinierter Tee mit einer milden Süße und einem hellgrünen Aufguss entsteht.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eDie Blätter werden zunächst nach der Sencha-Rollmethode verarbeitet (dieser traditionelle 6-stufige Prozess wird in unserem Blogbeitrag „Was ist japanischer Sencha?“ genauer erklärt), bevor sie maschinell in ihre spitze Form gebracht werden. Anschließend werden die Blätter getrocknet und sind bereit für die Sortierung und den Versand an Exporteure.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Die perfekte Brühmethode für Gyokuro\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan\u003eWir empfehlen, Gyokuro mit Sorgfalt und Präzision zuzubereiten. Verwenden Sie am besten Wasser mit einer Temperatur von maximal 60 °C und lassen Sie den Tee nicht länger als 3 Minuten ziehen. Dank seiner hohen Qualität kann Gyokuro mehrmals aufgegossen werden, und die hochwertigen Blätter behalten ihr Aroma für bis zu 4-5 Aufgüsse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Da Gyokuro bei so milder Temperatur zieht, empfiehlt es sich, sowohl die Kanne als auch die Tasse vorzuwärmen, um die Wärme des Tees beim Trinken zu erhalten. Er wird üblicherweise sehr langsam getrunken, um sein unverwechselbares Aroma voll auszukosten.\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"10g Packung","offer_id":40357027053767,"sku":"10202TAS10","price":5.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"50g-Packung","offer_id":40357027086535,"sku":"10202TAS","price":24.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"100g Caddy","offer_id":40357027119303,"sku":"10202CAD","price":49.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40357027152071,"sku":"10202S","price":110.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1-kg-Packung","offer_id":42477321552128,"sku":"10202","price":350.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/Product-63-Gyokuro-Green-Tea-Loose-Leaf-Macro-Web.jpg?v=1625043905"},{"product_id":"jasmine-green-loose-leaf-tea","title":"Natürlicher Jasmin-Grüntee","description":"\u003cp\u003e Unser duftender und sommerlicher Jasmin-Grüntee Nr. 53, ausgezeichnet mit dem Great Taste Award, ist ein natürlich aufgegossener, loser chinesischer Blatttee, der sich perfekt zu Speisen eignet oder Ihnen am Nachmittag einen Energieschub verleiht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser in Fuzhou, Südostchina, geerntete, hochwertige Tee vereint die langen, gekräuselten Blätter der Camellia sinensis mit dem betörenden Aroma von Jasminblüten zu einem herrlich blumigen Aufguss. Der Jasmin verleiht dem Tee nicht nur ein typisch verführerisches Aroma, sondern auch eine subtile Süße, die die grasigen und nussigen Noten dieses Premium-Tees wunderbar ausgleicht.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDiesen feinen, hellgoldenen Aufguss können Sie pur genießen oder mit einem Spritzer Honig verfeinern, wenn Sie es etwas süßer mögen. Als Speisebegleitung bietet er sich zum Beispiel zu Müsli und Gebäck zum Frühstück oder zu kaltem Braten und Sandwiches am Nachmittag an.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Welche gesundheitlichen Vorteile bietet Jasmintee?\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eJasmintee wirkt nicht nur belebend, sondern bietet dank seiner Flavonoide, den sogenannten \u003ca href=\"https:\/\/www.sciencedirect.com\/topics\/neuroscience\/catechin\\\" rel='\\\"noopener' data-mce-href=\"https:\/\/www.sciencedirect.com\/topics\/neuroscience\/catechin\\\" noreferrer=\"\" target='\\\"_blank\\\"'\u003eCatechinen\u003c\/a\u003e , auch eine Reihe potenzieller gesundheitlicher Vorteile. Studien haben gezeigt, dass diese mit einer guten Herz-Kreislauf-Funktion, Gewichtsmanagement und sogar Krebsprävention in Verbindung stehen könnten. Darüber hinaus enthalten grüne Tees aufgrund ihrer minimalen Verarbeitung mehr \u003ca href=\"https:\/\/www.medicalnewstoday.com\/articles\/301506\\\" rel='\\\"noopener' data-mce-href=\"https:\/\/www.medicalnewstoday.com\/articles\/301506\\\" noreferrer=\"\" target='\\\"_blank\\\"'\u003eAntioxidantien\u003c\/a\u003e wie \u003ca href=\"https:\/\/www.healthline.com\/health\/carotenoids\\\" rel='\\\"noopener' data-mce-href=\"https:\/\/www.healthline.com\/health\/carotenoids\\\" noreferrer=\"\" target='\\\"_blank\\\"'\u003eCarotinoide\u003c\/a\u003e und Ascorbinsäure (Vitamin C) als andere Teesorten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Wie wird dieser lose Tee hergestellt?\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eJasmintee ist eine chinesische Spezialität, die weltweit genossen wird. Typischerweise ist Jasmintee grün oder \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/white-tea\\\" data-mce-href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/white-tea\\\"\u003e\u003c\/a\u003e Auf Basis von weißem Tee, natürlich verfeinert mit Jasminknospen und Jasminblütenblättern. Wir von The Tea Makers of London arbeiten eng mit einigen der besten Teebauern und -produzenten weltweit zusammen und besuchen regelmäßig lokale Teeproduzenten, ihre Plantagen und Produktionsstätten, um die höchste Qualität unserer Tees zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Jeder Premium-Tee unserer Jasmintee-Reihe stammt aus Fuzhou, der Hauptstadt der Provinz Fujian im Südosten Chinas. Dank des subtropischen Klimas mit kurzen, trockenen Wintern und hohen Niederschlägen bietet die Region seit jeher ideale Bedingungen für den Anbau von Jasmin und der Teepflanze Camellia sinensis. Jasmin wurde erstmals im 3. Jahrhundert n. Chr. angepflanzt und wird seit der Song-Dynastie (960–1279 n. Chr.) mit Grüntee gemischt.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eIm Frühling werden die feinsten Teeblätter sorgfältig gepflückt und getrocknet, um Oxidation zu verhindern. Anschließend werden sie bis zur Jasminblütenernte im Sommer aufbewahrt und dann sorgfältig mit den frischen Blüten geschichtet. Nach einigen Stunden ziehen die ätherischen Öle des Jasmins langsam in die Teeblätter ein und vermischen deren natürliche Aromen. Danach wird der Tee schonend erwärmt, um die restliche Feuchtigkeit zu entfernen. Dieser Vorgang wird bis zu sieben Mal wiederholt, damit die Teeblätter ein intensives Aroma annehmen. Diese Aufgussmethode – von Teekennern als „Aromatisieren“ bezeichnet – ist ein komplexer Prozess, dessen Perfektionierung jahrelange Erfahrung erfordert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Entdecken Sie ähnliche chinesische oder Ceylon-Grüntees\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eFür ein besonders blumiges Jasmin-Teeerlebnis empfehlen wir unsere intensiv duftenden \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/jasmine-dragon-pearls-loose-leaf-tea\\\" rel='\\\"noopener' data-mce-href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/jasmine-dragon-pearls-loose-leaf-tea\\\" target='\\\"_blank\\\"' noreferrer=\"\"\u003eJasmine Dragon Pearls\u003c\/a\u003e , deren Blätter sich beim Aufbrühen wunderschön vor Ihren Augen entfalten. Wenn Sie einen anderen, schonend verarbeiteten Tee mit dem betörenden Aroma von Jasmin suchen, probieren Sie doch einmal unsere Spezial-Weißtees: \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/jasmine-silver-needle-loose-leaf-tea\\\" rel='\\\"noopener' data-mce-href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/jasmine-silver-needle-loose-leaf-tea\\\" target='\\\"_blank\\\"' noreferrer=\"\"\u003eJasmine Silver Needle\u003c\/a\u003e aus China.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eJasmintee ist mit seinen langen Blättern und zarten Blüten ein Genuss für Augen und Gaumen. Beobachten Sie ihn beim Aufbrühen in einer stilvollen Teekanne oder \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/tea-strainers\\\" rel='\\\"noopener' data-mce-href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/tea-strainers\\\" target='\\\"_blank\\\"' noreferrer=\"\"\u003eeinem Teesieb\u003c\/a\u003e aus unserem eleganten \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/glassware\\\" rel='\\\"noopener' data-mce-href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/glassware\\\" target='\\\"_blank\\\"' noreferrer=\"\"\u003eGlaswaren\u003c\/a\u003e -Sortiment. Mehr über diese traditionelle chinesische Teesorte erfahren Sie in unserem \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/blogs\/news\\\" rel='\\\"noopener' data-mce-href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/blogs\/news\\\" target='\\\"_blank\\\"' noreferrer=\"\"\u003eTeejournal.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"50g-Packung","offer_id":40357027905735,"sku":"15201TAS","price":3.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"125-g-Nachfüllpackung","offer_id":42440154579200,"sku":"15201FIL","price":8.45,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"125g Caddy","offer_id":40357027938503,"sku":"15201CAD","price":10.45,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40357027971271,"sku":"15201S","price":15.3,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1-kg-Packung","offer_id":40357028004039,"sku":"15201","price":41.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/Product-53-Jasmine-Green-Tea-Loose-Leaf-Macro-Web_b77460cd-b030-4f9f-8e76-a1be18d041b1.jpg?v=1625043550"},{"product_id":"menthos-gunpowder-loose-leaf-tea","title":"Menthos Gunpowder - loser Blatttee","description":"\u003cp\u003e Unser kühl-minziger und erfrischender Menthos-Grüntee Nr. 67, bekannt als außergewöhnlicher Aperitif, wird aus hochwertigsten chinesischen Gunpowder- und amerikanischen Spearmintblättern hergestellt. Das Ergebnis ist eine Mischung aus tiefdunkelgrünen, fest gewickelten Teeblättern und hellgrünen, gekräuselten und gerissenen ganzen amerikanischen Spearmintblättern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Nach dem Aufguss erwartet Sie ein grünes, goldenes Getränk, das zuckerfrei, natürlich erfrischend und belebend ist und beim ersten Schluck den Duft frischer Minze verströmt. Mit jedem weiteren Schluck entdecken Sie Nuancen von Umami und reichhaltigem Zedernholz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Das kräftige Aroma dieses Tees macht ihn zu einem beliebten Klassiker, der sowohl heiß als auch kalt aufgebrüht genossen werden kann. Wir empfehlen außerdem, die Teeblätter für einen zweiten, milderen Aufguss erneut aufzubrühen.\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch2\u003eAlternativen zu diesem chinesischen losen Blatttee\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Für alle, die den erfrischenden Minzgeschmack von Spearmint und seine magenberuhigende Wirkung lieben, empfehlen wir unsere Pfefferminzblätter. Wer lieber aromatisierte Grüntees probieren möchte, dem sei der Sencha Goji Beere empfohlen – ein beliebter Tee mit moderner Note.\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"50g-Packung","offer_id":40357028561095,"sku":"15200TAS","price":4.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"125g Caddy","offer_id":40357028593863,"sku":"15200CAD","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40357028626631,"sku":"15200S","price":15.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1-kg-Packung","offer_id":40357028659399,"sku":"15200","price":42.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/Product-67-Menthos-Green-Tea-Loose-Leaf-Macro-Web_0a920635-78d9-416f-b57f-48cc1829668f.jpg?v=1625043618"},{"product_id":"supreme-sencha-loose-leaf-tea","title":"Supreme Sencha - Loseblatttee","description":"\u003cp\u003e Mit seinen tangengrünen Blättern und dem Duft von frischem Gras und Algen erinnert unser mit dem Great Taste Award ausgezeichneter, loser Supreme Sencha an die Küstenregion, in der er wächst. Dieser Great Taste-Preisträger ist ein herrlich erfrischender japanischer Grüntee mit einer milden Süße, die durch eine sanfte Adstringenz ausgeglichen wird und ihn zum perfekten Aufguss am Morgen oder nach dem Essen macht.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDieser herausragende Sencha-Grüntee Nr. 69 wird in der Ise-Bucht in der Präfektur Mie an der Pazifikküste von Honshu geerntet und nach einer altehrwürdigen Tradition hergestellt: Er wird früh im Frühjahr gepflückt, schnell gedämpft, um die Oxidation zu stoppen, und anschließend sofort gerollt und getrocknet, wodurch der grüne Charakter seiner langen, gebrochenen, nadelartigen Blätter erhalten bleibt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Die grasige Frische des Supreme Sencha wird durch den dezenten Grünton des Aufgusses unterstrichen, der von einem herausragenden, komplexen Geschmack und einem vollmundigen, cremigen Mundgefühl ergänzt wird. Genießen Sie diesen Tee wie die Japaner: heiß in den kalten Wintermonaten und gekühlt in der Sommerhitze.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Woher kommt Sencha-Tee?\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eSencha ist die beliebteste Teesorte Japans und macht etwa 80 Prozent der japanischen Teeproduktion aus. Wir von The Tea Makers of London arbeiten eng mit japanischen Teebauern zusammen, um sicherzustellen, dass nur die besten und hochwertigsten Teeblätter in Ihre Tasse gelangen. Wie unser exquisiter Supreme Sencha werden einige der besten Sorten mit größter Sorgfalt von den Teebauern der Ise-Bucht angebaut, deren Teewissen seit über 800 Jahren von Generation zu Generation weitergegeben wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Supreme Sencha wächst in voller Sonne und wird sorgfältig von Hand gepflückt. Anschließend werden die Blätter leicht gedämpft, um Oxidation zu verhindern. Danach werden sie gerollt, geformt und getrocknet. So entsteht das typische dünne, zylindrische Sencha-Teeblatt mit seiner feinen und zarten Struktur. Zum Schluss werden die getrockneten Blätter in einem Wok erhitzt, um sie haltbarer zu machen und ihnen mehr Geschmackstiefe zu verleihen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Die gesundheitlichen Vorteile\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eWie bei anderen grünen Teespezialitäten trägt das schonende Herstellungsverfahren von Sencha dazu bei, die Nährstoffe und Antioxidantien der Mutterpflanze zu erhalten. Studien haben gezeigt, dass die gesundheitlichen Vorteile von grünem Tee unter anderem eine Senkung des Blutdrucks und des Cholesterinspiegels umfassen können.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Bessere Widerstandsfähigkeit gegen die Alterungseffekte freier Radikale – und dank des Fluoridgehalts sogar eine verbesserte Zahngesundheit. Sencha enthält zudem viel Vitamin C und unterstützt so die Funktion des Immunsystems. Aber der beste Grund, unseren Supreme Sencha zu genießen, ist natürlich sein herrlicher Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Alternativen zu diesem japanischen losen Tee\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eWenn Ihnen dieser Tee schmeckt, sollten Sie eine Dose unseres hervorragenden \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/sencha-loose-leaf-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003eSencha\u003c\/a\u003e für jeden Tag oder unseres luxuriösen \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/gyokuro-loose-leaf-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003eGyokuro-\u003c\/a\u003e Grüntees in Ihrem Küchenschrank aufbewahren. Verdoppeln Sie die gesundheitlichen Vorteile von japanischem Sencha, indem Sie ihn mit Matcha in einer Dose unseres reinen \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/matcha-sencha-loose-leaf-tea?_pos=1\u0026amp;_sid=13b299602\u0026amp;_ss=r\\\" rel='\\\"noopener'\u003eSencha Iri Matcha\u003c\/a\u003e kombinieren oder unsere antioxidantienreiche \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/sencha-goji-berry-loose-leaf-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003eSencha-Goji-Beeren\u003c\/a\u003e -Mischung genießen. Alternativ können Sie für die Frische von Grüntee kombiniert mit den Röstnoten von geröstetem Reis unseren \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/genmaicha-loose-leaf-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003eSupreme Genmaicha\u003c\/a\u003e probieren.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer japanische Grüntee Supreme Sencha ist gekühlt herrlich erfrischend. \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/blogs\/news\/how-to-make-tea-cold-brew\\\" rel='\\\"noopener'\u003eHier\u003c\/a\u003e erfahren Sie, wie Sie ihn kalt aufbrühen.\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"50g-Packung","offer_id":40357029052615,"sku":"10201TAS","price":12.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"100g Caddy","offer_id":40357029085383,"sku":"10201CAD","price":31.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40357029118151,"sku":"10201S","price":49.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1-kg-Packung","offer_id":40357029150919,"sku":"10201","price":175.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/PRCCB8_2.jpg?v=1625044381"},{"product_id":"supreme-matcha-iri-genmaicha-loose-leaf-tea","title":"Genmaicha Iri Matcha","description":"\u003cp\u003e Drei der beliebtesten Zutaten Japans vereinen sich in unserem außergewöhnlichen losen Genmaicha Iri Matcha Nr. 61. Dieser luxuriöse japanische Grüntee, ausgezeichnet mit dem Great Taste Award 2021, kombiniert nussigen Genmai, frische Sencha-Blätter und sanften Matcha. Der zartgrüne Aufguss ist mild und erfrischend, mit einem süßen Nachgeschmack und nussig-grasigen Noten, die wohltuend und heilsam wirken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e In Japan ist gerösteter brauner Reis, vermischt mit Sencha-Blättern, unter dem Namen Genmaicha (Genmai bedeutet brauner Reis und Cha bedeutet Tee) bekannt und tief in der Teekultur des Landes verwurzelt.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDie jadegrünen Blätter unseres Genmaicha Iri Matcha stammen aus der Ise-Bucht in der Präfektur Mie. An der Pazifikküste von Honshu gelegen, zählt diese Region zu den traditionsreichsten Teeanbaugebieten Japans mit einer mindestens 800-jährigen Geschichte. Dank des Küsten-Terroirs von Ise zeichnen sich die hier angebauten Sencha-Grüntees durch einen unverwechselbaren, leicht pflanzlichen Umami-Charakter mit Noten von frischem Gras und Algen aus. In diesem Tee werden diese Aromen durch den nussigen Geschmack von geröstetem Reis und die intensive, cremige Fülle des Matcha in Zeremonienqualität perfekt ausbalanciert. Dank seines geringen Tanningehalts ist dieser Tee besonders mild und frei von Bitterkeit – ein Genuss zu jeder Tageszeit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Die gesundheitlichen Vorteile dieser speziell gemischten japanischen Tees\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eDieser authentische japanische Tee ist ein wahres Nährstoffwunder. Genmaicha soll dank seines hohen Gehalts an Polyphenolen zahlreiche gesundheitliche Vorteile bieten. Diese aus grünem Tee gewonnenen Pflanzenstoffe umfassen Gallussäure, die mit einer verbesserten Darmgesundheit in Verbindung gebracht wird, und Flavonoide, sogenannte Catechine. Studien haben gezeigt, dass Catechine mit einer guten Herz-Kreislauf-Funktion, Gewichtsmanagement und sogar Krebsprävention in Zusammenhang stehen können. Aufgrund seiner minimalen Verarbeitung enthalten grüne Tees zudem mehr andere Antioxidantien wie Carotinoide und Ascorbinsäure (Vitamin C) als andere Teesorten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Matcha-Pulver bietet eine zusätzliche gesunde Teedimension. Studien belegen einen hohen Gehalt an gesunden Aminosäuren, darunter L-Theanin. Matcha enthält zwar moderate Mengen an Koffein, doch Forschungen haben gezeigt, dass dieses durch die Wechselwirkung mit L-Theanin langsamer freigesetzt wird. Dadurch entsteht ein sanfteres Gefühl der Konzentration, anstatt des Energieschubs, den man beispielsweise von einer starken Tasse Kaffee kennt.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eMatcha schneidet auch in der Kategorie der pflanzlichen Antioxidantien, den sogenannten Catechinen, sehr gut ab, insbesondere im Hinblick auf Epigallocatechingallat (EGCG), das mit krebsbekämpfenden Eigenschaften und einer Reduzierung des „schlechten“ LDL-Cholesterins in Verbindung gebracht wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Wenn Sie diesen Tee lieben…\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Für ein authentisches japanisches Teeerlebnis, das die Frische von Grüntee mit den nussigen Noten von geröstetem Reis vereint, probieren Sie eine Dose unseres klassischen Genmaicha. Wenn Sie zwei der bekanntesten japanischen Teesorten ohne den „Genmai“-Reis genießen möchten, ist unser Sencha Matcha genau das Richtige. Möchten Sie die beiden Premium-Zutaten dieses Tees lieber pur erleben? Dann probieren Sie unseren samtig-weichen Matcha in Zeremonienqualität oder unseren luxuriösen Supreme Sencha Grüntee.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Das gesamte Sortiment an Grüntees von The Tea Makers of London finden Sie in unserem Teeshop. Sie sind sich noch unsicher, welcher Tee der richtige für Sie ist? Dann werfen Sie einen Blick in unseren umfassenden Grüntee-Ratgeber in unserem Teejournal.\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"50g-Packung","offer_id":40357029281991,"sku":"10208TAS","price":6.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"100g Caddy","offer_id":40357029314759,"sku":"10208CAD","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40357029347527,"sku":"10208S","price":24.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1-kg-Packung","offer_id":40357029380295,"sku":"10208","price":75.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/Product-61-Matcha-Genmaicha-Green-Tea-Loose-Leaf-Macro-Web.jpg?v=1625044085"},{"product_id":"matcha-sencha-loose-leaf-tea","title":"Sencha Iri Matcha – loser Blatttee","description":"\u003cp\u003e Eine Komposition aus zwei der beliebtesten japanischen Teesorten: Unser mit dem Great Taste Award 2021 ausgezeichneter loser Sencha Matcha Nr. 73 ist vielleicht der ultimative Grüntee. Er erinnert an Meeresbrise und den Duft von frischem Gras und ist voller pflanzlicher und Umami-Noten. Die hochwertigen dunkelgrünen Supreme Sencha-Teeblätter bilden die perfekte Grundlage für eine sorgfältig abgestimmte Menge fein gemahlenen Matcha in Zeremonienqualität. Das Ergebnis ist eine frische und zugleich milde Tasse Tee, die vor Wohlbefinden nur so strotzt – ob heiß oder eisgekühlt genossen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Die raffinierte Kombination aus klarem, leichtem Sencha und intensivem, cremigem Matcha macht diesen Luxustee zu einem Genuss zu jeder Tageszeit. Sencha Matcha ist arm an Tanninen, die Adstringenz und Bitterkeit verursachen können, und daher mild und erfrischend mit Noten von Gras und gekochtem Spinat sowie einem süßen Nachgeschmack.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eBeide Zutaten für diesen Tee werden in der Ise-Bucht in der Präfektur Mie geerntet, die an der Pazifikküste von Honshu liegt und ein renommiertes Teeanbaugebiet mit einer mindestens 800-jährigen Geschichte ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Welche gesundheitlichen Vorteile bietet Sencha Matcha Tee?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e In unserer Londoner Teemanufaktur vereinen wir zwei der nährstoffreichsten Teesorten der Welt zu unserem natürlich leuchtend grünen Sencha Matcha-Tee, der gleich doppelten gesundheitlichen Nutzen bietet. Diese früh geernteten Grüntees der Yabukita-Sorte von Camellia sinensis sind reich an Polyphenolen, pflanzlichen Verbindungen, die mit einem niedrigeren Blutdruck und Cholesterinspiegel in Verbindung gebracht werden. Dank ihrer schonenden Verarbeitung enthalten Grüntees zudem mehr Antioxidantien wie Carotinoide und Ascorbinsäure (Vitamin C) als andere Teesorten. Sencha soll dank seines Fluoridgehalts außerdem die Zahngesundheit fördern.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eMatcha zeichnet sich besonders durch seinen hohen Gehalt an Catechinen aus, insbesondere an Epigallocatechingallat (EGCG), einem Antioxidans, das krebshemmende Eigenschaften besitzt und den LDL-Cholesterinspiegel („schlechtes“ Cholesterin) senkt. Das im Schatten angebaute Grünteepulver enthält zudem viele gesunde Aminosäuren, darunter L-Theanin. Matcha enthält zwar moderate Mengen an Koffein, doch Studien haben gezeigt, dass dieses aufgrund der Wechselwirkung mit L-Theanin langsam freigesetzt wird. So können Sie Ihren Sencha Matcha genießen und sich auf anhaltende Konzentration freuen – im Gegensatz zum kurzfristigen Energieschub, den beispielsweise eine starke Tasse Kaffee bietet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Alternativen zu unserem japanischen losen Blatttee\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eWenn Sie Matcha noch nicht kennen oder ihn ausschließlich zum Kochen verwenden möchten, ist unser milder Standard Matcha der ideale Einstieg in diese Teesorte. Wir bieten Ihnen außerdem den einzigartigen Geschmack dieser japanischen Spezialität in unserem Matcha in Zeremonienqualität und, für zusätzliche gesundheitliche Vorteile, in unserem chemikalienfreien Bio-Matcha. Für einen authentischen japanischen Tee, der Sencha, Matcha und die warmen Noten von geröstetem Reis vereint, ist unser Genmaicha Iri Matcha wohltuend und köstlich. Kennen Sie schon unseren samtig-weichen Matcha Latte Mix? Hergestellt aus Kakao, Toffee und Zimt und mit Ihrer Lieblingsmilch perfekt aufgeschlagen, ist er eine herrlich cremige Art, alle gesundheitlichen Vorteile von Matcha-Pulver zu genießen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Das gesamte Sortiment an Grüntees von The Tea Makers of London finden Sie in unserem Teeshop. Falls Sie sich noch nicht sicher sind, welchen Matcha Sie kaufen sollen, hilft Ihnen unser Ratgeber mit einer Legende bei der Auswahl der richtigen Dose dieses kraftvollen grünen Pulvers.\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"50g-Packung","offer_id":40357029478599,"sku":"10411TAS","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"100g Caddy","offer_id":40357029511367,"sku":"10411CAD","price":34.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40357029544135,"sku":"10411S","price":119.9,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1-kg-Packung","offer_id":40357029576903,"sku":"10411","price":195.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/Product-73-Matcha-Sencha-Green-Tea-Loose-Leaf-Macro-Web.jpg?v=1625043173"},{"product_id":"masala-chai-loose-leaf-tea","title":"Authentischer Masala Chai","description":"\u003cp\u003eEin Blick auf unseren mit dem Great Taste Award ausgezeichneten Masala Chai Tee mit seinen großen Blättern und Gewürzstücken lässt die Komplexität dieses preisgekrönten losen Gewürztees erahnen. Vollgepackt mit Zimt, grünem Kardamom, getrockneten Ingwerstücken und Lorbeerblättern ist unser Chai ein authentischer indischer Tee. Hergestellt aus feinsten Assam-Blättern und Chai-Gewürzen, ist er der perfekte Muntermacher für zwischendurch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Diese authentische indische Chai-Mischung ist kräftig und vollmundig und bietet einen leicht malzigen Geschmack sowie ein verführerisches Aroma von frischem grünem Kardamom, abgerundet durch feine Noten von ganzen und gemahlenen Gewürzen.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eZuerst steigt einem der wohltuende Duft warmer Gewürze aus dem bernsteinfarbenen Aufguss entgegen. Dann entfalten sich am Gaumen die exotischen, traditionell in Indien angebauten Gewürze – sie machen diesen berühmten Schwarztee so wunderbar reichhaltig und exotisch aromatisch. Und schließlich sind da noch die kräftigen, vollmundigen Blätter des orthodoxen Assam-Tees. All das vereint sich zu einem außergewöhnlich beruhigenden, süß-würzigen Chai-Tee, der am besten mit Milch genossen wird und idealerweise gemütlich auf dem Sofa mit einem guten Buch getrunken wird!\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Was ist Masala Chai?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Zunächst einmal ist die Bezeichnung „Chai-Tee“ nicht ganz korrekt. Chai ist in vielen Teilen der Welt die gängige Bezeichnung für Tee, daher meint man mit „Chai-Tee“ eigentlich „Tee-Tee“. Was seine Herkunft betrifft, so stammt Masala Chai aus Indien – oder möglicherweise aus Thailand, je nach Sichtweise. Ungeachtet dessen sollen seine Ursprünge Tausende von Jahren zurückreichen, als er angeblich an den Königshöfen Südasiens als ayurvedisches Getränk getrunken wurde.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eUrsprünglich koffeinfrei und mit einer Mischung aus Gewürzen und Süßungsmitteln gegen verschiedene Beschwerden zubereitet, begann die Entwicklung des Getränks zum Masala Chai mit der Gründung von Teeplantagen durch die Briten in Indien Mitte des 19. Jahrhunderts. Um 1900 wurden Schwarzteeblätter in Masala-Chai-Rezepte aufgenommen, als die indische Arbeiterklasse ihre eigene Version kreierte, sie mit Milch süßte, um den Nährwert zu erhöhen, Zucker für mehr Energie hinzufügte und sie an Straßenständen im ganzen Land verkaufte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e In den 1960er-Jahren entdeckten westliche Reisende den Chai Chai für sich. Und obwohl Fast-Food-Ketten das traditionelle Getränk seither mit ihren übermäßig süßen und künstlichen Chai Lattes verfälscht haben, bleibt authentischer indischer Gewürztee wie unser Masala Chai ein Premium-Getränk mit einer wunderbaren Balance betörender Gewürze.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eBrauchen Sie noch mehr Argumente? Nun, dank der gesundheitsfördernden Eigenschaften unserer Gewürze, die die antioxidativen Eigenschaften der Assam-Teeblätter ergänzen, bietet unser Masala Chai eine Vielzahl an gesundheitlichen Vorteilen. Erhältlich ist er als loser Tee oder praktischerweise in unseren Triune-Teebeuteln. Hinzu kommt sein Wohlfühlfaktor und die Tatsache, dass Sie für die Zubereitung keine Gewürzmühle benötigen – ein Gewürzstreuer gehört in jede Küche! Genießen Sie eine Tasse Chai mit Ihrer Lieblingsmilch und Ihrem Lieblingszucker: Kuhmilch, Mandelmilch, Sojamilch oder Hafermilch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Wer Lust zum Experimentieren hat, kann während des Brühvorgangs Fenchelsamen und Sternanis hinzufügen, um den Geschmack zu intensivieren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Entdecken Sie weitere Gewürztees\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eWenn Sie Ihren Chai mit Milch und Zucker genießen, empfehlen wir Ihnen unseren \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/karak-chai-loose-leaf-tea?_pos=1\u0026amp;_sid=197ae6f25\u0026amp;_ss=r\\\"\u003eklassischen Karak Chai\u003c\/a\u003e , einen kräftigen Schwarztee mit traditionellen Gewürzen. Für gemütliche Winterabende empfehlen wir unseren \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/christmas-blend-loose-leaf-tea\\\"\u003eWeihnachtstee\u003c\/a\u003e . Wärmende, exotisch aromatisierte und koffeinfreie Aufgüsse bieten sich unser \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/chai-of-madagascar-loose-leaf-tea\\\"\u003eMadagaskar-Chai\u003c\/a\u003e oder unser \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/turmeric-spice-loose-leaf-tea?_pos=1\u0026amp;_sid=aef7705ce\u0026amp;_ss=r\\\"\u003eKurkuma-Gewürztee\u003c\/a\u003e an.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Unser Masala Chai, verfeinert mit köstlichen Gewürzstückchen, ist ein echter Hingucker! Präsentieren Sie ihn in einem unserer Glas-Teekännchen oder -Eier.\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"50g-Packung","offer_id":40373009187015,"sku":"21004TAS","price":7.25,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"125g Caddy","offer_id":40373009219783,"sku":"21004CAD","price":17.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40373009252551,"sku":"21004S","price":30.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1-kg-Packung","offer_id":40373009285319,"sku":"21004","price":91.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/Product-125-Masala-Chai-Black-Tea-Loose-Leaf-Macro-Web.jpg?v=1625136835"},{"product_id":"assam-manjushree-loose-leaf-tea","title":"Assam Manjushree - Loseblatttee","description":"\u003cp\u003eAuf der Suche nach einem außergewöhnlichen Frühstückstee sind wir fündig geworden: Dieser herrlich kräftige, orthodoxe lose Tee stammt vom renommierten Manjushree Tea Estate in Assam, Westbengalen, Indien. Die kleinen, gerollten Schwarzteeblätter dieses indischen Single-Origin-Tees der zweiten Ernte (Second Flush) zeichnen sich durch eine Fülle goldener Blattspitzen aus und ergeben einen kräftigen Aufguss – mit dem einzigartig köstlichen, malzigen Geschmack, für den Assam-Tees so berühmt sind.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Mit seinem leuchtend bernsteinfarbenen Aufguss, dem vollmundigen Geschmack, den süßen Karamellnoten und dem weichen Mundgefühl ist Assam Manjushree der perfekte Frühstückstee. Er wird im Sommer als Teil der begehrten zweiten Pflückung in Assam geerntet und gehört zur FBOP-Qualität (Flowery Broken Orange Pekoe). Das bedeutet, dass die losen Blätter schnell zu einem besonders aromatischen Tee aufbrühen. Am besten genießt man ihn mit Milch. So wird er zu einem köstlichen Wintertee mit entzündungshemmenden und krebsvorbeugenden Eigenschaften, der Ihnen in den kalten Monaten guttun kann.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDie Manjushree-Teeplantage wurde 1967 auf einer Höhe von 600 m gegründet – im Vergleich zu den meisten anderen Teeplantagen in Assam, die durchschnittlich auf etwa 50 m liegen, ist dies bemerkenswert. Der Bundesstaat Assam, eingebettet in die üppig grüne Landschaft Nordostindiens, ist das größte Teeanbaugebiet der Welt. In dieser Region Indiens fällt während des Monsuns viel Regen, 250–300 mm pro Tag.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Die Tagestemperaturen steigen oft auf etwa 40 °C, wodurch treibhausähnliche Bedingungen mit extremer Luftfeuchtigkeit und Hitze entstehen – das tropische Klima trägt zum einzigartigen malzigen Geschmack des Assam bei und macht ihn zu einem der beliebtesten Frühstücksbiere der Welt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Unter den 800 Teeplantagen Assams sticht die 403 Hektar große Plantage Manjushree durch ihre hohen Erträge und exzellenten Tees hervor, die in einer Gegend von unberührter Naturschönheit im Distrikt Sivasagar angebaut werden. Begrenzt vom Fluss Towkok auf der einen und einem Waldreservat auf der anderen Seite, ist die Teeplantage Manjushree auch dafür bekannt, die orthodoxe Teeproduktion in Oberassam wieder eingeführt zu haben.\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch2\u003eVariationen dieses außergewöhnlichen indischen Schwarztees\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Unser Teeladen bietet eine große Auswahl an Assam-Tees mit kräftigem, malzigem Charakter. Wenn Sie weitere außergewöhnliche Assam-Tees probieren möchten, empfehlen wir Ihnen eine Dose \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/assam-mangalam-loose-leaf-tea?pr_prod_strat=jac\u0026amp;pr_rec_id=004152e86\u0026amp;pr_rec_pid=6836925366471\u0026amp;pr_ref_pid=6836925169863\u0026amp;pr_seq=uniform\\\"\u003eAssam Mangalam\u003c\/a\u003e mit verlockenden Karamellnoten und einem Hauch von Würze. Oder, falls Sie einen Klassiker bevorzugen, liegen Sie mit unserem \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/assam-breakfast-loose-leaf-tea\\\"\u003eAssam Breakfast\u003c\/a\u003e oder \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/assam-thowra-loose-leaf-tea?_pos=12\u0026amp;_sid=aa2ea253b\u0026amp;_ss=r\\\"\u003eAssam Thowra\u003c\/a\u003e genau richtig.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eEntdecken Sie Assams reiche Geschichte, Geografie und weitere Teemischungen unserer Teemeister, die mit diesem charaktervollen Blatt kreiert werden, in unserem Teejournal. Ein kräftiger Frühstückstee verdient passendes Serviergeschirr; verschönern Sie Ihren Morgen mit unserer Auswahl an fröhlich gestreiftem \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/cornishware\\\"\u003eCornishware\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"50g-Packung","offer_id":40373009449159,"sku":"12107TAS","price":4.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"125g Caddy","offer_id":40373009481927,"sku":"12107CAD","price":11.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40373009514695,"sku":"12107S","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1-kg-Packung","offer_id":40373009547463,"sku":"12107","price":47.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/Product-19-Assam-Manjushree-Black-Tea-Loose-Leaf-Macro-Web_aa4234d9-b386-4a4f-94bc-28ad79ee2b7e.jpg?v=1625134464"},{"product_id":"assam-mangalam-loose-leaf-tea","title":"Assam Mangalam – loser Blatttee","description":"\u003cp\u003e Unser loser Assam Mangalam Tee ist ein perfektes Beispiel für einen meisterhaft hergestellten, authentischen Assam-Schwarztee aus einer einzigen Anbauregion. Dieser indische Extra Special FTGFOP1 Tee besticht durch seine dunkelbernsteinfarbene Farbe, lange, drahtige Blätter mit zahlreichen goldenen Spitzen und ergibt so einen reichhaltigen, vollmundigen, würzigen und malzigen Aufguss mit einem köstlichen Karamellaroma.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eAssam-Tee aus einer einzigen Anbauregion ist bekannt für seinen vollen Körper, seine Spritzigkeit, seinen malzigen Geschmack und seine kräftige, leuchtende Farbe. In dieser Region Indiens regnet es während des Monsuns sehr stark, mit bis zu 300 mm Niederschlag pro Tag und Tagestemperaturen von bis zu 40 °C. Dadurch entstehen treibhausähnliche Bedingungen mit extremer Luftfeuchtigkeit und Hitze – und der charakteristische malzige Geschmack von Assam-Schwarztee.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser sortenreine Tee wird im Sommer auf der Mangalam-Teeplantage im Distrikt Sivasagar auf 2.250 m Höhe geerntet – höher als die meisten anderen Teegärten in Assam, die sich üblicherweise auf Meereshöhe befinden. Assam Mangalam greift die Tradition der klassischen Assam-Frühstücksmischungen auf, die weltweit für ihren unverwechselbaren Malzgeschmack bekannt sind, und profitiert von modernsten Anbaumethoden in Indien.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDie 1973 gegründete Mangalam Tea Estate ist ein relativ junger Betrieb in der traditionsreichen Teeanbauregion Assam, Indien, hat sich aber schnell einen Namen als eine der besten Teegärten der Region gemacht. Hier werden die begehrten Assamica-Hybriden dicht gepflanzt, um hohe Erträge, große Blätter und eine Fülle goldener Blattspitzen zu erzielen – für Tees von außergewöhnlicher Qualität. Hergestellt nach der orthodoxen Methode, zählen diese Tees zu den besten Assam-Tees überhaupt. Sie sind zudem reich an Polyphenolen – pflanzlichen Verbindungen, die das Immunsystem stärken und starke antioxidative Eigenschaften besitzen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Gesundheitliche Vorteile von Assam-Tee\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eWir werden oft gefragt, ob schwarzer Tee gesundheitliche Vorteile bietet, und die Antwort ist ein klares Ja! Schwarzer Tee ist reich an Catechinen, einer Art Antioxidans, das den Alterungsprozess verlangsamen und den Körper fit halten kann. Selbst mit Milch ist schwarzer Tee kalorienarm und ideal zur Gewichtskontrolle. Er liefert natürliches Koffein und ist somit ein hervorragender Start in den Tag, der den ganzen Tag über Energie spendet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Alternativen zu diesem malzigen Schwarztee\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eFür weitere außergewöhnliche Beispiele von Assam-Schwarztee mit goldenen Blattspitzen probieren Sie unseren \u003ca href=\"%20Assam%20Manjushree%20\" title=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/assam-manjushree-loose-leaf-tea?srsltid=AfmBOorAr44yloA3F8rb5nVAxi1FbvEI0HTDpL3xeT8WvH7GkbPEHWaf\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eAssam Manjushree\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/assam-thowra-loose-leaf-tea?_pos=1\u0026amp;_psq=assam+thowra\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" title=\"Die Teemacher von London – Assam Thowra Schwarzer loser Blatttee\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eAssam Thowra\u003c\/a\u003e . Für ein perfektes Frühstück empfehlen wir \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/assam-breakfast-loose-leaf-tea?pr_prod_strat=e5_desc\u0026amp;pr_rec_id=434df10af\u0026amp;pr_rec_pid=6836925399239\u0026amp;pr_ref_pid=6836925432007\u0026amp;pr_seq=uniform\" title=\"Die Teemacher von London – Assam-Frühstück\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eAssam Breakfast\u003c\/a\u003e – einfach köstlich mit einem Schuss Milch! Oder wie wäre es mit unserem Bestseller \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/english-breakfast-loose-leaf-tea?_pos=1\u0026amp;_psq=english+\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" title=\"Die Teemacher von London – Englischer Frühstücks-Schwarztee (lose)\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eEnglish Breakfast\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/earl-grey-loose-leaf-tea?_pos=2\u0026amp;_psq=supreme+earl+grey\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" title=\"The Tea Makers of London - Supreme Earl Grey loser Blatt-Schwarztee\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eEarl Grey\u003c\/a\u003e ?\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eMehr über Geschmack, Geschichte und Zubereitung von Assam-Tee erfahren Sie in unserem ausführlichen Ratgeber. Oder entdecken Sie weitere Teesorten mit unserer \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/black-tea-discovery-collection?_pos=2\u0026amp;_psq=classic+bl\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" title=\"Die Teemacher von London – Klassische Schwarztee-Entdeckungskollektion\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eClassic Black Tea Discovery Collection\u003c\/a\u003e , die Probierbeutel für fünf verschiedene Frühstücksaufgüsse enthält.\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"50g-Packung","offer_id":40373010038983,"sku":"12103TAS","price":9.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"100g Caddy","offer_id":40373010071751,"sku":"12103CAD","price":19.75,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40373010104519,"sku":"12103S","price":43.1,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1-kg-Packung","offer_id":40373010137287,"sku":"12103","price":121.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/Product-5-Assam-Mangalam-Black-Tea-Loose-Leaf-Macro-Web.jpg?v=1625134393"},{"product_id":"assam-breakfast-loose-leaf-tea","title":"Assam Frühstück - Loseblatttee","description":"\u003cp\u003eKräftig, belebend und malzig – unser loser Assam-Frühstückstee ist eine robuste Mischung feinster indischer Teesorten mit Aromen von dunklen Früchten und Karamell. Jeder sollte eine Dose dieses sortenreinen Schwarztees mit seinem lebendigen und kräftigen Geschmack im Haus haben. Er ist der perfekte Muntermacher am Morgen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser im Sommer in ausgewählten Teegärten der berühmten Region Assam geerntete Tee zeichnet sich durch kurze, dunkel gerollte Blätter und einen wunderschönen, hellbernsteinfarbenen Aufguss aus. Unser Assam-Frühstückstee entfaltet sein volles Aroma besonders an einem kalten Wintermorgen, kann aber ebenso gut den ganzen Tag über genossen werden: zum Beispiel am Vormittag zu einem Gebäck oder als Muntermacher am Nachmittag. Als einer der vielseitigsten Schwarztees eignet sich Assam-Frühstückstee sogar hervorragend als Gaumenreiniger zu scharfen Gerichten!\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eUnsere lose Assam-Teemischung vereint all die kräftigen, vollmundigen Eigenschaften, die Assam zu einem so beliebten Morgentee gemacht haben. Sie sorgt außerdem für einen optimalen Start in den Tag, denn sie enthält viele Polyphenole, Antioxidantien mit gesundheitsfördernden Eigenschaften und weiteren Vorteilen wie einem niedrigeren Cholesterinspiegel und einer gesunden Herzfunktion.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser Tee vereint das Beste aus zwei Teeherstellungsmethoden: dem traditionsreichen orthodoxen Verfahren, bei dem die Blätter welken gelassen, getrocknet und gerollt werden, und der CTC-Methode (Crush Tear Curl), mit der die meisten Assam-Tees hergestellt werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Unsere Assam-Frühstücksmischung besteht zu 80 % aus kleineren orthodoxen Teeblättern für höchste Qualität und enthält zusätzlich 20 % CTC-Blätter für ein besonders intensives Aroma. Wenn Sie einen kräftigen, vollmundigen Schwarztee lieben, ist diese unkomplizierte Mischung genau das Richtige für Sie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Was ist Assam-Tee?\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eAssam-Tee ist die Basis vieler Frühstücksmischungen. Charakteristisch für diesen beliebten Morgentee sind seine dunklen Blätter und sein kräftiges Aroma. Seinen Namen verdankt er den dampfenden tropischen Tieflandgebieten von Assam im Nordosten Indiens. Hier, im Schatten des Himalayas, legten britische Kolonisten in den 1830er Jahren die ersten Teeplantagen an und legten damit den Grundstein für die heutige globale Teeindustrie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Durchflossen vom mächtigen Brahmaputra und bekannt für seine Wälder, Feuchtgebiete und Überschwemmungsgebiete, zeichnet sich Assam durch ein Klima mit starken Regenfällen und hoher Luftfeuchtigkeit aus. Die in der wildtierreichen Region Assam angebaute Teepflanze unterscheidet sich von der Camellia sinensis, die die Briten aus China kannten. Offiziell als Assamica-Variante von Camellia sinensis klassifiziert, besitzt dieser Teestrauch breitere Blätter, ist robuster und kann über neun Meter hoch werden.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eWie die Briten feststellten, lieferte die Assamica-Teesorte die intensiven Blätter, die sich hervorragend für Frühstücks- und Masala-Tees mit Milch eignen. Dieser Erfolg führte dazu, dass sich Assam zur weltweit größten Teeanbauregion entwickelte, mit rund 800 Teeplantagen, die auf Meereshöhe auf fruchtbarem Lehmboden liegen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Während einige Assam-Tees nach der orthodoxen Methode hergestellt werden, dominiert hier die CTC-Methode zur Einleitung der Oxidation. Bei diesem in den 1930er-Jahren eingeführten Massenproduktionsverfahren werden die Teeblätter durch Maschinen mit zylindrischen Walzen geführt und zu Pellets verarbeitet, wodurch ein kräftiger, mitunter leicht bitterer Geschmack entsteht. Diese Teeblätter finden ihren Weg in die meisten Teebeutel großer Marken weltweit und bilden die Grundlage vieler bekannter Frühstücksmischungen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Andere kräftige indische schwarze Frühstückstees\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eIndiens größtes Teeanbaugebiet hat noch viel mehr zu bieten. Probieren Sie zum Beispiel unseren Golden Valley Assam – ein weiteres vollmundiges, malziges Beispiel. Alternativ sind Assam Thowra, Manjushree und Meleng köstliche Second-Flush-Tees, während Mangalam mit seinen vielen goldenen Blattspitzen ein herausragendes Beispiel darstellt. Oder kosten Sie unseren Bestseller, den English Breakfast Tea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Entdecken Sie Assams reiche Geschichte, Geografie und weitere Teemischungen unserer Teemeister, die mit diesem charaktervollen Blatt kreiert werden, in unserem Teejournal. Wenn Sie verschiedene Teesorten dieser Art probieren möchten, empfehlen wir Ihnen unsere Classic Black Tea Discovery Collection mit Probepackungen von fünf verschiedenen Teesorten.\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"50g-Packung","offer_id":40373010170055,"sku":"12112TAS","price":4.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"125g Caddy","offer_id":40373010202823,"sku":"12112CAD","price":11.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40373010235591,"sku":"12112S","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1-kg-Packung","offer_id":40373010268359,"sku":"12112","price":47.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/Product-36-Assam-Breakfast-Black-Tea-Loose-Leaf-Macro-Web.jpg?v=1625133760"},{"product_id":"assam-thowra-loose-leaf-tea","title":"Assam Thowra - Loseblatttee","description":"\u003cp\u003eDieser unverwechselbare, sortenreine, lose Schwarztee stammt vom Thowra Estate, einem der berühmtesten und angesehensten Teegärten im Distrikt Sivasagar in Assam, Indien. Assam Thowra ist ein hervorragender Second Flush Tee, der sich wunderbar zum Frühstück eignet und ein vollmundiges, kräftiges, würzig-malziges Aroma besitzt. Seine feinen, drahtigen Teeblätter weisen zahlreiche goldene Spitzen auf und verleihen dem Aufguss eine kupferfarbene Farbe mit einem unverwechselbaren Malzaroma. Er ist genau der richtige Tee zu einem traditionellen englischen Frühstück oder als Alternative zu unserem Bestseller English Breakfast.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Assam-Tees, die größtenteils auf oder nahe dem Meeresspiegel angebaut werden, sind bekannt für ihren vollen Körper, ihre Spritzigkeit und ihren malzigen Geschmack sowie ihre kräftige, leuchtende Farbe. Auch dieser Tee bildet da keine Ausnahme. Als TGFOP-Tee (Tippy Golden Flowery Orange Pekoe) bietet er alle Nuancen, die man von einem erstklassigen Assam erwartet: ein herzhaftes Aroma von Karamell, Kakao und Biscotti, gefolgt von Aromen malziger, süßer Rosinen und Datteln mit einem Hauch von Steinobst.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eWie alle kräftigen Schwarztees ist auch Assam Thowra reich an Koffein, was die Konzentration fördern und das Wohlbefinden steigern kann. Daher empfehlen wir ihn besonders für den Morgen. Die gesundheitlichen Vorteile von Schwarztee wurden in den letzten Jahren umfassend erforscht und mit einer Vielzahl von positiven Effekten in Verbindung gebracht, von der Senkung des Blutdrucks und einer Verbesserung der Darmgesundheit bis hin zu einem reduzierten Risiko für Parkinson und bestimmte Krebsarten. Darüber hinaus ist Assam Thowra vegan, wenn man auf Milch und Honig verzichtet – obwohl wir ihn mit einem großzügigen Schuss Milch besonders genießen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Das Terroir von Assam\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Der Bundesstaat Assam, eingebettet in die üppig grüne Landschaft Nordostindiens, ist das größte Teeanbaugebiet der Welt. Diese überwiegend tiefliegende Region wird vom mächtigen Brahmaputra-Fluss geprägt und ist bekannt für ihre Wälder, Feuchtgebiete und Überschwemmungsgebiete.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eAssam zeichnet sich durch ein Klima mit starken Regenfällen und hoher Luftfeuchtigkeit aus. In dieser Region Indiens fallen während des Monsuns täglich bis zu 250–300 mm Regen. Die Tagestemperaturen erreichen oft 40 °C und schaffen so ein treibhausähnliches Klima mit extremer Luftfeuchtigkeit und Hitze. Dieses tropische Klima, kombiniert mit der geringen durchschnittlichen Höhenlage der Region, trägt zum einzigartigen malzigen Geschmack des Assam-Tees bei und macht ihn zu einem der beliebtesten Frühstücksgetränke der Welt. Unser Assam Thowra wird auf einer Teeplantage angebaut, die seit 1970 besteht und sich auf einer Höhe von 1000 m über dem Meeresspiegel befindet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Alternativen zu diesem sortenreinen Schwarztee\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eWenn Sie morgens gerne einen klassischen Tee trinken, sollten Sie unbedingt unseren kräftigen, dunklen \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/assam-breakfast-loose-leaf-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003eAssam-Frühstückstee\u003c\/a\u003e probieren – eine aromatische Mischung, die perfekt für einen gelungenen Start in den Tag ist. Alternativ empfehlen wir Ihnen unseren sortenreinen \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/assam-mangalam-loose-leaf-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003eAssam Mangalam\u003c\/a\u003e . Unser\u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/assam-manjushree-loose-leaf-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003eAssam Manjushree\u003c\/a\u003e ist eine köstliche Alternative unter den Assam-Tees der zweiten Pflückung.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eMehr über Geschmack, Geschichte und Zubereitung von Assam-Tee erfahren Sie in unserem ausführlichen Ratgeber. Und wenn Sie schon mal nach einer Dose feinsten Assam-Tees suchen, schauen Sie sich doch auch unser wunderschönes Sortiment an klassischem \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/cornishware\" title=\"Die Teemacher von London – Kollektion aus kornischem Geschirr\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eCornishware-Porzellan\u003c\/a\u003e an – mit seinen kräftigen, fröhlichen Streifen passt es perfekt zu Ihrem Frühstückstee.\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"50g-Packung","offer_id":40373010301127,"sku":"12102TAS","price":5.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"125g Caddy","offer_id":40373010333895,"sku":"12102CAD","price":12.75,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40373010366663,"sku":"12102S","price":17.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1-kg-Packung","offer_id":40373010399431,"sku":"12102","price":54.45,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/Product-6-Assam-Thowra-Black-Tea-Loose-Leaf-Macro-Web.jpg?v=1625134625"},{"product_id":"christmas-blend-loose-leaf-tea","title":"Weihnachtstee - loser Blatttee","description":"\u003cp\u003ePlatz da, Glühwein: Unser weihnachtlicher Gewürztee mit festlichen Wintergewürzen und einem reichhaltigen, saisonalen Aroma bringt Ihnen jeden Tag Weihnachtsstimmung. Aromatisch und genussvoll – unsere luxuriöse Weihnachtsteemischung aus losem Tee wird aus erlesenem Ceylon-Schwarztee hergestellt. Doch erst die einzigartige Kombination aus sorgfältig ausgewählten Gewürzen und Trockenfrüchten verleiht diesem festlichen Aufguss seinen ganz besonderen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Jede Dose unserer losen Weihnachtsteemischung enthält eine sorgfältig ausgewählte Mischung aus Apfelstücken, Zimtstange, Orangenscheiben, rosa Pfefferkörnern, Kardamomkapseln, Nelken und Koriander, die den Raum mit dem Duft der Weihnachtszeit erfüllt. Der Tee hat eine warme, bernsteinfarbene Farbe und schmeckt nach traditionellen Weihnachtsgewürzen mit einem Hauch von Vanille, Sahne und Apfel sowie einem Aroma von Zimt, Mandel und Schokolade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser Wintertee, der an knisternde Kaminfeuer und weihnachtliche Stimmung erinnert, ist ein Genuss für alle Sinne. Kunden sagen, er sei wie Weihnachten in der Tasse und ein absoluter Favorit in der Festtagszeit.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDie Grundlage all dieser Aromen bilden schwarze Teeblätter, die im Herbst in den Teegärten von Nuwara Eliya geerntet werden. Mit 1.868 m Höhe sind diese die höchstgelegenen in Sri Lanka und berühmt für die Produktion einiger der charaktervollsten Ceylon-Tees. Kein Wunder also, dass unsere Weihnachtsteemischung bereits ein Highlight des festlichen Nachmittagstees im renommierten Londoner Hotel St. Ermin's war.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Die Geschichte des Weihnachtstees\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Tee ist vielleicht nicht das Erste, was einem in den Sinn kommt, wenn man an Weihnachtsgetränke denkt, aber die Tradition, schwarzen Tee mit wärmenden Winterzutaten zu mischen und zu trinken, reicht bis in die 1830er Jahre zurück, was diese gewürzte Mischung zu einem der authentischsten britischen Tees macht.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Brauch des Weihnachtstees stammt aus der georgianischen Ära, als die britische Arbeiter- und Mittelschicht ihre Feiertage nutzte, um ausgiebig in den Tavernen zu feiern. Das Verprassen des hart verdienten Lohns und das anschließende Herumtorkeln auf den Straßen wurden von der Abstinenzbewegung missbilligt, die eine alkoholfreie Alternative suchte. So entstanden die bescheidene Tasse Tee und die festliche Teegesellschaft – meist kurz vor Weihnachten und begleitet von religiösen Predigten und Ermahnungen zum Verzicht auf Alkohol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Die erste große Weihnachtsteeparty fand 1834 in Preston statt und lockte 1200 Besucher an. Schon bald kombinierten die Menschen regelmäßig eine gute, altbewährte Teesorte mit festlichen Aromen wie Zimt, Apfel, Muskatnuss und vielem mehr. Dieser Trend verbreitete sich in ganz Großbritannien und in den USA, wo der weihnachtliche Nachmittagstee – mit Sandwiches, Fingerfood und vielen weihnachtlichen Leckereien – zu einer Tradition wurde.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eWeihnachtstees sind nach wie vor beliebt für ihre unverwechselbaren winterlichen Aromen und betörenden Düfte und ein köstlicher und gesunder Genuss in der Winterzeit – ob pur als veganer Tee oder mit Milch. Ganz gleich, wie Sie sie genießen, diese würzigen Mischungen sind eine wunderbare Möglichkeit, die Festtage zu feiern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Alternativen zu diesem gewürzten schwarzen Tee\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eFür würzigere, wärmende Aufgüsse probieren Sie unseren \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/assamica-chocolate-spice-loose-leaf-tea?_pos=3\u0026amp;_sid=f832c9a99\u0026amp;_ss=r\\\" noreferrer=\"\" target='\\\"_blank\\\"'\u003eAssam Chocolate Spice Chai\u003c\/a\u003e oder unser Chai-Tee-Trio: \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/masala-chai-loose-leaf-tea?_pos=1\u0026amp;_sid=4a73f8f59\u0026amp;_ss=r\\\" noreferrer=\"\" target='\\\"_blank\\\"'\u003eMasala Chai\u003c\/a\u003e , \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/karak-chai-loose-leaf-tea?_pos=1\u0026amp;_sid=de3279e2c\u0026amp;_ss=r\\\" noreferrer=\"\" target='\\\"_blank\\\"'\u003eKarak Chai\u003c\/a\u003e und \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/chai-of-madagascar-loose-leaf-tea?_pos=1\u0026amp;_sid=a00fbe0fe\u0026amp;_ss=r\\\" noreferrer=\"\" target='\\\"_blank\\\"'\u003eChai aus Madagaskar\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eEntspannen Sie sich an einem dunklen Winterabend mit unserer \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/cinnamon-spiced-chai-scented-candle?_pos=4\u0026amp;_sid=d17a4a20e\u0026amp;_ss=r\\\" noreferrer=\"\" target='\\\"_blank\\\"'\u003eZimt-Chai-Duftkerze\u003c\/a\u003e , die Teil unseres Sortiments \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/search?q=CANDLE\u0026amp;type=product\u0026amp;options%5Bprefix%5D=last\\\" noreferrer=\"\" target='\\\"_blank\\\"'\u003ean Teeduftkerzen\u003c\/a\u003e ist.\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"50g-Packung","offer_id":40373010432199,"sku":"20104TAS","price":4.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"125g Caddy","offer_id":40373010464967,"sku":"20104CAD","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40373010497735,"sku":"20104S","price":17.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1-kg-Packung","offer_id":40373010530503,"sku":"20104","price":51.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/Product-31-Christmas-Blend-Black-Tea-Loose-Leaf-Macro-Web.jpg?v=1625134813"},{"product_id":"darjeeling-first-flush-loose-leaf-tea","title":"First Flush Darjeeling Hausmischung","description":"\u003cp\u003eUnsere preisgekrönte Darjeeling-Teemischung vereint auf feine Weise die belebenden Eigenschaften der First Flush-Teeblätter des Frühsommers mit dem unverwechselbaren Muskatelleraroma, für das dieser indische Schwarztee so berühmt ist. Mit seinem leichten, blumigen Duft und einer dezenten Süße ist diese Mischung ein himmlischer, hochwertiger Tee, der bereits mit dem Great Taste Award und der Guild of Fine Foods ausgezeichnet wurde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Unser Darjeeling House Blend ist ein First Flush Tee, der im Sommer im hügeligen, vom Monsun geprägten Distrikt Darjeeling in Westbengalen, Indien, geerntet wird – einer der weltweit bekanntesten Teeanbauregionen. Unser House Blend zeichnet sich durch saftige, gerollte Blätter mit zarten, silbrig-grünen Spitzen aus und ergibt einen herrlich bernsteinfarbenen Aufguss mit einem erfrischend herben Geschmack. Genießen Sie ihn heiß oder kalt – und da er so süß ist, brauchen Sie weder Milch noch Süßstoff hinzuzufügen!\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDarjeeling ist bekannt für die Herstellung feiner saisonaler Tees, sogenannter „Flushs“. Diese Flushs werden unterschiedlich stark oxidiert, um Tees verschiedener Stärken zu erhalten. Besonders der erste Flush ist für sein Muskatelleraroma bekannt, das ein Markenzeichen von Darjeeling-Tees ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Darjeeling ist zwar botanisch gesehen ein Schwarztee, wird aber eher wie Grüntee verarbeitet. Die Blätter werden vor dem Rollen nur minimal oxidiert, um ihr natürliches Aroma zu bewahren. Darjeeling ist deutlich milder und süßer als die meisten Schwarz- und Grüntees, bietet aber dennoch alle gesundheitlichen Vorteile von Schwarztee. Er ist unter anderem reich an Antioxidantien und kann zur Senkung des Cholesterin- und Blutdruckspiegels beitragen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Was macht Darjeeling so besonders?\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Name Darjeeling stammt aus dem Tibetischen und bedeutet „Land des Donnerkeils“. Er verweist auf das Monsunklima der Region mit seinen häufigen Gewittern. Die Teegärten erstrecken sich über die steilen Ausläufer des Himalaya in Höhenlagen von 90 bis 1750 Metern und sind reichlich Regen und sporadischen Sonneneinstrahlungen ausgesetzt. Dieses Klima, zusammen mit dem steilen Gelände und den vielfältigen, steinigen Böden Darjeelings, ergibt eine einzigartige Kombination, die nuancenreiche Tees hervorbringt, die so individuell sind wie die Teebauern selbst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Im Gegensatz zu den meisten indischen Teesorten, die aus der großblättrigen Assamica-Teepflanze gewonnen werden, stammen Darjeeling-Tees von der kleinblättrigen Camellia sinensis-Pflanze, die üblicherweise in China angebaut wird.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDies geht auf einen britischen Beamten namens Dr. Archibald Campbell zurück, der 1839 zum Regionalleiter der Ostindien-Kompanie in Darjeeling ernannt wurde. 1841 begann Campbell mit dem Anbau von Samen der chinesischen Teepflanze Camellia sinensis zu experimentieren, die er aus Kumaon in Nepal mitgebracht hatte. Die Pflanzen schlugen Wurzeln, Teebaumschulen wurden angelegt, und in den 1850er Jahren war die kommerzielle Entwicklung der Branche bereits in vollem Gange.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Da die Teebauern ihre Anbaumethoden an die einzigartigen agroklimatischen Bedingungen der Region anpassten, gaben sie ihr Wissen über Generationen weiter. Darjeeling etablierte sich als einer der besten Tees der Welt. 2011 wurden die besonderen Eigenschaften und der einzigartige Charakter des Darjeeling international mit der Verleihung des Status einer geschützten geografischen Angabe (g.g.A.) gewürdigt. Dieser schützt den Stil und bedeutet, dass nur in Darjeeling angebauter Darjeeling als solcher vermarktet werden darf. Angesichts seines milden Charakters und seines hohen Ansehens ist es kein Wunder, dass Darjeeling oft als der „Champagner unter den Tees“ bezeichnet wird!\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch2\u003eAlternativen zu dieser einzigartigen Schwarzteemischung\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Für blumigen losen Tee mit vielen Darjeeling-Muskateller-Aromen empfehlen wir unseren \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/margarets-hope?_pos=1\u0026amp;_sid=27a646900\u0026amp;_ss=r\\\"\u003eMargaret's Hope First Flush\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Für blitzschnell zubereiteten Tee probieren Sie unsere biologisch abbaubaren Darjeeling-Teebeutel. Mehr über Darjeeling und die Besonderheiten seiner Ernten erfahren Sie in unserem Teejournal.\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"50g-Packung","offer_id":40373010694343,"sku":"12104TAS","price":4.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"125-g-Nachfüllpackung","offer_id":42465652703488,"sku":"12104FIL","price":9.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"125g Caddy","offer_id":40373010727111,"sku":"12104CAD","price":12.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40373010759879,"sku":"12104S","price":17.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1-kg-Packung","offer_id":40373010792647,"sku":"12104","price":43.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/PR49CD_2.jpg?v=1625135829"},{"product_id":"decaffeinated-ceylon-loose-leaf-tea","title":"Entkoffeinierter Ceylon-Tee – loser Blatttee","description":"\u003cp\u003e Wenn Sie den kräftigen, malzigen Charakter eines Ceylon-Frühstückstees lieben, aber lieber auf Koffein verzichten möchten, ist unser loser, entkoffeinierter Tee aus dem Ruhuna-Distrikt in Sri Lanka eine köstliche Alternative zu jeder Tageszeit.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eUnser entkoffeinierter Ceylon-Schwarztee der BOPF-Qualität (Broken Orange Pekoe Fannings) mit kurzen, gerollten Blättern wurde weitgehend koffeinfrei gemacht, ohne dabei seine hohe Qualität einzubüßen. Der bernsteinfarbene Aufguss besticht durch seinen milden Geschmack mit einer leichten Süße, während das malzige Aroma auf die Herkunft dieses Premium-Ceylon-Tees hinweist.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eUnser entkoffeinierter Tee, geerntet auf den niedrig gelegenen Teeplantagen von Ruhuna, vereint alle Vorzüge eines klassischen Ceylon-Tees aus zwei Gründen: Erstens wird er ausschließlich aus den feinsten Ruhuna-Teeblättern hergestellt, die im Süden Sri Lankas im Flachland wachsen und für ihren kräftigen, vollmundigen Geschmack bekannt sind. Zweitens werden die Blätter von erfahrenen sri-lankischen Teebauern schonend mit einem natürlichen CO₂-Entkoffeinierungsverfahren entkoffeiniert. Dieses Verfahren bewahrt die zarte Form und das Aroma der Teeblätter und entfernt gleichzeitig den Großteil des Koffeins. Dadurch ist er die ideale Wahl für alle, die morgens oder zu jeder anderen Tageszeit eine Tasse koffeinarmen Schwarztee genießen möchten – unser entkoffeinierter Schwarztee eignet sich sogar perfekt für den Genuss vor dem Schlafengehen!\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Wie wird unser Ceylon-Schwarztee entkoffeiniert?\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eWussten Sie schon? Die einzigen wirklich koffeinfreien Tees sind solche, die von vornherein kein Koffein enthielten, wie zum Beispiel Kräutertees. Schwarzer Tee hingegen behält auch nach der Entkoffeinierung immer einen Rest Koffein, wobei dieser gesetzlich auf unter 2,5 % des ursprünglichen Koffeingehalts begrenzt ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Es gibt vier Methoden zur Entkoffeinierung von Tee, darunter Verfahren mit Chemikalien (Ethylacetat\/Methylenchlorid) und Wasseraufbereitung. Das Koffein in unserem entkoffeinierten Ceylon-Schwarztee wird durch die CO₂-Hochdruckentkoffeinierung entfernt. Dieses Verfahren nutzt modernste Technologie und ist gleichzeitig besonders schonend für die Umwelt. Im Gegensatz zu anderen Entkoffeinierungsmethoden, bei denen dem Tee Chemikalien zugesetzt werden und gleichzeitig seine gesundheitsfördernden Eigenschaften – wie die antioxidativen Polyphenole – verloren gehen, handelt es sich hier um einen natürlichen Kreislaufprozess mit Wasser, Druck, Hitze und CO₂.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eBei allen Entkoffeinierungsverfahren kommt es zu geringfügigen Rohstoffverlusten. Dank der selektiven und sicheren CO2-Methoden der Ruhuna-Bauern behält unser entkoffeinierter Ceylon-Schwarztee jedoch seine volle Farbe und seinen vollen Geschmack, egal ob Sie ihn direkt aus der Dose oder in einem unserer biologisch abbaubaren entkoffeinierten Teebeutel genießen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Alternativen zu Kräuter- und Weißtee mit niedrigem Koffeingehalt\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Für natürlich koffeinfreie Teesorten probieren Sie unseren Bio-Rooibos oder Vanille-Rooibos. Wenn Sie koffeinhaltige Alternativen mit einer leichten, frühlingshaften Note suchen, empfehlen wir Ihnen unseren Glenburn White Moonshine White Darjeeling und unseren White Peony aus Fujian.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Entdecken Sie hier unser gesamtes Sortiment an entkoffeinierten und koffeinfreien Tees.\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"50g-Packung","offer_id":40373010825415,"sku":"13112TAS","price":6.45,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"125g Caddy","offer_id":40373010858183,"sku":"13112CAD","price":17.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40373010890951,"sku":"13112S","price":25.65,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1-kg-Packung","offer_id":40373010923719,"sku":"13112","price":76.85,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/Product-10-Decaf-Ceylon-Black-Tea-Loose-Leaf-Macro-Web.jpg?v=1625134968"},{"product_id":"earl-grey-loose-leaf-tea","title":"Supreme Earl Grey - loser Blatttee","description":"\u003cp\u003eUnser\u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/greattasteawards.co.uk\/results\" target='\\\"_blank\\\"' noreferrer=\"\"\u003emit dem Great Taste Award ausgezeichneter\u003c\/a\u003e Supreme Earl Grey ist eine lose Mischung feinster Ceylon-Schwarztees. Dezent mit Bergamotte-Aroma verfeinert, wird er mit leuchtend blauen Kornblumen zu einem aromatischen Aufguss mit ausgeprägten Zitrusnoten kombiniert. Unser loser Earl Grey ist auch in Triune-Teebeuteln erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Unser Supreme Earl Grey ist reichhaltig und vollmundig im Geschmack und dabei wunderbar zart. Er besteht aus gleichmäßig sortierten, gerollten, drahtigen Blättern und hat eine tiefgoldene Bernsteinfarbe. Seine lebendigen, zitrusartigen und blumigen Noten laden zum Innehalten und Durchatmen ein und machen ihn zum perfekten Tee für den Vormittag oder Nachmittag – ob mit oder ohne Milch.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eSupreme Earl Grey wird ganzjährig auf ausgewählten Teeplantagen in den renommierten Distrikten Nuwara Eliya und Dimbula in Sri Lanka geerntet, die eng mit der Ceylon-Teeindustrie verbunden sind. Hier wird größte Sorgfalt auf die Produktionstechniken gelegt, bei denen die Blätter nach der traditionellen orthodoxen Methode welken, gerollt und oxidiert werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Die Geschichte des Earl Grey Tees\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Seit seiner Einführung auf dem britischen Markt Mitte des 19. Jahrhunderts ist Earl Grey untrennbar mit Nachmittagstee und der feinen Gesellschaft verbunden. Der Tee, der für sein betörendes Aroma von Zitrusfrüchten mit einem Hauch von Gewürzen so beliebt ist, hat bis heute nichts von seiner Beliebtheit eingebüßt – man findet ihn heutzutage genauso oft im Küchenschrank wie auf der Teekarte eines Hotels.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eEarl Grey war der erste aromatisierte Tee überhaupt. Er ist untrennbar mit \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.gov.uk\/government\/history\/past-prime-ministers\/charles-grey-2nd-earl-grey\" target='\\\"_blank\\\"' noreferrer=\"\"\u003eCharles Grey\u003c\/a\u003e , dem zweiten Earl Grey und britischen Premierminister von 1830 bis 1834, verbunden. Seine genauen Ursprünge sind zwar nicht dokumentiert, reichen aber bis in die frühen 1800er Jahre und die Anfänge der globalen Teeindustrie zurück. Einer der bekanntesten Legenden zufolge soll Charles Grey von einem chinesischen Mandarin einen mit Bergamotteöl angereicherten Schwarztee geschenkt bekommen haben, als Dank dafür, dass einer seiner Männer seinem Sohn das Leben gerettet hatte.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eEiner anderen Theorie zufolge wurde der Tee zufällig „entdeckt“, als eine Lieferung Bergamotte-Orangen und Schwarztee gemeinsam an den Wohnsitz des Earls, Howick Hall in Northumberland, geliefert wurde. Wahrscheinlicher ist jedoch, dass ätherische Zitrusöle verwendet wurden, um den Geschmack von Tee zu verbessern, der mit starkem Wasser zubereitet wurde. Da Charles Grey den Namen nie markenrechtlich schützen ließ, konnten die aufstrebenden großen Teeunternehmen des viktorianischen Zeitalters den Earl Grey Tee für sich beanspruchen, und die Wahrheit wird wohl ein Rätsel bleiben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Unbestritten ist, wie beliebt Earl Grey Tee weltweit geworden ist. Heute wird Earl Grey von Teefirmen meist aus Ceylon- oder Assam-Tee oder einer Mischung aus beiden, verfeinert mit Bergamotte, hergestellt. Im Laufe der Jahre haben jedoch verschiedene Regionen und Unternehmen ihre eigenen Varianten kreiert – die bekannteste ist Lady Grey, oder in unserem Fall Mary Grey.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDie Wissenschaft hat Earl Grey Tee in letzter Zeit noch mehr Auftrieb gegeben. Zusätzlich zu einer Reihe von Erkenntnissen über die antioxidativen und krankheitsbekämpfenden Eigenschaften von Schwarztee haben Studien gezeigt, dass Bergamotte die Verdauung fördern, Darmentzündungen hemmen und Bakterien bekämpfen kann, die mit Magengeschwüren und anderen Magen-Darm-Erkrankungen in Verbindung gebracht werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Alternativen zu dieser legendären Schwarzteemischung\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp id='\\\"isPasted\\\"'\u003e Für eine feinere Variante dieser beliebten Mischung probieren Sie unseren \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/mary-grey-loose-leaf-tea\"\u003eMary Grey\u003c\/a\u003e – fruchtig-zitrusartig mit einem Hauch von Ringelblumenblüten. Oder wie wäre es mit unserem \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/assamica-chocolate-spice-loose-leaf-tea?_pos=4\u0026amp;_sid=5b6aebed2\u0026amp;_ss=r\" target='\\\"_blank\\\"' noreferrer=\"\"\u003eAssam Chocolate Spice Chai\u003c\/a\u003e , einem weiteren aromatisierten Schwarztee? Eine gesunde und vegane Alternative zu heißer Schokolade.\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"50g-Packung","offer_id":40373011415239,"sku":"13102TAS","price":4.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"125-g-Nachfüllpackung","offer_id":42439944536320,"sku":"13102FIL","price":9.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"125g Caddy","offer_id":40373011448007,"sku":"13102CAD","price":11.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40373011480775,"sku":"13102S","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1-kg-Packung","offer_id":40373011513543,"sku":"13102","price":47.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/Product-7-Supreme-Earl-Grey-Black-Tea-Loose-Leaf-Macro-Web.jpg?v=1625137656"},{"product_id":"english-breakfast-loose-leaf-tea","title":"Englischer Frühstückstee – loser Blatttee","description":"\u003cp\u003eUnser Premium-Ceylon-Schwarztee, der aus den hochgelegenen Teegärten Sri Lankas stammt, ist eine klassische lose Teemischung mit einem sanften Geschmack, einer verführerischen bernsteinfarbenen Farbe und einem vollmundigen, leicht herben Mundgefühl. Mit seinen dunklen, drahtigen Blättern und Noten von geröstetem Karamell vereint er all die kräftigen, vollmundigen Eigenschaften, die den englischen Frühstückstee zu einem Klassiker unter den Frühstückstees gemacht haben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Die Blätter für unseren mit\u003ca href=\"https:\/\/greattasteawards.co.uk\/results\" rel='\\\"noopener' noreferrer=\"\" target='\\\"_blank\\\"'\u003edem Great Taste\u003c\/a\u003e Award ausgezeichneten Ceylon-Frühstückstee werden ganzjährig in den renommierten Teeanbaugebieten Dimbula und Nuwara Eliya in Sri Lanka geerntet, die auf 1.448 m bzw. 1.868 m Höhe liegen. Hier bewirtschaften traditionelle Teebauern seit über 150 Jahren die Plantagen und nutzen dabei das gebirgige Gelände und das vom Monsun geprägte Klima. Kühle, stürmische Winde fegen durch die Täler, es regnet viel, und im Winter kann es Frost geben, was die Teepflanzen zusätzlich belastet.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eEnglischer Frühstückstee wird typischerweise aus einer Mischung kräftiger Schwarztees aus Sri Lanka oder Assam im Nordosten Indiens zubereitet. Um ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu kreieren, wählen wir sorgfältig die feinsten Ceylon BOP (Broken Orange Pekoe) und die größeren FBOP (Flowery Broken Orange Pekoe) \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/loose-leaf-tea\" rel='\\\"noopener' noreferrer=\"\" target='\\\"_blank\\\"'\u003eTeeblätter\u003c\/a\u003e aus. Wir verwenden ausschließlich 100 % orthodoxen Tee.\u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/ceylon-tea\\\"\u003e\u003c\/a\u003e Ceylon-Tees eignen sich aufgrund ihrer Stärke und ihres ausgewogenen Charakters hervorragend als Zutaten für diese Mischung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Wie orthodoxer englischer Frühstückstee zubereitet wird\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eDie Teeherstellung beginnt mit dem Pflücken sorgfältig ausgewählter, saftiger Blätter und Knospen der Camellia sinensis. Nach dem Pflücken durchlaufen die Blätter den traditionellen Herstellungsprozess: Sie werden zunächst welken gelassen, um sie zu trocknen, und anschließend gerollt, wodurch sie ihre bekannte dünne, drahtige Form erhalten. Darauf folgt die Oxidation, in der Teeindustrie auch als Fermentation bezeichnet. Dabei werden die gebrochenen, gerollten Blätter für eine bestimmte Zeit, in der Regel mehrere Stunden, an der Luft ausgebreitet. Hier geschieht das Besondere: Die Blätter dunkeln nach, und chemische Prozesse setzen ein, die dem Tee sein unverwechselbares Aroma, seine Farbe, seine Stärke und seinen kräftigen Geschmack – kurzum, seinen Charakter – verleihen. Anschließend wird der Tee erneut getrocknet, diesmal in einer Kammer mit heißer, klimatisierter Luft. Dieser Prozess trocknet die Blätter weiter aus, intensiviert ihre Farbe und trägt zur Erhaltung der Qualität während der Lagerung bei. Zum Schluss werden die Teeblätter von Hand sortiert und sind bereit für den Versand.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eIn den feuchten Hügeln Sri Lankas dauert die Oxidation bis zu vier Stunden. Dabei färben sich die Blätter kupferbraun und das einzigartige Aroma des Tees entfaltet sich. Dieser Prozess sorgt außerdem für einen kräftigen und aromatischen Aufguss. Unser English Breakfast Tea hat die Qualitätsstufe BOP\/FBOP.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Fakten über diesen legendären Tee\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Der reichhaltige Charakter, der belebende Geschmack und der hohe Koffeingehalt des englischen Frühstückstees haben ihn seit jeher so beliebt gemacht. Er war die erste Teemischung, die sich kommerziell durchsetzte, insbesondere in Großbritannien, wo er seit Langem als beliebter Muntermacher gilt. Man genießt ihn gerne heiß oder als Eistee, oder er passt perfekt zu einem traditionellen englischen Frühstück.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eIn den letzten Jahren haben Studien auch auf die gesundheitlichen Vorteile von englischem Frühstückstee hingewiesen. Ob morgens stark und schwarz getrunken oder tagsüber mit Milch und Zucker – eine Tasse schwarzer Tee ist bekanntermaßen reich an Mineralstoffen wie Magnesium und Kalium sowie an Antioxidantien und Vitamin B. Er kann sich auch positiv auf den Blutdruck auswirken.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eWas die Beliebtheit des Tees in der Vergangenheit betrifft, so war es Katharina von Braganza, die portugiesische Gemahlin des englischen Königs Karl II., die den Brauch des morgendlichen Teetrinkens einführte. Als Neuankömmling am englischen Königshof war Katharina dafür bekannt, Tee dem damals üblichen Frühstücksgetränk Ale vorzuziehen, und so wurde ein neuer Trend in der Oberschicht begründet. Doch mit dem Übergang vom 17. zum 18. und 19. Jahrhundert wandelte sich Tee von einem Luxusgut der Oberschicht zu einem Getränk, das von allen britischen Bürgern genossen wurde. Als der schottische Teemeister Robert Drysdale in den 1890er-Jahren Königin Victoria die Mischung vorstellte, die später als English Breakfast bekannt werden sollte, besaß fast jeder eine Teekanne in seiner Küche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Alternativen\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eFür alle, die den kräftigen Geschmack eines englischen Frühstückstees lieben, bietet unser \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/assam-breakfast-loose-leaf-tea\" rel='\\\"noopener' noreferrer=\"\" target='\\\"_blank\\\"'\u003eAssam Breakfast Tea\u003c\/a\u003e ein ähnlich intensives Aroma mit einem vollmundigen Aufguss und fruchtigen Noten. Alternativ können Sie auch \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/irish-breakfast-loose-leaf-tea\" rel='\\\"noopener' noreferrer=\"\" target='\\\"_blank\\\"'\u003eIrish Breakfast\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/ceylon-breakfast-loose-leaf-tea\" rel='\\\"noopener' noreferrer=\"\" target='\\\"_blank\\\"'\u003eCeylon Breakfast\u003c\/a\u003e probieren. Wenn Sie es lieber etwas spritziger mögen, mit Zitrusnoten und blumigen Nuancen, empfehlen wir Ihnen unseren Bestseller \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/earl-grey-loose-leaf-tea\" rel='\\\"noopener' noreferrer=\"\" target='\\\"_blank\\\"'\u003eSupreme Earl Grey\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLust auf mehr Schwarztees? Entdecken Sie die Vielfalt unserer \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/black-tea-discovery-collection\" rel='\\\"noopener' noreferrer=\"\" target='\\\"_blank\\\"'\u003eklassischen Schwarztee-Entdeckungskollektion\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"50g-Packung","offer_id":40373011677383,"sku":"13101TAS","price":4.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"125-g-Nachfüllpackung","offer_id":42439848067328,"sku":"13101FIL","price":8.45,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"125g Caddy","offer_id":40373011710151,"sku":"13101CAD","price":10.45,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40373011742919,"sku":"13101S","price":15.3,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1-kg-Packung","offer_id":40373011775687,"sku":"13101","price":39.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/Product-1-English-Breakfast-Black-Tea-Loose-Leaf-Macro-Web.jpg?v=1625135501"},{"product_id":"chinese-keemun-loose-leaf-tea","title":"Chinesischer Keemun - loser Blatttee","description":"\u003cp\u003e Unser sortenreiner Keemun-Schwarztee aus China ist kräftig und luxuriös. Er besticht durch sein Aroma von Trockenfrüchten und Malz sowie seinen komplexen Charakter mit einem verführerischen Hauch von Kakao und Karamell. Sein kräftiger Geschmack erinnert an Honig und Eiche, und sein weiches Mundgefühl macht ihn zu einer luxuriösen Alternative zum herkömmlichen Frühstückstee.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Mit seinen kräftigen, schwarzen, drahtigen Blättern und dem hellen, bernsteinfarbenen Aufguss ist dieser sortenreine Sommertee eine besonders hochwertige Premium-Variante des Keemun-Schwarztees, die dem täglichen Teeritual einen Hauch von raffiniertem Luxus verleiht. Das wunderbare Aroma dieses außergewöhnlichen chinesischen losen Schwarztees wird durch einen Schuss Milch noch verstärkt, wodurch seine außergewöhnlichen, sanften floralen Noten besonders gut zur Geltung kommen. Obwohl er sich perfekt als Frühstückstee eignet, kann dieser erfrischende Tee zu jeder Tageszeit genossen werden.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eKeemun, dessen Herstellung großes Können erfordert, ist der berühmteste chinesische Schwarztee. In China ist er als „Qimen“ bekannt und wird aus der chinesischen Teepflanze Camellia sinensis hergestellt. Sein Name leitet sich von seinem Ursprungsort, dem Kreis Qimen in der chinesischen Provinz Anhui, ab, der zwischen dem Gelben Gebirge und dem Jangtsekiang liegt. Keemun-Tee durchläuft während der Produktion einen ungewöhnlich langsamen Welk- und Oxidationsprozess, der ihm seine nuancierten Aromen und seinen nicht adstringierenden Geschmack verleiht. Diese Eigenschaften haben ihn über Generationen hinweg zu einem beliebten Frühstückstee gemacht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Keemun wurde Ende des 19. Jahrhunderts erstmals hergestellt. Damals exportierte China hauptsächlich Grüntees, und Keemuns Erfindung war ein Versuch, mit den in Indien produzierten Schwarztees zu konkurrieren. Keemun-Tee erfreute sich im Westen schnell großer Beliebtheit und ist heute eine der Hauptkomponenten von englischen Frühstücksteemischungen, teils wegen seines Geschmacks, teils wegen seines hohen Koffeingehalts.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eWie alle Schwarztees bietet auch dieser milde chinesische Keemun-Tee zahlreiche Vorteile dank seines hohen Gehalts an Polyphenolen, den antioxidativen Pflanzenstoffen, die mit einer Vielzahl von positiven Wirkungen in Verbindung gebracht werden – von der Senkung des Cholesterinspiegels und des Risikos von Herzerkrankungen bis hin zur Verbesserung der Darmgesundheit. Für eine vegane Variante einfach schwarz servieren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Alternativen zu diesem milden Frühstückstee\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eFür einen kräftigeren Frühstückstee empfehlen wir unseren \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/margarets-hope?_pos=1\u0026amp;_sid=4a295bf4e\u0026amp;_ss=r\\\" rel='\\\"noopener' target='\\\"_blank\\\"' noreferrer=\"\"\u003eMargaret's Hope Darjeeling\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/assam-breakfast-loose-leaf-tea?_pos=2\u0026amp;_sid=b8615adbc\u0026amp;_ss=r\\\" rel='\\\"noopener' target='\\\"_blank\\\"' noreferrer=\"\"\u003eAssam Breakfast\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/assam-manjushree-loose-leaf-tea?pr_prod_strat=jac\u0026amp;pr_rec_id=095dd34c4\u0026amp;pr_rec_pid=6836925169863\u0026amp;pr_ref_pid=6836925399239\u0026amp;pr_seq=uniform\\\" rel='\\\"noopener' target='\\\"_blank\\\"' noreferrer=\"\"\u003eAssam Manjushree\u003c\/a\u003e – allesamt hervorragende Frühstückstees. Alternativ können Sie auch unseren \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/tarry-lapsang-souchong-loose-leaf-tea?_pos=1\u0026amp;_sid=8e46a6de3\u0026amp;_ss=r\\\" rel='\\\"noopener' target='\\\"_blank\\\"' noreferrer=\"\"\u003eTarry Lapsang Souchong\u003c\/a\u003e probieren, einen starken, geräucherten Tee mit bernsteinfarbenem Aufguss und Noten von Tabak und gebranntem Karamell.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eMorgentee hat mehr zu bieten als nur einen klassischen englischen Frühstückstee oder Earl Grey. Entdecken Sie die ganze Vielfalt an Teesorten für einen perfekten Start in den Tag in unserem Teeladen.\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"50g-Packung","offer_id":40373012332743,"sku":"15105TAS","price":4.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"100g Caddy","offer_id":40373012365511,"sku":"15105CAD","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40373012398279,"sku":"15105S","price":17.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1-kg-Packung","offer_id":40373012431047,"sku":"15105","price":51.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/Product-14-Keemun-Chinese-Black-Tea-Loose-Leaf-Macro-Web.jpg?v=1625136261"},{"product_id":"margarets-hope","title":"Margaret's Hope - Darjeeling Second Flush","description":"\u003cp\u003e Dieser Darjeeling-Schwarztee der zweiten Pflückung besticht durch sein warmes, blumiges Aroma. Er stammt von der renommierten Margaret's Hope Tea Estate in Westbengalen, Indien, und ergibt einen köstlichen, bernsteinfarbenen Aufguss, der sich ideal für den ganzen Tag eignet. Er ist als loser Tee erhältlich, jedoch nicht in unseren Teebeuteln.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDie im Sommer geernteten Second Flush-Tees aus dem Distrikt Darjeeling sind berühmt für ihren unverwechselbaren, vollmundigen Muskatellergeschmack, und diese leicht herbe Variante bildet da keine Ausnahme. Als FTGFOP1-Tee (FTGFOP1 Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe Grade 1) ist er von mittlerer Stärke und leicht fruchtig. Charakteristisch für ihn sind die braun-silbrig gerollten Blätter, die betörende Muskateller- und Gewürzpflaumenaromen entfalten. Sie können diesen Tee nach Belieben mit einem Schuss Milch oder Honig verfeinern, aber Margaret's Hope Darjeeling schmeckt auch pur als veganer Tee hervorragend.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser besondere Tee wird von AV2-Klon-Teesträuchern geerntet, die in den letzten Jahren von einigen der besten Teegüter der Region angebaut wurden. Dies dient zwar hauptsächlich dem Schutz der regionalen Teeindustrie vor klimabedingten Ertragsrückgängen, das Ergebnis ist jedoch ein herausragender Tee mit einer Fülle an blumigen und fruchtigen Aromen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Über das Teeanbaugebiet Margaret's Hope\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eDie Teeplantage Margaret's Hope produziert einige der erlesensten Tees Indiens, wenn nicht sogar der Welt. Die Plantage liegt im unteren Distrikt Kurseong von Darjeeling und wurde in den 1870er Jahren von einem Briten namens Cruickshank gegründet, 30 Jahre nach der Einführung des Teeanbaus in der Region.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Zwei Flüsse durchfließen die Plantage, auf der Teesträucher – hauptsächlich der chinesischen Sorte Camellia sinensis – in Höhenlagen von 950 bis 1900 Metern wachsen. Dieses Teeanwesen ist berühmt für seine natürliche Schönheit. Neben atemberaubenden Ausblicken auf den Himalaya ist die Plantage von Farnen, Bäumen, Wildblumen, rauschenden Bächen, samtigem Moos, Flechten und Orchideen umgeben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Das Team von Margaret's Hope pflegt den Garten unter Berücksichtigung umweltfreundlicher Praktiken, wie die florierende Population von Salamandern beweist, die einen See innerhalb des Gartens bewohnen.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eUnd woher kommt der Name dieses wunderbaren Tees? Die Geschichte besagt, dass Cruikshanks Tochter Margaret den Teegarten besuchte, sich in seine atemberaubende Naturschönheit verliebte und schwor, zurückzukehren. Nachdem Margaret jedoch an Bord des Schiffes auf der Rückreise nach England starb, benannte ihr untröstlicher Vater den Garten ihr zu Ehren in „Margaret’s Hope“ um.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Alternativen zu diesem köstlichen schwarzen Tee\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Mit seinen Teesorten, die je nach Erntezeitpunkt und Terroir geschmacklich und stilistisch stark variieren, ist Darjeeling eine wunderbare Region für Teeliebhaber. Unsere Darjeeling Hausmischung ist eine weitere hervorragende Wahl für den Genuss den ganzen Tag über, während der Darjeeling Earl Grey den typischen Muskateller-Charakter der Region mit leichten Zitrusnoten vereint.\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"50g-Packung","offer_id":40373013086407,"sku":"12106TAS","price":6.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"125g Caddy","offer_id":40373013119175,"sku":"12106CAD","price":16.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40373013151943,"sku":"12106S","price":24.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1-kg-Packung","offer_id":40373013184711,"sku":"12106","price":72.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/Product-3-Margarets-Hope-Black-Tea-Loose-Leaf-Macro-Web.jpg?v=1625136692"},{"product_id":"ceylon-breakfast-loose-leaf-tea","title":"Ceylon Breakfast - loser Blatttee","description":"\u003cp\u003e Unser preisgekrönter Ceylon Breakfast Black Tea, kreiert von Teemeister Perirs, ergibt einen kräftigen, kupferfarbenen Aufguss mit subtilen Gewürznoten, einem vollmundigen Geschmack und einem warmen Karamellaroma – und ist eine kräftige, aber leichtere Alternative zu unserer beliebten English Breakfast Mischung. Er ist als loser Tee erhältlich, leider nicht in unseren beliebten Triune-Teebeuteln.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Der unverwechselbare Charakter dieses losen BOPF-Schwarztees (Broken Orange Pekoe Fannings) ist auf seine kleinen, dunkelbraunen Blätter zurückzuführen, die im renommierten Ratnapura-Distrikt im südlichen Zentral-Sri Lanka angebaut werden. Die in einem niedrig gelegenen Teegarten auf 130 m über dem Meeresspiegel geernteten Blätter sind nach dem Trocknen klein und dunkelgolden und entfalten das wunderbare Karamellaroma und den kräftigen Geschmack, die typisch für Tees aus Ratnapura sind.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eRatnapura erhält jährlich mehr als 2.500 mm Niederschlag, was dazu beiträgt, dass in jeder Saison üppig grüne Knospen entstehen und den hier angebauten Tees, einschließlich unserer Ceylon Breakfast Black Tea-Mischung, einen kräftigen Charakter verleihen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser Frühstückstee wird nach traditionellen Herstellungsverfahren in der Nawalakanda-Teefabrik produziert und hat einen kräftigeren Geschmack als einige der höher gelegenen sri-lankischen Sorten, die Sie vielleicht probieren (wie zum Beispiel unseren Orthodox Ceylon Nuwara Eliya Tee). Wenn Sie aber einen authentischen Ceylon-Tee suchen, ist dies genau der Richtige.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Wir von The Tea Makers sind stolz darauf, direkt mit vielen der besten Produzenten Sri Lankas zusammenzuarbeiten, und dieser Luxustee bildet da keine Ausnahme. Nawalakanda pflegt enge und vertrauensvolle Beziehungen zur lokalen Gemeinschaft und zu fast 6.000 Kleinbauern. Dieses Engagement für die Gemeinschaft ist nur einer der vielen Gründe, warum wir so gerne mit ihnen zusammenarbeiten.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eBrauchen Sie noch einen Grund, sich eine Dose unseres Ceylon-Frühstückstees in den Vorratsschrank zu stellen? Es mag Sie überraschen zu erfahren, dass die Menge an Bakterien und virusbekämpfenden Antioxidantien in zwei Tassen schwarzem Tee der Menge in einem Glas Rotwein, sieben Gläsern Orangensaft oder 20 Gläsern Apfelsaft entspricht!\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Die Geschichte des Ceylon-Tees\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eDieser sortenreine Tee knüpft an ein kulturelles Erbe an, das bis ins Jahr 1857 zurückreicht, als britische Kolonisten die ersten Teegärten Sri Lankas anlegten. Die viktorianischen Teepioniere siedelten sich im fruchtbaren zentralen Hochland des Landes an und wandelten weite Waldflächen in Ackerland um. Schnell erkannten sie, wie gut Camellia sinensis an die nährstoffreichen Böden, die unterschiedlichen Höhenlagen und die Monsun-Mikroklimata der Region angepasst war. Diese Mikroklimata, die von kühl und feucht bis warm und trocken reichen, verleihen dem Ceylon-Tee seinen einzigartigen Charakter und seine Vielfalt. Sie trugen auch maßgeblich zum Erfolg einer Industrie bei, die Ende der 1920er-Jahre unter der Führung des Sri Lanka Tea Board rund 100.000 Tonnen Tee weltweit exportierte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Alternativen zu diesem köstlichen losen Tee\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eWenn Ihnen der kräftige, spritzige Geschmack unseres Ceylon Breakfast Black Leaf Tea gefällt, probieren Sie ihn doch einmal als Eistee. Alternativ können Sie auch unsere anderen klassischen Frühstückstees probieren: English Breakfast, Assam Breakfast und Irish Breakfast. Sie eignen sich perfekt für den ganzen Tag – entweder pur für Veganer oder mit einem großzügigen Schuss Milch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ceylon-Schwarztee ist mehr als nur ein Frühstücksgetränk. In unserem Teejournal erfahren Sie, wie Sie einen leckeren Kaltaufguss zubereiten – ideal für den Nachmittag. Wer lieber ganz auf Koffein verzichtet, greift zu unserem entkoffeinierten Ceylon-Schwarztee.\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"50g-Packung","offer_id":40373013512391,"sku":"13113TAS","price":5.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"125g Caddy","offer_id":40373013545159,"sku":"13113CAD","price":12.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40373013577927,"sku":"13113S","price":19.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1-kg-Packung","offer_id":40373013610695,"sku":"13113","price":57.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/Product-2-Ceylon-Breakfast-Black-Tea-Loose-Leaf-Macro-Web.jpg?v=1625134752"},{"product_id":"luxury-pekoe-loose-leaf-tea","title":"Luxuriöser Pekoe - loser Blatttee","description":"\u003cp\u003e Knackig und doch mild, mit einem wohltuenden Aroma von Karamell und Keksen – unser luxuriöser, loser Ceylon Pekoe-Tee ist ein vielseitiger Schwarztee, der sich gleichermaßen gut als Morgentee oder als Muntermacher am Nachmittag eignet.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDieser sortenreine Pekoe-Tee aus Maskeliya in der hügeligen Zentralprovinz Sri Lankas besticht durch sein kräftiges, würziges Aroma, ein samtiges Mundgefühl und eine köstliche, malzige Süße. Als starker Schwarztee enthält er viel Koffein, was die Konzentration und Aufmerksamkeit fördern kann. Er ist reich an Polyphenolen, den antioxidativen Pflanzenstoffen, die mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht werden, darunter eine verbesserte Verdauung und Herzgesundheit. Genießen Sie ihn pur – für eine vegane Variante – oder noch besser mit einem großzügigen Schuss Milch.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eEs sind die wunderschön gerollten, gleichmäßig sortierten, kräftigen schwarzen Blätter, die diesem Pekoe-Tee seinen unvergleichlich milden Geschmack verleihen. Pekoe ist ein hochwertiger Schwarztee aus jungen Blättern, und diese außergewöhnliche Mischung wird nach traditioneller orthodoxer Art hergestellt, die in Sri Lanka seit 150 Jahren praktiziert wird. Sie ist auch ein Markenzeichen der Tees aus Maskeliya, das im Schatten des imposanten Adam’s Peak liegt, Sri Lankas ikonischem, 2.243 Meter hohen Berg, auch bekannt als Sri Pada.\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"50g-Packung","offer_id":40373013643463,"sku":"13100TAS","price":4.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"125g Caddy","offer_id":40373013676231,"sku":"13100CAD","price":11.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40373013708999,"sku":"13100S","price":15.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1-kg-Packung","offer_id":40373013741767,"sku":"13100","price":47.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/Product-20-Pekoe-Ceylon-Black-Tea-Loose-Leaf-Macro-Web.jpg?v=1625136515"},{"product_id":"tarry-lapsang-souchong-loose-leaf-tea","title":"Tarry Lapsang Souchong","description":"\u003cp\u003eDieser lose, geräucherte Tee aus der Provinz Fujian, der an Kiefernrauch erinnert, hebt den kräftigen, berauschenden Charakter des Lapsang Souchong auf ein neues Niveau. Charakteristisch für unseren Tarry Lapsang Souchong sind die schwarzbraunen, gewellten Blätter und der bernsteinfarbene Aufguss. Er besticht durch eine markante Rauchnote im Duft und ein leichtes, aber dennoch würziges Geschmacksprofil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Getreu der Tradition wird dieser Schwarztee im Sommer in den zerklüfteten Wuyi-Bergen Chinas geerntet. Verwendet werden die festeren Blätter der unteren Teile der Camellia sinensis-Pflanze, die anschließend über Kiefernholz geräuchert werden. Um den einzigartigen, teerigen Geschmack des Lapsang Souchong zu erzielen, wird dieser Tee mit dem Holz und der harzigen Rinde der Schachtelhalmkiefer geräuchert, was sein Aroma verstärkt. Aufgebrüht hat der Tee eine wunderschöne Bernsteinfarbe, die auf die Kiefernharz-Note hinweist. Sein rauchiger, holziger Charakter wird Liebhaber von Single Malts und warmen, aromatischen Gewürznoten begeistern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Die Geschichte des Lapsang Souchong Tees\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003eIn der kargen Landschaft rund um das Dorf Tong Mu liegen die Teegärten, die die Blätter für Lapsang Souchong liefern. Sie schmiegen sich an das bergige, felsige Gelände in 1200 bis 1500 Metern Höhe. Hier soll die Geschichte des kommerziell erfolgreichen Schwarztees ihren Anfang genommen haben: Der populärsten Legende zufolge lagerte eine vorbeiziehende Armee während der Kämpfe zwischen den Truppen der Ming-Dynastie und der aufstrebenden Qing-Dynastie im 17. Jahrhundert in einer der Teeanlagen von Tong Mu. Vor Mitte des 17. Jahrhunderts wurden in China nur grüner (unoxidierter) und Oolong-Tee (teilweise oxidierter) getrunken. Doch als die Arbeiter von Tong Mu nach dem Abzug der Soldaten eilig die Teeernte einbrachten, legten sie die Blätter zum schnelleren Trocknen auf Kiefernholzglut – und so entstand dieser besondere Tee.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eWie ein dunkler schwarzer Tee ist Lapsang Souchong reich an Koffein und eignet sich daher hervorragend als Muntermacher für den ganzen Tag. Darüber hinaus bietet er weitere gesundheitsfördernde Vorteile: B-Vitamine, die zur Energiegewinnung und Infektionsabwehr beitragen, sowie Mineralstoffe wie Kalium, Zink und Mangan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Lapsang Souchong wird im Westen besonders für seinen einzigartigen Duft und seinen unverwechselbaren, herzhaften Geschmack geschätzt. Doch wohl kein Land hat ihn so sehr in sein Herz geschlossen wie wir Briten, für die er ein fester Bestandteil des Nachmittagstees ist und mit dem man alles Mögliche zubereiten kann, von geräuchertem Lapsang-Souchong-Lachs bis hin zu rauchigen Cocktails.\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"50g-Packung","offer_id":40373014298823,"sku":"15100TAS","price":4.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"125g Caddy","offer_id":40373014331591,"sku":"15100CAD","price":11.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40373014364359,"sku":"15100S","price":16.45,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1-kg-Packung","offer_id":40373014397127,"sku":"15100","price":49.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/PR543A_2.jpg?v=1625137889"},{"product_id":"upper-namring-darjeeling-first-flush","title":"Upper Namring - Darjeeling First Flush Loose Leaf Tea","description":"\u003cp\u003e Upper Namring 2021 First Flush stammt von einem der besten Darjeeling-Anwesen und ist ein köstlicher, loser indischer Tee: frisch, fruchtig und perfekt für den späten Vormittag.\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"25g-Packung","offer_id":40373014593735,"sku":"12122TAS","price":12.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"50g Dose","offer_id":40373014626503,"sku":"12122CAD","price":24.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40373014659271,"sku":"12122S","price":104.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/PR86EA_2.jpg?v=1625137942"},{"product_id":"ripened-puerh-cake","title":"Gereifter, gekochter Pu-Erh-Kuchen","description":"\u003cp\u003e Das ist genau die Art von Kuchen, die wir lieben: lange haltbar, voller komplexer Aromen und obendrein noch gesund. Sorgfältig hergestellt und verpackt, ist unser gereifter, gekochter Pu-Erh-Kuchen ein authentischer chinesischer Tee, der einen ziegelroten Aufguss mit holzigem Aroma und einem wunderbar tiefen Geschmack ergibt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser luxuriöse, gereifte Pu-Erh-Tee, hergestellt 2017 in der südwestchinesischen Provinz Yunnan, besticht durch sein erdiges Aroma mit einem Hauch von Pilzen und einem weichen Mundgefühl. Wir empfehlen, diesem charaktervollen Spezialitätentee nichts hinzuzufügen. Wer mag, kann ihn jedoch mit einem Schuss Milch oder Honig verfeinern.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eUnser gereifter Pu-Erh-Tee, auch „Shu“ genannt, wird aus dem Pu-Erh-Basisprodukt Mao Cha (was so viel wie „grober“ oder „unfertiger“ Tee bedeutet) hergestellt. Dieses durchläuft einen zusätzlichen Verarbeitungsschritt, das sogenannte Nassmahlen, um den Reifeprozess zu beschleunigen. Unser gekochter, reifer Pu-Erh-Kuchen wurde 2017 hergestellt und besteht aus sanft gerollten, gewellten braunen Blättern. Pu-Erh kann in verschiedenen Formen angeboten werden, unserer hat jedoch die häufig verwendete, scheibenförmige Bing-Cha-Form – mit einem Echtheitsstempel versehen und liebevoll in Papier verpackt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Welche gesundheitlichen Vorteile bietet Pu-Erh-Tee?\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003ePu-Erh-Tee ist zwar weniger erforscht als grüner und schwarzer Tee, wird aber – obwohl er im ersten Produktionsschritt ähnlich wie grüner Tee verarbeitet wird – mit verschiedenen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht. Dazu gehören ein niedrigerer Blutdruck und Cholesterinspiegel, insbesondere ein niedrigerer LDL-Cholesterinspiegel – möglicherweise aufgrund des enthaltenen Lovastatins, das von den im Pu-Erh-Tee während des Fermentationsprozesses vorkommenden Pilzen produziert wird. Als fermentiertes Produkt kann Pu-Erh-Tee auch zur Darmgesundheit beitragen, indem er nützliche Bakterien in das Mikrobiom einbringt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Was ist gereifter Pu-Erh?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Shu Pu-erh Cha, oder „gereifter Pu-erh-Tee“, wird in Yunnan nach dem Nassaufgussverfahren („Wo Dui“) hergestellt. Diese Technik wurde Anfang der 1970er-Jahre entwickelt, um den langen Reifeprozess des ursprünglichen Sheng-Pu-erh-Tees (roher Pu-erh-Tee) nachzuahmen, dessen Aromenvielfalt sich erst nach Jahren entwickelt.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDas Nassaufziehen, das manchmal auch als „Kochen“ bezeichnet wird, funktioniert, indem es den Alterungsprozess durch eine verlängerte bakterielle und pilzliche Fermentation der Teeblätter in einer warmen, feuchten Umgebung unter sorgfältig kontrollierten Bedingungen nachahmt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Die Produzenten beginnen mit Pu-erh Mao Cha, hergestellt aus Blättern der Assamica-Varietät von Camellia sinensis. Diese werden zunächst angewelkt, in der Pfanne geröstet, dann gerollt und anschließend in der Sonne getrocknet. Um eine schnelle Reifung zu erreichen, werden die Blätter anschließend nass aufgeschichtet. Dabei werden sie aufgeschichtet, angefeuchtet und mit feuchten Tüchern abgedeckt. Anschließend lassen sie sie bis zu 45 Tage ruhen. Durch gelegentliches Wenden und Mischen der Teeblätter wird eine gleichmäßige Fermentation gewährleistet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Wie man Pu-Erh-Kuchen aufbewahrt\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003ePu-Erh-Tee lagert man am besten kühl und trocken, geschützt vor Temperaturschwankungen und Gerüchen. Wenn Sie den Tee innerhalb von fünf Jahren trinken möchten, empfehlen wir, den Teekuchen vorsichtig in kleine Stücke zu zerteilen, idealerweise mit einem Pu-Erh-Teelöffel (notfalls geht auch ein kleines, stumpfes Messer). Dadurch kommt mehr Oberfläche mit Luft in Kontakt, was die Oxidation und die Entwicklung komplexerer Aromen fördert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Alternativen zu gereiftem Pu-Erh-Kuchen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Nachdem Sie diesen Shu Pu-erh probiert haben, möchten Sie sicher auch den anderen Charakter des Pu-erh kennenlernen – den Sheng-Stil. Zum Vergleich gibt es keinen besseren Tee als unseren milden und reinen Roh-Pu-erh-Kuchen, den wir ebenfalls in fester Form anbieten. Alternativ empfehlen wir Ihnen unsere losen Sorten dieser Yunnan-Spezialität: zum Beispiel unseren Yunnan Pu-erh mit seinen außergewöhnlichen erdigen Noten oder unseren Lincang Ripe Pu-erh, der neun Jahre gereift ist und aus einem erstklassigen Pu-erh-Anbaugebiet dieser traditionsreichen Teeregion stammt.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eUnser aus Rosenholz und Messing gefertigter Pu-Erh-Teestecher ist ein unverzichtbares Werkzeug, um Ihren Pu-Erh-Teekuchen zu öffnen. Für ein besonders authentisches Brühergebnis empfehlen wir Ihnen außerdem die Verwendung einer Gaiwan aus unserem Teezubehör-Shop. Entdecken Sie weitere chinesische Teespezialitäten, von Jasmin-Drachenperlen bis Lapsang Souchong, in unserem Tee-Shop.\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"100g Kuchen","offer_id":40374900916423,"sku":"16506S","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/Product-Cooked-Pu-Erh-Cake-100g-Overhead-Web.jpg?v=1625154339"},{"product_id":"yunnan-loose-leaf-tea","title":"Yunnan Pu-Erh - loser Blatttee","description":"\u003cp\u003e Dieser in China angebaute und geerntete, authentische, lose gereifte Pu-Erh-Tee ist ein Zeugnis der Handwerkskunst traditioneller Produzenten aus der uralten Teeanbauregion der Provinz Yunnan. Tiefbraun mit orangefarbenen Blättern ergibt unser Yunnan Pu-Erh einen reichhaltigen, bernsteinfarbenen Aufguss, der keinerlei Zusätze benötigt – nur Ihre Aufmerksamkeit, während Sie sich auf seine komplexen, erdigen Aromen konzentrieren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Schonend gerollt, sonnengetrocknet und bis zu fünf Jahre gereift, präsentiert dieser exklusive Single-Origin-Tee alle moschusartigen, waldigen Noten eines herausragenden Pu-Erh aus der Provinz Yunnan. Er ist koffeinhaltig und eignet sich daher ideal als appetitzügelnder Tee zwischen den Mahlzeiten oder, etwa eine Stunde nach dem Essen, zur Unterstützung der Verdauung.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eUnser loser Yunnan-Tee besticht durch außergewöhnliche erdige und holzige Noten sowie einen süßen Abgang. Er gehört zur Kategorie der „Rohen“ Pu-Erh-Tees, auch bekannt als „Sheng“-Tees. Hergestellt wird er aus der Assamica-Varietät von Camellia sinensis, in China als Da Ye Zhong (großblättriger Typ) bekannt. Der Geschmack von Sheng Pu-Erh verändert sich mit der Zeit, da die Blätter gelagert werden und auf natürliche Weise reifen dürfen – manchmal über Jahrzehnte. Die Oxidation und Fermentation werden dabei durch mikrobielle Prozesse und Pilze ausgelöst, nicht durch enzymatische Veränderungen in den Blättern. Bei korrekter Lagerung und Reifung entwickelt der Tee einen kräftigen, aber dennoch reinen und weichen Geschmack, mitunter mit röstigen oder süßen Untertönen. Daher zählen diese Tees zu den begehrtesten in China.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Welche gesundheitlichen Vorteile bietet Pu-Erh-Tee?\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003ePu-Erh-Tee ist zwar weniger erforscht als grüner und schwarzer Tee, wird aber – obwohl er im ersten Produktionsschritt ähnlich wie grüner Tee verarbeitet wird – mit verschiedenen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht. Dazu gehören ein niedrigerer Blutdruck und Cholesterinspiegel, insbesondere ein niedrigerer LDL-Cholesterinspiegel – möglicherweise aufgrund des enthaltenen Lovastatins, das von den im Pu-Erh-Tee während des Fermentationsprozesses vorkommenden Pilzen produziert wird. Als fermentiertes Produkt kann Pu-Erh-Tee auch zur Darmgesundheit beitragen, indem er nützliche Bakterien in das Mikrobiom einbringt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Die Geschichte des Pu-Erh-Tees\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Pu-Erh-Tees sind seit den späten 1990er Jahren weltweit bekannt, als ihre Popularität und ihr Preis astronomische Höhen erreichten – ein Zustand, der bis zum Markteinbruch im Jahr 2007 anhielt. Dennoch sind diese faszinierenden, erdigen Aufgüsse als Chinas berühmteste fermentierte Tees auch heute noch sehr gefragt und werden für ihre milden, an Lagerfeuer erinnernden Eigenschaften und ihre Fähigkeit zur Reifung, ähnlich wie bei einem guten Wein, geschätzt.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eEchter Pu-Erh-Tee stammt aus Yunnan im Südwesten Chinas und ist nach der Stadt Pu'er im Süden der Provinz benannt. Die Ursprünge dieser gereiften und fermentierten chinesischen Tees reichen bis kurz vor die Tang-Dynastie (618–907) zurück, als Tee mit Pferden, Maultieren und Kamelen in die entlegensten Winkel des Reiches transportiert wurde. Für den Transport zu Platten und Zylindern gepresst und unterwegs Regen und Feuchtigkeit ausgesetzt, begann ein Teil des Tees zu fermentieren. Sobald man erkannte, dass dies zur Geschmacksentwicklung beitrug, war Pu-Erh geboren!\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Alternativen zu Yunnan Pu-erh\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eFür Pu-Erh-Tee der Extraklasse empfehlen wir unseren losen, gereiften Pu-Erh – 30 Jahre lang perfekt gereift – oder unseren Lincang Ripe Pu-Erh, neun Jahre gereift und aus einem erstklassigen Pu-Erh-Anbaugebiet in Yunnan. Wenn Sie Pu-Erh lieber in fester Form genießen möchten, ist unser gereifter, gekochter Pu-Erh-Kuchen eine gute Wahl. Er bietet einen authentischen, erdig schmeckenden Yunnan-Tee, der im Teebeutel weiter reifen kann. Für besonders praktischen Genuss sind unsere einzeln verpackten Tuocha Pu-Erh Mini-Kuchen eine hervorragende Option.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Für ein besonders authentisches Brühergebnis Ihres Pu-Erh-Tees empfehlen wir Ihnen eine Gaiwan aus unserem Teezubehör-Shop. Weitere chinesische Teespezialitäten, von Jasmin-Drachenperlen bis Lapsang Souchong, finden Sie in unserem Tee-Shop.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type='\\\"text\/css\\\"'\u003e\\r\\n\\t\u003c!--td {\\r\\n\\t\\tborder: 1px solid #ccc;\\r\\n\\t}\\r\\n\\t\\r\\n\\tbr {\\r\\n\\t\\tmso-data-placement: same-cell;\\r\\n\\t}\\r\\n\\t\\r\\n\\t--\u003e\\r\\n\\r\\n\u003c\/style\u003e\n\u003cstyle type='\\\"text\/css\\\"'\u003e\\r\\n\\t\u003c!--td {\\r\\n\\t\\tborder: 1px solid #ccc;\\r\\n\\t}\\r\\n\\t\\r\\n\\tbr {\\r\\n\\t\\tmso-data-placement: same-cell;\\r\\n\\t}\\r\\n\\t\\r\\n\\t--\u003e\\r\\n\\r\\n\u003c\/style\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"50g-Packung","offer_id":40374901047495,"sku":"16500TAS","price":5.5,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"125g Caddy","offer_id":40374901080263,"sku":"16500CAD","price":12.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40374901113031,"sku":"16500S","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1-kg-Packung","offer_id":40374901145799,"sku":"16500","price":54.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/Product-80-Yunnan-Pu-Erh-Loose-Leaf-Macro-Web.jpg?v=1625154202"},{"product_id":"raw-pu-erh-cake","title":"Roher Pu-Erh-Kuchen","description":"\u003ch2\u003e Die Ursprünge unseres rohen Pu-Erh-Kuchens: gereifter chinesischer Tee\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Für alle, die die Freuden des berühmtesten Tees aus Yunnan neu entdecken möchten, bietet unser exzellenter roher Pu-Erh-Teekuchen einen köstlich sanften Einstieg in diese Teesorte. Ein klassischer Pu-Erh – erdig, moschusartig und mit Noten von feuchtem Holz und Traubenschalen – bietet auch Kennern eine tiefe, gereifte Komplexität, und diese Charge aus \u003cstrong\u003edem Jahr 2021\u003c\/strong\u003e bildet da keine Ausnahme.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDieser luxuriöse chinesische Tee wird aus braun-orangefarbenen Blättern hergestellt, die zu einem authentischen Pu-Erh-Kuchen gepresst werden. Sein Aufguss hat eine tief bernsteinfarbene Farbe, die auf seine Reife hindeutet. Als „roher“ Pu-Erh-Tee, auch „Sheng“-Tee genannt, werden seine Blätter gelagert und reifen auf natürliche Weise, manchmal über Jahrzehnte. Dabei werden Oxidation und Fermentation durch externe Bakterien und Pilze ausgelöst, nicht durch enzymatische Veränderungen in den Blättern selbst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Durch die langsame mikrobielle Fermentation entwickeln rohe Pu-Erh-Tees wie dieser ein reichhaltiges Aroma und einen milden Geschmack, die sie zu den begehrtesten Teesorten Chinas machen. Als fermentiertes Produkt kann Pu-Erh-Tee unter anderem die Darmflora mit nützlichen Bakterien anreichern und so die Verdauung fördern. Daher empfiehlt es sich, diesen Tee etwa eine Stunde nach dem Essen zu trinken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Was ist Pu-Erh-Teekuchen?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003ePu-Erh-Tee wird zwar manchmal als loser Tee angeboten, häufiger jedoch in Kuchenform. Diese Form erinnert an Zeiten, als die Teeblätter gepresst und auf Pferden, Maultieren und Kamelen durch das chinesische Kaiserreich transportiert wurden. Pu-Erh-Tee erfreute sich erstmals in der Tang-Dynastie (618–907) großer Beliebtheit. Damals wurden die Teeblätter für den einfachen Transport in Bambuskörbe verschiedener Formen sortiert. Diese Formen sind bis heute erhalten geblieben und werden hauptsächlich zur Präsentation und Reifung verwendet. Die scheibenförmige Bing Cha („Kuchentee“) ist die gängigste Variante. Weitere Formen sind Jin Cha („Dichter Tee“), bei dem die Blätter zu einer Pilzform gepresst werden, und Fang Cha („Quadratischer Tee“), der ziegelsteinförmig ist. Man findet Pu-Erh-Tee auch in den unterschiedlichsten Formen, von Bambusröhrchen („Zhu Tong Cha“) bis hin zu Orangen („Ju Pu Cha“).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Alternativen zu rohem Pu-Erh-Kuchen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eNachdem Sie diesen Sheng Pu-erh probiert haben, möchten Sie sicher auch die andere Pu-erh-„Persönlichkeit“ kennenlernen – den Shu-„gereiften“ Stil – und es gibt keinen besseren Tee zum Vergleich als unseren gereiften gekochten Pu-erh-Kuchen, der einen authentischen, erdig schmeckenden Yunnan-Tee bietet, der im Behälter weiter reifen kann.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Unser aus Rosenholz und Messing gefertigter Pu-Erh-Teestecher ist ein unverzichtbares Werkzeug, um Ihren Pu-Erh-Teekuchen zu öffnen. Für ein besonders authentisches Brühergebnis empfehlen wir Ihnen außerdem die Verwendung einer Gaiwan aus unserem Teezubehör-Shop. Entdecken Sie weitere chinesische Teespezialitäten, von Jasmin-Drachenperlen bis Lapsang Souchong, in unserem Tee-Shop.\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"100g Kuchen","offer_id":40374901309639,"sku":"16505S","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/Product-Raw-Pu-Erh-Cake-100g-Overhead-Web.jpg?v=1625154394"},{"product_id":"glenburn-darjeeling-first-flush","title":"Glenburn White Moonshine - Darjeeling First Flush loser Blatttee","description":"\u003cp\u003e Unser Glenburn White Moonshine Luxus-Tee, ein loser Blatttee, besticht durch sein blumig-zitrusartiges Aroma mit einem Hauch kühler Minze – ein wahrer Genuss. Dieser wunderbare Spezialtee, ein Darjeeling First Flush, wird jedes Frühjahr in kleinen Mengen auf der historischen Glenburn Tea Estate in den nebelverhangenen Ausläufern des Himalayas angeboten.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eSobald man die Dose öffnet, strömt einem ein betörender Duft entgegen – eine anhaltende Mischung aus süßen, blumigen, fruchtigen und frischen Noten, die von den drahtigen Blättern aufsteigen. Die langen, eleganten Blätter mit ihren silbrigen Spitzen und moosgrünen Knospen lassen den außergewöhnlichen Geschmack erahnen, der sich darin entfaltet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser Darjeeling-Tee aus der Frühlingsernte präsentiert sich aufgebrüht in einem hellen Goldton und besticht durch einen delikaten, dezenten Geschmack mit süßen Zitrusnoten, die durch feine Minz- und blumige Nuancen ergänzt werden. Er ist außergewöhnlich koffein- und adstringierendarm, lebendig im Charakter und cremig im Mund – einer der besten Darjeeling-Tees.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Wie dieser Darjeeling-Weißtee hergestellt wird\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eGlenburn White Moonshine wird ausschließlich aus den zartesten Trieben der Teesträucher des Anwesens hergestellt. Nur die erfahrensten Pflücker dürfen diesen seltenen Tee verarbeiten, dessen Herstellung äußerste Sorgfalt erfordert. Da es sich um einen weißen Tee handelt, findet bei der Verarbeitung keine Oxidation statt. Dies bedeutet, dass er mit schonenden Verfahren hergestellt wird – was maßgeblich zum Erhalt der wertvollen Antioxidantien beiträgt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Neben sorgfältiger Handhabung ist das Wetter ein entscheidender Faktor für die Qualität der Spülung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Wo befindet sich die Glenburn-Teeplantage?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Zwei vom Schnee gespeiste Himalaya-Flüsse – der Rangeet und der Rung Dung – schlängeln sich durch die spektakulären Glenburn-Gärten, die im Distrikt Darjeeling in Westbengalen auf einer Höhe zwischen 244 m und 985 m liegen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Gegründet 1859 von einem schottischen Teeunternehmen, Glenburn Tea Estate, ging es später in den Besitz der Familie Prakash über, lokaler Landbesitzer, die heute zu den angesehensten Teeproduzentendynastien Indiens zählen.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDie Familie Prakash, in Darjeeling liebevoll als Chaiwala (Hindi für „Teepflanzer“) bekannt, bewirtschaftet Glenburn bereits in der vierten Generation. Sie führen die Teeplantage und das Boutique-Resort weiterhin gemeinsam.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Glenburn ist ein Ort von außergewöhnlicher Naturschönheit und Heimat einer Vielzahl von Pflanzen und Tieren, darunter Obstbäume, Wildblumen, seltene Vögel und Insekten, einschließlich wichtiger Bestäuber wie Honigbienen. Die Familie Prakash legt neben dem Erhalt der ökologischen Werte Glenburns größten Wert auf ethische Geschäftspraktiken. Die im Garten beschäftigten Mitarbeiter haben vollen Zugang zu Gesundheitsversorgung und Bildung, und der Verhaltenskodex des Anwesens verpflichtet sich, das Leben der Anwohner zu verbessern und fair, ethisch und rein produzierte Tees herzustellen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Wenn Sie diesen indischen weißen losen Blatttee lieben\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eEiner der am sehnlichsten erwarteten Momente im indischen Teekalender ist die Frühjahrsveröffentlichung der ersten Darjeeling-Pflanzen. Unsere Teeexperten haben einige der besten Sorten der Region für Sie ausgewählt. Zu den herausragenden Beispielen gehören \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/okayti-first-flush-loose-leaf-tea?_pos=1\u0026amp;_sid=c840af34f\u0026amp;_ss=r\\\" rel='\\\"noopener'\u003eOkayti\u003c\/a\u003e Darjeeling und …\u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/margarets-hope?variant=40373013086407\\\"\u003e\u003c\/a\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/jungpana-tea-garden-2023-darjeeling-first-flush-loose-leaf-tea?_pos=1\u0026amp;_sid=7bb9f5c6e\u0026amp;_ss=r\\\" rel='\\\"noopener'\u003eJungpana\u003c\/a\u003e Darjeeling. \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/upper-namring-2021-darjeeling-first-flush?_pos=1\u0026amp;_sid=fe6f3c3d0\u0026amp;_ss=r\\\"\u003e\u003c\/a\u003e Probieren Sie sie aus und vergessen Sie nicht, uns Ihre Meinung mitzuteilen!\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp style='font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: var(---body-letter-spacing); orphans: auto; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration: none; box-sizing: border-box; margin: 0.7em 0px; font-size: 14px; line-height: 1.5; -webkit-font-smoothing: antialiased; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0); font-family: 0Open Sans\\\", sans-serif; text-align: left;' id='\\\"isPasted\\\"'\u003e Mehr über Darjeeling und die Besonderheiten seiner Ernten erfahren Sie in unserem Artikel „Was ist \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/blogs\/news\/what-is-darjeeling-first-flush\\\" rel='\\\"noopener'\u003eDarjeeling First Flush?\u003c\/a\u003e “. Das gesamte Sortiment an \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/white-tea\\\" opacity=\"\"\u003eweißen Tees\u003c\/a\u003e von The Tea Makers of London finden Sie in unserem Teeshop. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style='font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: var(---body-letter-spacing); orphans: auto; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration: none; box-sizing: border-box; margin: 0.7em 0px; font-size: 14px; line-height: 1.5; -webkit-font-smoothing: antialiased; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0); font-family: 0Open Sans\\\", sans-serif; text-align: left;'\u003e Sie können sich nicht entscheiden, welchen Darjeeling Sie bestellen sollen? Entdecken Sie unsere \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/darjeeling-first-flush\\\" opacity=\"\"\u003eDarjeeling-Teekollektion\u003c\/a\u003e und finden Sie Ihren perfekten Tee.\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"25g-Packung","offer_id":40379813527751,"sku":"12114TAS","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"50g Dose","offer_id":40379813560519,"sku":"12114CAD","price":29.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40379813593287,"sku":"12114S","price":126.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/Product-37-Glenburn-White-Tea-Loose-Leaf-Macro-Web.jpg?v=1625211863"},{"product_id":"jasmine-silver-needle-loose-leaf-tea","title":"Jasmin Silver Needle - loser Blatttee","description":"\u003cp\u003eTief durchatmen. Unser mit dem Great Taste Award ausgezeichneter Jasmine Silver Needle Weißtee, natürlich angereichert mit ätherischen Ölen aus Jasminblüten, besticht durch seinen leichten, milden Geschmack und ein betörendes, blumiges Aroma. Mit seiner hellgoldenen Champagnerfarbe und dem zart-süßen Mundgefühl ist er ein herrlich duftendes Beispiel für luxuriösen Jasmintee.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Für diese chinesische Spezialität werden nur die feinsten Teeknospen geerntet. Dieser im Frühling in der Provinz Fujian geerntete Tee ist besonders schonend verarbeitet: Die Blätter werden mit frischem Jasmin vermischt und getrocknet, sodass Duft und Aroma der Blüten in die langen, silbrig-grünen Knospen einziehen können. Durch dieses schonende Verfahren entsteht ein hervorragender loser Tee mit milden, aber komplexen Aromen und einem betörenden Duft nach frischem Jasmin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Wie wird weißer Tee hergestellt?\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eDie besten weißen Teesorten werden im Frühling auf den üppigen Feldern der chinesischen Provinz Fujian geerntet. Diese reinen, seltenen Tees werden aus derselben Pflanze hergestellt wie die meisten schwarzen, grünen und Oolong-Tees – Camellia sinensis –, doch werden hierfür nur die feinsten Frühlingsknospen verwendet. Betrachten Sie die getrockneten Blätter Ihres Jasmine Silver Needle, und Sie werden einen zarten Flaum aus kleinen weißen Härchen erkennen. Dieser Flaum spiegelt sich im Namen des Tees wider und ist darauf zurückzuführen, dass er jung geerntet wird, bevor sich seine Blätter vollständig entfalten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Zusammen mit den schonenden Verarbeitungsmethoden verleihen die jungen Knospen dem weißen Tee seinen berühmten, delikaten Charakter. Nach der Ernte werden sie sorgfältig welken gelassen und bis zu drei Tage lang in der natürlichen Sonne getrocknet – im Gegensatz zum Welken von grünem Tee, bei dem die Teeblätter nur wenige Stunden trocknen. Während dieser Zeit produzieren Enzyme in den Blättern Zucker und die Aminosäure Theanin, die für den frischen, süßen Geschmack des weißen Tees verantwortlich sind.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eWir von The Tea Makers of London arbeiten eng mit einigen der besten Teebauern und -produzenten der Welt zusammen und besuchen regelmäßig lokale Teeplantagen und Produktionsstätten, um die höchste Qualität unserer Tees zu gewährleisten. Die Blätter und Blüten für unsere Jasmintees stammen ausschließlich aus der renommierten Region Fuzhou. Hoch oben in den Bergen Fujians gelegen, ist dies die ursprüngliche Heimat des Jasmintees.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Welche gesundheitlichen Vorteile bietet weißer Tee?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Aufgrund ihrer natürlichen Herstellungsweise stehen weiße Tees im Fokus von Studien zur gesundheitsfördernden Wirkung von Tee – einige Hinweise deuten sogar darauf hin, dass weißer Tee anderen Teesorten überlegen ist. Bei der Herstellung von weißem Tee bleibt vermutlich ein einzigartiger Cocktail aus aktiven Enzymen, Antioxidantien und Polyphenolen erhalten, von denen einige Hautalterung, Herzkrankheiten, Krebs und sogar Zahnproblemen entgegenwirken können. Und dank des außergewöhnlich niedrigen Koffeingehalts unseres Jasmine Silver Needle können Sie ihn den ganzen Tag genießen!\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Alternativen zu diesem chinesischen losen Blatttee\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eFujian ist auch für seine Grüntees bekannt, und unsere \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/jasmine-dragon-pearls-loose-leaf-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003eJasmine Dragon Pearls\u003c\/a\u003e und unser \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/jasmine-green-loose-leaf-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003eJasmine Green Tea\u003c\/a\u003e sind zwei wunderschöne, blumige Beispiele dieser Teesorte. Die meisten der besten Weißtees stammen aus China, aber probieren Sie unbedingt den zarten und honigartigen \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/silver-tips-loose-leaf-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003eRare Ceylon Silver Tips\u003c\/a\u003e aus Sri Lanka – eine wunderbare Ausnahme. Wir bieten außerdem unseren \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/glenburn-darjeeling-first-flush\" title=\"Glenburn White Moonshine – Weißer Darjeeling-Tee der ersten Ernte | The Tea Makers of London\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eGlenburn White Moonshine\u003c\/a\u003e an, einen spektakulären First Flush Darjeeling, der zu einem Weißtee verarbeitet wurde.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLesen Sie unseren \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/blogs\/news\/what-is-white-tea?tw_source=google\u0026amp;tw_adid=\u0026amp;tw_campaign=22132751987\u0026amp;gad_source=1\u0026amp;gad_campaignid=22126449777\u0026amp;gbraid=0AAAAADxhhtuJLfPLYNoET4U0QRF_FyJPE\u0026amp;gclid=Cj0KCQjwucDBBhDxARIsANqFdr1LhCT6Q_iKedlGW5lywBIzNYuDOirhomjbsNjBMqBu9_TD0MdqDjgaArwNEALw_wcB\" title=\"Der vollständige Leitfaden zu Weißem Tee | Die Teemacher von London\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eultimativen Leitfaden zu Weißem Tee,\u003c\/a\u003e um alles Wissenswerte über dieses edle Getränk zu erfahren.\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"25g-Packung","offer_id":40379813855431,"sku":"11305TAS","price":8.25,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"50g Dose","offer_id":40379813888199,"sku":"11305CAD","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40379813953735,"sku":"11305S","price":69.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1-kg-Packung","offer_id":42420785676544,"sku":"11305","price":210.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/PRB9C3_2.jpg?v=1625212068"},{"product_id":"white-peony-loose-leaf-tea","title":"Weißer Pfingstrosentee (loser Blatttee)","description":"\u003cp\u003e Unsere hochwertigsten Weißpfingstrosen-Teeblätter (Pai Mu Tan) stammen aus der Heimat des Weißen Tees in der chinesischen Provinz Fujian. Dort wurde er so genannt, weil die größeren Blätter der Teepflanze Camellia sinensis den Blütenblättern der Weißen Pfingstrose ähneln.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eAn einem frühen Frühlingsmorgen werden die hochwertigsten, zarten jungen Blätter nach jahrhundertealter Tradition von Hand gepflückt und anschließend in der Sonne natürlich welken und getrocknet. Dieses einfache, natürliche Verfahren, das ohne Oxidation auskommt, sorgt dafür, dass die Weißteeblätter koffeinfrei sind und alle Nährstoffe, darunter aktive Enzyme, Antioxidantien und Polyphenole, erhalten bleiben. Letzteren werden vielfältige pharmakologische Vorteile zugeschrieben, darunter möglicherweise auch krebshemmende Eigenschaften.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Sobald die Blätter getrocknet sind, wirken sie samtig-weich und weiß, voller zarter Blätter und schneeweißer Knospen. Aufgebrüht ergibt sich ein goldener Pfirsichaufguss mit dem Aroma einer frischen Orchidee. Schon beim ersten Schluck werden Sie von einem einzigartig weichen Mundgefühl, begleitet von leichten floralen Noten und Honigbirne, verwöhnt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Da dieser weiße Tee einen niedrigen Koffeingehalt aufweist, können Teetrinker White Peony im Gegensatz zu schwarzem und grünem Tee zu jeder Tages- und Nachtzeit genießen.\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch2 id='\\\"isPasted\\\"'\u003eAlternativen zu diesem chinesischen losen Blatttee\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Ein weiterer herausragender Weißtee aus Fujian ist unser \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/jasmine-silver-needle-loose-leaf-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003eJasmine Silver Needle\u003c\/a\u003e , ein herrlich duftendes Beispiel für luxuriösen Weißtee. Fujian ist auch für seine Grüntees berühmt, und unser \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/jasmine-dragon-pearls-loose-leaf-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003eJasmine Dragon Pearls\u003c\/a\u003e sowie unser \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/jasmine-green-loose-leaf-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003eJasmine Green Tea\u003c\/a\u003e sind zwei wunderbar blumige Beispiele dieser Teesorte. Die meisten der besten Weißtees werden in China produziert, aber probieren Sie doch einmal den zarten und honigartigen \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/silver-tips-loose-leaf-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003eRare Ceylon Silver Tips\u003c\/a\u003e aus Sri Lanka – eine wunderbare Ausnahme.\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"25g-Packung","offer_id":40379814707399,"sku":"11300TAS","price":4.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"50g Dose","offer_id":40379814740167,"sku":"11300CAD","price":13.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40379814772935,"sku":"11300S","price":39.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1-kg-Packung","offer_id":40379814805703,"sku":"11300","price":121.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/Product-47-WhitePeony-Chinese-Loose-Leaf-Macro-Web.jpg?v=1625212886"},{"product_id":"silver-tips-loose-leaf-tea","title":"Seltene Ceylon-Silberspitzen","description":"\u003cp\u003e Dieser seltene, lose Silberspitzen-Tee ist ein echtes Original. Er wird aus hochwertigen, sorgfältig handverlesenen, ungeöffneten Teeknospen aus einer einzigen Anbauregion hergestellt, die in den nebelverhangenen Hügeln Sri Lankas sonnengetrocknet werden. Dieser außergewöhnliche weiße Tee besticht durch seine langen, samtig-silbernen Blätter und seinen sanft süßen Geschmack mit Noten von Kiefer, Honig und Orchidee. Dank seines außergewöhnlich niedrigen Koffeingehalts ist er der ideale Tee für besondere Anlässe, ob am Nachmittag oder frühen Abend.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDie seltene Sorte „Silver Tips“ wird ganzjährig auf der Shannon Tea Estate nahe der Stadt Hatton in der Zentralprovinz Sri Lankas geerntet. Dieses weltbekannte Teeanbaugebiet umfasst ausgedehnte Hochgebirgszüge und wunderschöne, vor den Monsunwinden geschützte Täler, die feinste Tees hervorbringen. Zu den berühmtesten Plantagen zählt die Shannon Tea Estate, die sich einen Namen für ihre Ceylon-Tees von herausragender Qualität und Aromenvielfalt gemacht hat. Dieser luxuriöse Tee ist ein solches Beispiel: hellgolden in der Farbe, mit einem verführerischen, frischen Fruchtaroma und einem zarten Mundgefühl.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Wie andere weiße Teesorten wird auch Silver Tips jung geerntet und schonend verarbeitet. Dadurch bleiben die gesundheitsfördernden Eigenschaften der natürlichen Antioxidantien und ätherischen Öle optimal erhalten. Als eine der wenigen weißen Teesorten, die außerhalb Chinas produziert werden, wirkt er wohltuend und entspannend und ist ein Genuss für Körper und Sinne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Alternativen zu diesem seltenen weißen Tee\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eEntdecken Sie unsere Auswahl an Tees aus der Heimat des weißen Tees: der Küstenprovinz Fujian im Südosten \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/chinese-tea\" target=\"_blank\" title=\"Chinesische Tees | Die Teemacher Londons\" rel=\"noopener\"\u003eChinas\u003c\/a\u003e . Einer unserer Favoriten ist der \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/jasmine-silver-needle-loose-leaf-tea?srsltid=AfmBOoqgrkzV9j4N3PNEPKo6zxCmwqDeqcmheEF-eIR57PV2We-KRyea\" target=\"_blank\" title=\"Jasmine Silver Needle | Weißer Tee | The Tea Makers of London\" rel=\"noopener\"\u003eJasmine Silver Needle\u003c\/a\u003e aus dem renommierten Teeanbaugebiet Fuzhou. Fujian ist auch für seine Grüntees bekannt, und unser \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/jasmine-dragon-pearls-loose-leaf-tea\" target=\"_blank\" title=\"Jasmine Dragon Pearls Grüner Tee | The Tea Makers of London\" rel=\"noopener\"\u003eJasmine Dragon Pearls\u003c\/a\u003e ist ein wunderbares, blumiges Beispiel dieser Sorte.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eWir bieten außerdem unseren \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/glenburn-darjeeling-first-flush\" title=\"Glenburn White Moonshine – Weißer Darjeeling-Tee der ersten Ernte | The Tea Makers of London\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eGlenburn White Moonshine\u003c\/a\u003e an, einen spektakulären First Flush Darjeeling, der zu einem weißen Tee verarbeitet wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Lesen Sie unseren \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/blogs\/news\/what-is-white-tea?tw_source=google\u0026amp;tw_adid=\u0026amp;tw_campaign=22132751987\u0026amp;gad_source=1\u0026amp;gad_campaignid=22126449777\u0026amp;gbraid=0AAAAADxhhtuJLfPLYNoET4U0QRF_FyJPE\u0026amp;gclid=Cj0KCQjwucDBBhDxARIsANqFdr1LhCT6Q_iKedlGW5lywBIzNYuDOirhomjbsNjBMqBu9_TD0MdqDjgaArwNEALw_wcB\" title=\"Der vollständige Leitfaden zu Weißem Tee | Die Teemacher von London\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eultimativen Leitfaden zu Weißem Tee,\u003c\/a\u003e um alles Wissenswerte über dieses edle Getränk zu erfahren.\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"25g-Packung","offer_id":40379815198919,"sku":"11301TAS","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"50g Dose","offer_id":40379815231687,"sku":"11301CAD","price":35.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40379815264455,"sku":"11301S","price":150.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1-kg-Packung","offer_id":42470953189632,"sku":"11301","price":425.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/Product-50-Silver-Tips-Ceylon-White-Tea-Loose-Leaf-Macro-Web.jpg?v=1625212547"},{"product_id":"ruby-tea-latte","title":"Ruby Latte – mit Rote Bete und Vanille","description":"\u003cp\u003e Ein kräftiges, leuchtendes Rot: Wenn dieses feine, steingemahlene Pulver mit heißer oder kalter Milch Ihrer Wahl vermischt und gründlich verquirlt wird, verwandelt es sich in ein rosafarbenes, cremiges Getränk mit schaumiger Oberfläche und einem Bouquet voller Vanille- und Rosenaromen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieses luxuriöse, koffeinfreie Getränk, gesüßt mit Kokosblütenzucker und Roter Bete, kann zu jeder Tageszeit genossen werden und ist, in Kombination mit kalter Milch, perfekt, um sich an wärmeren Tagen abzukühlen.\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"100g Packung","offer_id":40379822899399,"sku":"97104S100","price":26.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40379822932167,"sku":"97104S","price":65.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/Product-Ruby-Latte-Powder-Macro-Web.jpg?v=1625212718"},{"product_id":"flowering-tea-bulbs","title":"Artisan Flowering (Blühender) Tee","description":"\u003cp\u003eEine Kombination aus erstklassigen Grünteeblättern und wunderschönen Blütenknospen – unsere Kollektion blühender Teezwiebeln hat einen Wow-Effekt und ist das perfekte Geschenk für einen geliebten Menschen, um Gäste beim Abendessen zu beeindrucken oder sich selbst etwas Gutes zu tun.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Unsere Blütentees, auch bekannt als Blütentees, werden in China in Handarbeit aus feinstem Grüntee und zarten Trockenblüten hergestellt. Jede Teekapsel besteht aus einem Bündel getrockneter Teeblätter, die sorgfältig von Hand um eine oder mehrere Trockenblüten gebunden werden. So entsteht eine aromatische und geschmackvolle Tasse Tee. Zum Aufbrühen füllen Sie einfach eine Glaskanne mit heißem Wasser und geben eine einzelne Kapsel hinein. Beim Ziehen entfaltet sich das Bündel wie eine aufblühende Blüte, wobei die Blüten im Inneren als Mittelpunkt des Tees erscheinen. Das Ergebnis ist ein herrlicher, hellgoldorangefarbener Aufguss mit einem frischen, blumigen Aroma und einem zarten, süßen Geschmack mit einem Hauch von tropischen Früchten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Was zeichnet einen guten Blütentee aus?\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eZu den häufig in Blütentees verwendeten Blüten gehören Chrysanthemen, Jasmin, Lilien, Hibiskus, Ringelblumen, Rosenknospen und Duftblüten. Blütentee wird üblicherweise in Teekannen oder Tassen aus Glas serviert, um den Blütenduft optimal zur Geltung zu bringen. Sie können die Blütenträuße bedenkenlos mehrmals aufgießen, da die Bündel in der Regel zwei- bis dreimal wiederverwendet werden können, ohne dass der Tee bitter wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Welche gesundheitlichen Vorteile bieten Blütentees?\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eUnsere Kollektion blühender Teeknollen basiert auf einem luxuriösen, losen Grüntee, der eine Reihe potenzieller gesundheitlicher Vorteile bietet. Diese sind größtenteils auf Folgendes zurückzuführen: \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/green-tea\\\" rel='\\\"noopener' noreferrer=\"\" target='\\\"_blank\\\"'\u003e\u003c\/a\u003e Grüner Tee enthält viele \u003ca href=\"https:\/\/www.livescience.com\/52524-flavonoids.html\\\" rel='\\\"noopener' noreferrer=\"\" target='\\\"_blank\\\"'\u003eFlavonoide\u003c\/a\u003e , sogenannte \u003ca href=\"https:\/\/www.news-medical.net\/life-sciences\/What-are-Catechins.aspx\\\" rel='\\\"noopener' noreferrer=\"\" target='\\\"_blank\\\"'\u003eCatechine\u003c\/a\u003e . Studien haben gezeigt, dass diese mit einer guten Herz-Kreislauf-Funktion, Gewichtsmanagement und sogar Krebsprävention in Verbindung stehen könnten. Aufgrund seiner minimalen Verarbeitung weist \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/green-tea\\\"\u003egrüner Tee\u003c\/a\u003e zudem einen höheren Gehalt an anderen Antioxidantien wie Carotinoiden und Ascorbinsäure (Vitamin C) auf als andere Teesorten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Alternativen zu blühenden Teezwiebeln\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eSie suchen noch ein Geschenk? Eine Teedose mit den blumigen oder gerollten losen Tees von Tea Makers of London ist eine wunderbare Idee. Für einen klassischen Tee aus \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/white-tea\\\"\u003eweißen\u003c\/a\u003e Teeblättern ist unser \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/jasmine-silver-needle-loose-leaf-tea\\\" rel='\\\"noopener' noreferrer=\"\" target='\\\"_blank\\\"'\u003eJasmin Silver Needle\u003c\/a\u003e eine herrlich duftende Wahl. Oder, wenn Sie einen hochwertigen \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/green-tea\\\"\u003eGrüntee\u003c\/a\u003e suchen, der sich beim Aufbrühen entfaltet, probieren Sie unsere \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/jasmine-dragon-pearls-loose-leaf-tea\\\"\u003eJasmin Dragon Pearls\u003c\/a\u003e , hergestellt aus fein gerollten, früh geernteten chinesischen Blättern. Für eine wohltuende, \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/caffeine-free-tea\\\"\u003ekoffeinfreie\u003c\/a\u003e Alternative empfehlen wir unsere \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/chamomile-loose-leaf-tea\\\" rel='\\\"noopener' noreferrer=\"\" target='\\\"_blank\\\"'\u003eganzen Kamillenblüten\u003c\/a\u003e , die im fruchtbaren Nildelta wachsen, oder unsere wunderschönen, romantischen \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/rose-buds-loose-leaf-tea\\\"\u003eRosenknospen\u003c\/a\u003e aus sorgfältig ausgewählten iranischen Blüten.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDas \u003ca href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=yqtipls_kDY\\\" rel='\\\"noopener' noreferrer=\"\" target='\\\"_blank\\\"'\u003eAufblühen des Blütentees\u003c\/a\u003e zu beobachten, ist der Schlüssel zum Genuss dieser aromatischen Aufgüsse. Entdecken Sie in unserer Glaswarenabteilung eine Auswahl an wunderschönen Teesieben und \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/teapots\/\\\"\u003eTeekannen\u003c\/a\u003e aus Borosilikatglas. Mehr über die Magie des chinesischen \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/flowering-tea\\\"\u003eBlütentees\u003c\/a\u003e erfahren Sie in unserem \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/blogs\/news\\\"\u003eTeejournal\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"5 Glühbirnen","offer_id":40380086714567,"sku":"19004BL05","price":9.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10 Glühbirnenhalter","offer_id":40380086747335,"sku":"19004CAD","price":17.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40380086780103,"sku":"19004","price":46.1,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":42470232162560,"sku":"19004C","price":150.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/Gift-Flowering-tea-blooming-small-1.jpg?v=1634499131"},{"product_id":"jasmine-basket-flowering-tea-bulb","title":"Jasminkorb - Blühende Teezwiebel","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e*NEUES REZEPT 2025*\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eEin Mini-Blumenstrauß in der Tasse: Unser preisgekrönter chinesischer \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/green-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003eBlütentee\u003c\/a\u003e „Jasminkorb“ ist das perfekte Geschenk für Teeliebhaber. Hochwertigste \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/green-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003eGrünteeblätter\u003c\/a\u003e werden mit duftenden, essbaren Jasmin- und Lilienblüten zu einer getrockneten Knolle gebunden, die sich beim Aufbrühen zu einem Miniatur-Blütenkorb entfaltet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Mit seinem anhaltenden, blumigen Duft und dem süßen \u003cstrong\u003ePfirsichgeschmack\u003c\/strong\u003e ist dieser \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/chinese-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003echinesische Tee\u003c\/a\u003e genauso köstlich, wie er aussieht. Leicht und erfrischend, besticht er durch seine hellgoldene Farbe, die eine subtile Süße erahnen lässt und mit einem betörenden \u003cstrong\u003ePfirsichgeschmack\u003c\/strong\u003e überzeugt – ein Genuss für den ganzen Tag.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer in \u003ca href=\"https:\/\/www.travelchinaguide.com\/cityguides\/fujian\/\\\" rel='\\\"noopener'\u003eFujian\u003c\/a\u003e von erfahrenen Kunsthandwerkern handgefertigte Blütentee Jasmine Basket ist die perfekte Wahl, um ein Statement zu setzen – ob als Geschenk für einen besonderen Menschen oder als Mittelpunkt Ihrer ganz persönlichen luxuriösen Teezeremonie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Wie werden Blütentees hergestellt?\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eBlütentees, auch bekannt als \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/flowering-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003eblühende\u003c\/a\u003e Tees, werden in wenigen Regionen \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/chinese-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003eChinas\u003c\/a\u003e hergestellt – hauptsächlich in \u003ca href=\"https:\/\/www.travelchinaguide.com\/cityguides\/fujian\/\\\" rel='\\\"noopener'\u003eFujian\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"https:\/\/www.britannica.com\/place\/Yunnan\\\" rel='\\\"noopener'\u003eYunnan\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"https:\/\/www.britannica.com\/place\/Anhui\\\" rel='\\\"noopener'\u003eAnhui\u003c\/a\u003e . Während das handgebundene Binden von Tees für einen dramatischen Effekt in \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/chinese-tea\\\"\u003eChina\u003c\/a\u003e eine jahrhundertealte Tradition hat, kamen die aufwendigen, floralen Kreationen, die heute so beliebt sind, – wenig überraschend – erst in den glamourösen 1980er-Jahren auf den Markt.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eFür jede einzelne Teekugel werden hochwertige \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/green-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003egrüne\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/white-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003eweiße\u003c\/a\u003e Teeblätter um ein oder zwei zentrale Blüten gewickelt – meist Chrysanthemen, \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/jasmine-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003eJasmin\u003c\/a\u003e , Lilien, Hibiskus, Ringelblumen, \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/rose-buds-loose-leaf-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003eRosenknospen\u003c\/a\u003e oder Osmanthus. Anschließend werden die Blütenblätter und Blätter sorgfältig mit lebensmittelechtem Garn vernäht und zu einer ordentlichen Kugel geformt. Danach werden die Teekugeln getrocknet und fertiggestellt, bevor sie verpackt und als fein aromatischer, geschmackvoller Tee ausgeliefert werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Welche gesundheitlichen Vorteile bieten Blütentees?\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eUnsere Kollektion \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/flowering-tea\\\"\u003eblühender Teeknospen\u003c\/a\u003e basiert auf einem luxuriösen, losen \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/green-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003eGrüntee\u003c\/a\u003e , der zahlreiche potenzielle gesundheitliche Vorteile bietet. Diese sind vor allem auf den hohen Gehalt an \u003ca href=\"https:\/\/www.livescience.com\/52524-flavonoids.html\\\" rel='\\\"noopener'\u003eFlavonoiden\u003c\/a\u003e , den sogenannten \u003ca href=\"https:\/\/www.news-medical.net\/life-sciences\/What-are-Catechins.aspx\\\" rel='\\\"noopener'\u003eCatechinen\u003c\/a\u003e , zurückzuführen. Studien haben gezeigt, dass \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/green-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003ediese mit einer guten Herz-Kreislauf-Funktion, Gewichtsmanagement und sogar Krebsprävention in Verbindung stehen können. Dank der minimalen Verarbeitung enthält Grüntee\u003c\/a\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/green-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003ezudem\u003c\/a\u003e mehr andere Antioxidantien wie Carotinoide und Ascorbinsäure (Vitamin C) als andere Teesorten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Alternativen zu Jasmine Basket Tee\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eWenn Sie den betörenden Duft von \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/jasmine-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003eJasmin\u003c\/a\u003e lieben, es aber lieber unkompliziert mögen, probieren Sie doch einmal unsere anderen Spezialitäten-Tees aus \u003ca href=\"https:\/\/www.travelchinaguide.com\/cityguides\/fujian\/\\\" rel='\\\"noopener'\u003eFujian\u003c\/a\u003e : \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/jasmine-silver-needle-loose-leaf-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003eJasmine Silver Needle\u003c\/a\u003e , ein herrlich duftender, klassischer \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/white-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003eWeißtee\u003c\/a\u003e ; oder \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/jasmine-dragon-pearls-loose-leaf-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003eJasmine Dragon Pearls\u003c\/a\u003e , hergestellt aus fein gerollten, früh geernteten \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/green-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003eGrünteeblättern\u003c\/a\u003e – ein weiterer Premium-Tee, dessen Aromen sich beim Aufbrühen entfalten. Alternativ bieten wir Ihnen für eine wohltuende, \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/caffeine-free-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003ekoffeinfreie\u003c\/a\u003e Alternative unsere \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/chamomile-loose-leaf-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003eganzen Kamillenblüten\u003c\/a\u003e aus dem fruchtbaren Nildelta oder unsere romantischen \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/rose-buds-loose-leaf-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003eganzen Rosenknospen\u003c\/a\u003e aus sorgfältig ausgewählten iranischen Blüten an.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=yqtipls_kDY\\\" rel='\\\"noopener'\u003eDas Aufblühen des Blütentees zu beobachten,\u003c\/a\u003e ist der Schlüssel zum Genuss dieser aromatischen Aufgüsse. Entdecken Sie in unserer \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/teaware\\\" rel='\\\"noopener'\u003eGlaswaren-\u003c\/a\u003e Abteilung eine Auswahl an wunderschönen \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/tea-strainers\/\\\" rel='\\\"noopener'\u003eTeesieben\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/teapots\/\\\" rel='\\\"noopener'\u003eTeekannen\u003c\/a\u003e aus Borosilikatglas. Mehr über die Magie des chinesischen \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/flowering-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003eBlütentees\u003c\/a\u003e erfahren Sie in unserem \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/blogs\/news\\\" rel='\\\"noopener'\u003eTeejournal\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"5 Glühbirnen","offer_id":40380086976711,"sku":"19006BOX","price":9.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10 Glühbirnenhalter","offer_id":40380087042247,"sku":"19006CAD","price":17.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40380087075015,"sku":"19006","price":42.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1-kg-Packung","offer_id":43751908573440,"sku":"19006C","price":150.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/Flowering-Tea-Jasmine-Basket-Bulb-In-Water_406782f5-86f7-45da-a2af-3a2277a64782.jpg?v=1626079018"},{"product_id":"perfect-rose-flowering-tea-bulb","title":"Perfekte Rose – Blühende Teepflanze","description":"\u003ch2\u003e Die Ursprünge unseres Perfect Rose chinesischen Blütengrüntees\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/rose-buds-loose-leaf-tea\\\"\u003eRosenknospen\u003c\/a\u003e , Jasmin und Ringelblume vereinen sich in diesem atemberaubenden Luxus-Blütentee, der einer kleinen Rose nachempfunden ist und in einem goldorangenen Aufguss zart erblüht. Mit seinem feinen Blütenaroma und dem dezent süßen Geschmack, untermalt von einem Hauch tropischer Früchte, wurde unser \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/chinese-tea\\\"\u003echinesischer\u003c\/a\u003e Spezialtee „Perfect Rose“ für seine außergewöhnliche Qualität mit dem \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/greattasteawards.co.uk\/results\\\"\u003eGreat Taste Award\u003c\/a\u003e ausgezeichnet.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDieser einzigartige Tee aus \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.travelchinaguide.com\/cityguides\/fujian\/\\\"\u003eFujian\u003c\/a\u003e wird in sorgfältiger Handarbeit von Teemeistern hergestellt, die essbare Blüten kunstvoll mit hochwertigen \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/green-tea\\\"\u003eGrünteeblättern\u003c\/a\u003e der regionalen Frühlingsernte verbinden. Gibt man eine Blütenknospe ins Wasser, entfaltet sie sich allmählich und unser Perfect Rose Tee erblüht im Glas wie von Zauberhand.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Perfect Rose ist ein wunderbarer Tee für besondere Anlässe und das ideale Geschenk für einen lieben Menschen (ein Dutzend Rosen ist schließlich nicht mehr zeitgemäß) oder um Ihrer Teestunde oder Dinnerparty das gewisse Etwas zu verleihen. Wie auch immer Sie ihn servieren, dieser erfrischende, kunstvolle Aufguss wird garantiert jedem ein Lächeln ins Gesicht zaubern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Wie werden Blütentees hergestellt?\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eBlütentees, auch bekannt als \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/flowering-tea\\\"\u003eblühende\u003c\/a\u003e Tees, werden in wenigen Regionen \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/chinese-tea\\\"\u003eChinas\u003c\/a\u003e hergestellt – hauptsächlich in \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.travelchinaguide.com\/cityguides\/fujian\/\\\"\u003eFujian\u003c\/a\u003e , \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.britannica.com\/place\/Yunnan\\\"\u003eYunnan\u003c\/a\u003e und \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.britannica.com\/place\/Anhui\\\"\u003eAnhui\u003c\/a\u003e . Während das handgebundene Binden von Tees für einen dramatischen Effekt in \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/chinese-tea\\\"\u003eChina\u003c\/a\u003e eine jahrhundertealte Tradition hat, kamen die aufwendigen, floralen Kreationen, die heute so beliebt sind, – wenig überraschend – erst in den glamourösen 1980er-Jahren auf den Markt.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eFür jede einzelne Teekugel werden hochwertige \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/green-tea\\\"\u003egrüne\u003c\/a\u003e oder \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/white-tea\\\"\u003eweiße\u003c\/a\u003e Teeblätter um ein oder zwei zentrale Blüten gewickelt – meist Chrysanthemen, \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/jasmine-tea\\\"\u003eJasmin\u003c\/a\u003e , Lilien, Hibiskus, Ringelblumen, \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/rose-buds-loose-leaf-tea\\\"\u003eRosenknospen\u003c\/a\u003e oder Osmanthus. 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Geerntet im traditionsreichen Teeanbaugebiet der Ise-Bucht in Japan, ist unser leuchtend grüner Zeremonien-Matcha ein außergewöhnlich hochwertiger Tee mit intensiver Süße und einem deutlich tieferen, weniger bitteren Geschmack als Matcha-Pulver herkömmlicher Qualität.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser brillante Grüntee wird ausschließlich aus hochwertigsten, im Schatten gewachsenen Camellia Sinensis-Teeblättern hergestellt, die traditionell gedämpft und steingemahlen werden. Er fängt die ganze Güte der frühen Frühlingsernte ein. Sein mildes Aroma erinnert an frisches Gras mit einem Hauch von Fruchtigkeit, und sein reichhaltiger, cremiger Geschmack wird von einer subtilen, pflanzlichen Süße unterstrichen. Kein Wunder, dass er bei den Great Taste Awards mit zwei Sternen ausgezeichnet wurde.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eJeder einzelne Aspekt der Herstellung unseres Matcha in Zeremonienqualität wird von den japanischen Teebauern, von denen wir unseren Tee beziehen, sorgfältig überwacht. Die Ise-Bucht liegt an der Pazifikküste der Präfektur Mie auf Honshu, wo die Tradition des Matcha-Anbaus 800 Jahre zurückreicht. Hier wird das Wissen um den Teeanbau von Generation zu Generation weitergegeben. Für diese Teebauern ist Matcha mehr als nur ein Produkt; er ist ein wertvoller Bestandteil der japanischen Kultur, der im Laufe der Geschichte von allen genossen wurde – von Samurai-Kriegern auf der Suche nach einem Energieschub bis hin zu buddhistischen Mönchen als Unterstützung bei der Meditation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Die gesundheitlichen Vorteile von Matcha\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eBuddhistische Mönche wussten, dass Matcha unter anderem durch seine langsame Koffeinfreisetzung bekannt ist und so den typischen Energieschub und anschließenden Abfall wie bei Kaffee und manchen Teesorten vermeidet. Doch die gesundheitlichen Vorteile von Matcha gehen weit über anhaltende geistige Klarheit hinaus. Besonders hervorzuheben sind die pflanzlichen Antioxidantien, die sogenannten Catechine. Eines davon – Epigallocatechingallat (EGCG) – ist in Matcha in besonders hoher Konzentration enthalten. Studien haben gezeigt, dass EGCG unter anderem freie Radikale neutralisieren, Krebs bekämpfen und das „schlechte“ LDL-Cholesterin senken kann. Darüber hinaus enthält Matcha eine hohe Konzentration an L-Theanin, einer Aminosäure, die Angstzustände lindern und so zu Entspannung und einem besseren Schlaf beitragen kann.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Wie man Matcha-Tee zubereitet\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Zunächst einmal wollen wir über die verschiedenen Zubereitungsmöglichkeiten von Matcha-Tee sprechen. Matcha kann in unterschiedlichen Konsistenzen zubereitet werden: entweder als \u003cstrong\u003eKoicha\u003c\/strong\u003e (dickflüssiger Matcha) oder \u003cstrong\u003eals Usucha\u003c\/strong\u003e (dünnflüssiger Matcha).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Gib das Matcha-Pulver in deine Tasse\/Schüssel und füge dann 80 °C heißes Wasser hinzu.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003cp\u003eFür dicken Matcha-Tee ( \u003cstrong\u003eKoicha\u003c\/strong\u003e ) verwenden Sie 3,75 g Matcha-Pulver mit 40 \u003cstrong\u003eml\u003c\/strong\u003e Wasser. Für dünnen Matcha-Tee ( \u003cstrong\u003eUsucha\u003c\/strong\u003e ) verwenden Sie etwa 1,75 g Matcha-Pulver mit 75 ml Wasser.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Die Mischung mit einem Bambusbesen, in Japan \u003cstrong\u003eChasen\u003c\/strong\u003e genannt, so lange schlagen, bis die Flüssigkeit eine gleichmäßige Konsistenz hat.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Zum Schluss, wenn sich genügend Schaum an der Oberfläche gebildet hat, bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, um feinere Bläschen zu erzeugen. Servieren und genießen Sie diese grüne Köstlichkeit!\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e Was kann man sonst noch mit Matcha zubereiten?\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eNeben dem täglichen Genuss bietet dieses grüne Pulver vielfältige kulinarische Verwendungsmöglichkeiten. Matchas grasiger Geschmack verleiht Gerichten eine einzigartige, herzhafte Note mit bittersüßen Nuancen, während seine leuchtende Farbe sich hervorragend als natürlicher Lebensmittelfarbstoff eignet. Unser Matcha-Pulver in Zeremonienqualität ist besonders fein und süß und daher perfekt für die Zubereitung köstlicher Desserts und zum Verfeinern würziger Kokosnuss-Currys. Verwenden Sie es zum Backen oder geben Sie es in Glasuren. Und für einen einfachen Genuss, der Ihre Nährstoffzufuhr erhöht, streuen Sie es über Eier, geben Sie einen Teelöffel in einen Smoothie oder mischen Sie es mit Naturjoghurt und Früchten für eine gesunde Frühstücksbowl.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e \u003cstrong\u003eEntdecken Sie unser Sortiment an japanischem Matcha\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eFür den ultimativen, reinen und natürlichen Geschmack dieser japanischen Teespezialität empfehlen wir Ihnen auch unseren samtig-weichen\u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/organic-ceremonial-grade-matcha\\\" rel='\\\"noopener'\u003eBio-Matcha in Zeremonienqualität\u003c\/a\u003e . Genießen Sie zwei der bekanntesten japanischen Teeexporte in einer Dose mit reinem Geschmack.\u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/supreme-matcha-sencha.html\\\"\u003e\u003c\/a\u003e Unser \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/supreme-matcha-iri-genmaicha-loose-leaf-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003eGenmaicha Iri\u003c\/a\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/matcha-sencha-loose-leaf-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003eMatcha\u003c\/a\u003e , der die pflanzlichen Aromen von Matcha mit den warmen Noten von geröstetem Reis vereint, ist wohltuend und köstlich. Mit unserer\u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/ceremonial-matcha-scented-candle\" rel='\\\"noopener'\u003eMatcha-Kerze\u003c\/a\u003e können Sie sich zudem in die ruhige Gelassenheit der traditionellen japanischen Teezeremonie entführen lassen.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cem\u003eMöchten Sie Matcha-Grüntee perfekt zubereiten? Dazu benötigen Sie einige Utensilien, darunter eine Schale und den traditionellen Bambusbesen Chasen. Statten Sie sich mit allem\u003c\/em\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/matcha-essentials\\\" rel='\\\"noopener'\u003e\u003cem\u003eMatcha-Essentials\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e \u003cem\u003eaus unserem Teegeschirr-Sortiment aus und erfahren Sie mehr über die traditionelle Teezeremonie, nach der unser Matcha in Zeremonienqualität benannt ist, in unserem\u003c\/em\u003e \u003cem\u003eTeejournal\u003c\/em\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"40g Dose","offer_id":40380135407815,"sku":"10406C40","price":29.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"100g Caddy","offer_id":40380135440583,"sku":"10406C100","price":55.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40380135473351,"sku":"10406","price":110.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1-kg-Packung","offer_id":40380135506119,"sku":"10406C","price":300.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/Product-58-Ceremonial-Japanese-Matcha-Powder-Roundel-Web.jpg?v=1625214131"},{"product_id":"ceremonial-grade-matcha-sachet","title":"Zeremonieller Matcha-Pulverbeutel","description":"\u003cp\u003e Wir wollen hier nicht lange um den heißen Brei herumreden: Dieser mit dem Great Taste Award 2021 ausgezeichnete Matcha gehört zu unseren edelsten Luxus-Grüntees. Geerntet im traditionsreichen Teeanbaugebiet der Ise-Bucht in Japan, ist unser leuchtend grüner Zeremonien-Matcha ein außergewöhnlich hochwertiger Tee mit intensiver Süße und einem deutlich tieferen, weniger bitteren Geschmack als herkömmliche Matcha-Pulver.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser brillante Grüntee wird ausschließlich aus hochwertigsten, im Schatten gewachsenen Camellia Sinensis-Teeblättern hergestellt, die traditionell gedämpft und steingemahlen werden. Er fängt die ganze Güte der frühen Frühlingsernte ein. Sein mildes Aroma erinnert an frisches Gras mit einem Hauch von Fruchtigkeit, und sein reichhaltiger, cremiger Geschmack wird von einer subtilen, pflanzlichen Süße unterstrichen. Kein Wunder, dass er bei den Great Taste Awards mit zwei Sternen ausgezeichnet wurde.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eJeder einzelne Aspekt der Herstellung unseres Matcha in Zeremonienqualität wird von den japanischen Teebauern, von denen wir unseren Tee beziehen, sorgfältig überwacht. Die Ise-Bucht liegt an der Pazifikküste der Präfektur Mie auf Honshu, wo die Tradition des Matcha-Anbaus 800 Jahre zurückreicht. Hier wird das Wissen um den Teeanbau von Generation zu Generation weitergegeben. Für diese Teebauern ist Matcha mehr als nur ein Produkt; er ist ein wertvoller Bestandteil der japanischen Kultur, der im Laufe der Geschichte von allen genossen wurde – von Samurai-Kriegern auf der Suche nach einem Energieschub bis hin zu buddhistischen Mönchen als Unterstützung bei der Meditation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Die gesundheitlichen Vorteile von Matcha\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eBuddhistische Mönche wussten, dass Matcha unter anderem durch seine langsame Koffeinfreisetzung bekannt ist und so den typischen Energieschub und anschließenden Abfall wie bei Kaffee und manchen Teesorten vermeidet. Doch die gesundheitlichen Vorteile von Matcha gehen weit über anhaltende geistige Klarheit hinaus. Besonders hervorzuheben sind die pflanzlichen Antioxidantien, die sogenannten Catechine. Eines davon – Epigallocatechingallat (EGCG) – ist in Matcha in besonders hoher Konzentration enthalten. Studien haben gezeigt, dass EGCG unter anderem freie Radikale neutralisieren, Krebs bekämpfen und das „schlechte“ LDL-Cholesterin senken kann. Darüber hinaus enthält Matcha eine hohe Konzentration an L-Theanin, einer Aminosäure, die Angstzustände lindern und so zu Entspannung und einem besseren Schlaf beitragen kann.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e So bereiten Sie diesen pulverisierten Grüntee zu\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eZuerst sprechen wir über Tee. Matcha kann in verschiedenen Konsistenzen zubereitet werden. Für dünnen Tee verwenden Sie etwa 1,75 g Matcha-Pulver mit 75 ml heißem Wasser. Für dicken Tee verwenden Sie 3,75 g Matcha-Pulver mit 40 ml heißem Wasser. Geben Sie zur Zubereitung Ihres Matcha-Tees eine kleine Menge gesiebtes Matcha-Pulver mit einem Bambusspatel in Ihre Matcha-Schale. Fügen Sie 70 °C heißes Wasser hinzu und schlagen Sie die Mischung mit einem Bambusbesen (auch Chasen genannt) auf, bis die Flüssigkeit eine gleichmäßige Konsistenz hat. Sobald sich genügend Schaum an der Oberfläche gebildet hat, schlagen Sie die Mischung bei mittlerer Geschwindigkeit, um feinere Bläschen zu erzeugen. Servieren und genießen Sie die wohltuende Wirkung des grünen Tees.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eNeben dem täglichen Genuss bietet dieses grüne Pulver vielfältige kulinarische Verwendungsmöglichkeiten. Matchas grasiger Geschmack verleiht Gerichten eine einzigartige, herzhafte Note mit bittersüßen Nuancen, während seine leuchtende Farbe sich hervorragend als natürlicher Lebensmittelfarbstoff eignet. Unser Matcha-Pulver in Zeremonienqualität ist besonders fein und süß und daher perfekt für die Zubereitung köstlicher Desserts und zum Verfeinern würziger Kokosnuss-Currys. Verwenden Sie es zum Backen oder geben Sie es in Glasuren. Und für einen einfachen Genuss, der Ihre Nährstoffzufuhr erhöht, streuen Sie es über Eier, geben Sie einen Teelöffel in einen Smoothie oder mischen Sie es mit Naturjoghurt und Früchten für eine gesunde Frühstücksbowl.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Entdecken Sie unser Sortiment an japanischem Matcha\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp id='\\\"isPasted\\\"'\u003eFür den ultimativen, reinen und grünen Geschmack dieser japanischen Teespezialität empfehlen wir Ihnen unseren samtig-weichen \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/organic-ceremonial-matcha.html\\\"\u003eBio-Matcha in Zeremonienqualität\u003c\/a\u003e . Erleben Sie zwei der berühmtesten japanischen Teeexporte: \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/supreme-matcha-sencha.html\\\"\u003eSencha Matcha\u003c\/a\u003e in einer Dose mit reinem Geschmack oder, für alle, die die pflanzlichen Aromen von Matcha mit den warmen Noten von geröstetem Reis lieben, unseren wohltuenden und köstlichen \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/supreme-matcha-iri-genmaicha.html\\\"\u003eGenmaicha Iri Matcha\u003c\/a\u003e . Tauchen Sie mit unserer \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/ceremonial-grade-matcha\\\"\u003eMatcha-Kerze\u003c\/a\u003e in die ruhige Gelassenheit der traditionellen japanischen Teezeremonie ein.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cem\u003eMöchten Sie Matcha-Grüntee perfekt zubereiten? Dazu benötigen Sie einige Utensilien, darunter eine Schale und den traditionellen Bambusbesen Chasen. Statten Sie sich mit allem\u003c\/em\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/matcha-essentials.html\\\"\u003e\u003cem\u003eMatcha-Essentials\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e \u003cem\u003eaus unserem Teegeschirr-Sortiment aus und erfahren Sie mehr über die traditionelle Teezeremonie, nach der unser Matcha in Zeremonienqualität benannt ist, in unserem\u003c\/em\u003e \u003cem\u003eTeejournal\u003c\/em\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eMöchten Sie Matcha-Grüntee perfekt zubereiten? Dazu benötigen Sie einige Utensilien, darunter eine Schale und den traditionellen Bambusbesen Chasen. Statten Sie sich mit allem\u003c\/em\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/matcha-essentials.html\\\"\u003e\u003cem\u003eMatcha-Essentials\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e \u003cem\u003eaus unserem Teegeschirr-Sortiment aus und erfahren Sie mehr über die traditionelle Teezeremonie, nach der unser Matcha in Zeremonienqualität benannt ist, in unserem\u003c\/em\u003e \u003cem\u003eTeejournal\u003c\/em\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"1 Beutel","offer_id":40380135669959,"sku":"10406S1","price":2.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"15 Beutel","offer_id":40380135702727,"sku":"10406S15","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"50 Beutel","offer_id":40380135735495,"sku":"10406S50","price":65.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/matcha-satchets-new-packagaing.jpg?v=1738946091"},{"product_id":"chamomile-loose-leaf-tea","title":"Ganze Kamillenblüten","description":"\u003cp\u003e Mit seinen zartgoldenen Blüten und dem vollen, blumigen Aroma hüllt Sie unser loser Kamillenblütentee in tiefe Ruhe. Ausgezeichnet mit zwei Sternen bei den Great Taste Awards, verdankt dieser duftende, leuchtend gelbe Aufguss seinen himmlischen Geschmack der Qualität seiner Blüten, die seit Jahrtausenden auf fruchtbaren Ebenen weltweit angebaut werden. (Kamille war eines der ersten Kräutertees, das in einem altägyptischen Papyrus aus dem Jahr 1550 v. Chr. erwähnt wurde.)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser beliebte Kräutertee ist komplett koffeinfrei und trägt nicht umsonst den Namen „beruhigende Kamille“. Er ist zu jeder Tageszeit ein herrlich entspannendes Getränk, das man am besten abends – besonders nach dem Essen – genießt. Wer mag, kann einen Spritzer Honig oder etwas geriebenen Ingwer für eine zusätzliche wärmende Note hinzufügen und sich von seiner wohltuenden Wirkung verwöhnen lassen.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eFür diesen edlen Tee werden im Frühling nur die feinsten Kamillenblüten geerntet. Er besticht durch seine köstliche, milde Süße und die charakteristische Apfelnote. (Der Name Kamille stammt vom altgriechischen Wort für „gemahlener Apfel“.) Die Pflanze gehört zur Familie der Korbblütler. Die Blüten werden nach dem Aufblühen gepflückt und anschließend getrocknet. Dabei fallen die weißen Blütenblätter meist ab, sodass der charakteristische, flaumige gelbe Blütenkopf entsteht, der für hochwertige Kamillentees typisch ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Welche gesundheitlichen Vorteile bietet Kamille?\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eKamillentee ist nicht nur ein Genuss, sondern wird seit Jahrtausenden auch mit einer Reihe von gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, darunter positive Effekte auf \u003ca href=\"https:\/\/www.bbcgoodfood.com\/howto\/guide\/health-benefits-chamomile-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003eHerzgesundheit, Blutdruck und Immunsystem\u003c\/a\u003e . Die alten Griechen, Römer und Ägypter verwendeten die zerstoßenen Blätter als Salbe bei Hauterkrankungen und tranken den Tee zur Förderung der Verdauung und Linderung von Magenbeschwerden. Neuere Studien bestätigen dieses historische Wissen und zeigen, dass Kamille krampflösende und entzündungshemmende Eigenschaften besitzt, die bei \u003ca href=\"https:\/\/www.medicalnewstoday.com\/articles\/320031#risks\\\" rel='\\\"noopener'\u003eMenstruationsbeschwerden sowie Magen-Darm- und Atemwegsproblemen\u003c\/a\u003e hilfreich sind. Kamille wirkt zudem antimikrobiell und fördert die Wundheilung. Sie enthält außerdem viel Apigenin, einen Pflanzenstoff mit krebsbekämpfenden Eigenschaften. Am bekanntesten ist Kamille natürlich für ihre Anwendung gegen Stress und Angstzustände. Deshalb empfehlen wir Ihnen eine warme Tasse Tee vor dem Schlafengehen!\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eAlles Wissenswerte über diesen beruhigenden Kräuteraufguss erfahren Sie in unserem \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/blogs\/news\/the-ultimate-guide-to-chamomile-tea?tw_source=google\u0026amp;tw_adid=\u0026amp;tw_campaign=22132751987\u0026amp;gad_source=1\u0026amp;gclid=CjwKCAiA5pq-BhBuEiwAvkzVZRcpvtiVXFtf-Zn4r80fApT-HnZm-f5iqy9A9YDaUbkc_aK2PvEhpxoCOTcQAvD_BwE\" target=\"_blank\" title=\"Der ultimative Leitfaden für Kamillentee | Die Teemacher Londons\" rel=\"noopener\"\u003eultimativen Kamillentee-Leitfaden\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Alternativen zu Kamillentee\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp id='\\\"isPasted\\\"'\u003eWenn Sie Kamille wegen ihrer gesundheitsfördernden Eigenschaften schätzen, probieren Sie auch unseren \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/lemongrass-ginger-loose-leaf-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003eZitronengras-Ingwer-Tee\u003c\/a\u003e und unseren \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/turmeric-spice-loose-leaf-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003eKurkuma-Gewürztee\u003c\/a\u003e – beides koffeinfreie Kräutertees voller wohltuender Inhaltsstoffe. Für einen entspannten Abend empfehlen wir unseren dezent süßen, koffeinfreien \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/vanilla-rooibos-loose-leaf-tea?_pos=2\u0026amp;_sid=b57bd0c92\u0026amp;_ss=r\\\" rel='\\\"noopener'\u003eBio-Vanille-Rooibos\u003c\/a\u003e . Suchen Sie ein Geschenk? Ein Strauß einfacher, aber herrlich duftender \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/rose-buds-loose-leaf-tea?_pos=1\u0026amp;_sid=c7cf781c0\u0026amp;_ss=r\\\" rel='\\\"noopener'\u003eRosenknospen\u003c\/a\u003e ist eine elegante Geschenkidee für Ihre Lieben.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eMehr Informationen über beruhigende Tees finden Sie in unserem Blogbeitrag \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/blogs\/news\/best-teas-for-anxiety\\\" rel='\\\"noopener'\u003e„Die besten Tees gegen Angstzustände“\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Schon der Anblick der goldenen Blüten unseres Kamillenaufgusses beim Ziehen wirkt entspannend. Geben Sie diesem wunderbaren Kräutertee die Chance, sein volles Aroma zu entfalten, indem Sie ihn in hochwertigem Glasgeschirr servieren, zum Beispiel in unserem \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/tea-infuser-mug-300ml?variant=40477521117383\u0026amp;currency=GBP\u0026amp;utm_medium=product_sync\u0026amp;utm_source=google\u0026amp;utm_content=sag_organic\u0026amp;utm_campaign=sag_organic\u0026amp;srsltid=AfmBOop_HBcVIZP9r35LUnnHVYQnX7lz0HOrnij6oi-SE3sEtq1_U2PaMbo\\\" rel='\\\"noopener'\u003eTeesiebbecher für losen\u003c\/a\u003e Tee oder in einer edlen \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/teapots\\\" rel='\\\"noopener'\u003eTeekanne\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"25g-Packung","offer_id":40380335063239,"sku":"21001TAS","price":4.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"50g Dose","offer_id":40380335096007,"sku":"21001CAD","price":9.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40380335161543,"sku":"21001S","price":26.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1-kg-Packung","offer_id":40380335227079,"sku":"21001","price":80.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/PRD125_2.jpg?v=1625217248"},{"product_id":"chai-of-madagascar-loose-leaf-tea","title":"Chai aus Madagaskar – loser Blatttee","description":"\u003cp\u003e Diese atemberaubende und exotische Chai-Teemischung ist eine luxuriöse Verbindung von zarten grünen südafrikanischen Honeybush-Blättern, saftigen, ambrosischen Orangenstücken, dunkel duftenden Kakaostückchen und köstlichen indischen Gewürzen, die einen wahrhaft umwerfenden Aufguss bietet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Schon beim Öffnen der Verpackung umfängt Sie der herrlich blumige Duft des Chai-Tees. Nach dem Aufbrühen entfaltet er ein unvergleichliches Mundgefühl.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Mit einer außergewöhnlich feinen Mischung erstklassiger Aromen bietet dieser wunderbare lose Chai-Tee ein köstlich belebendes Elixier an einem kalten Nachmittag.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 id='\\\"isPasted\\\"'\u003e Was ist Honeybush?\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp id='\\\"isPasted\\\"'\u003eHoneybush ist eng mit Rooibos verwandt, und beide werden in den Cedarberg-Bergen Südafrikas angebaut, einem einzigartigen Lebensraum für viele seltene Pflanzenarten. Im Vergleich zu Rooibos hat Honeybush einen süßeren, weniger erdigen Geschmack, der perfekt zu unserer Chai-Mischung aus Madagaskar passt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Honeybush-Tee besitzt zudem eine Vielzahl \u003ca href=\"https:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/honeybush-tea#benefits\\\" rel='\\\"noopener'\u003egesundheitlicher Vorteile\u003c\/a\u003e , wie zum Beispiel Anti-Aging- und antidiabetische Eigenschaften.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable border='\\\"0\\\"' cellpadding='\\\"0\\\"' cellspacing='\\\"0\\\"' width='\\\"230\\\"'\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class='\\\"xl66\\\"' colspan='\\\"3\\\"' height='\\\"20\\\"'\u003e Nährwertangaben pro 100 ml\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class='\\\"xl71' height='\\\"40\\\"' rowspan='\\\"2\\\"'\u003e Energie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class='\\\"xl65'\u003e kcal\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class='\\\"xl70'\u003e 4\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class='\\\"xl65' height='\\\"20\\\"'\u003e kJ\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class='\\\"xl70'\u003e 16\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class='\\\"xl69' height='\\\"20\\\"'\u003e Fett\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class='\\\"xl70'\u003e G\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class='\\\"xl65'\u003e \u0026lt;0,5\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class='\\\"xl69' height='\\\"35\\\"'\u003e wovon gesättigt\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class='\\\"xl70'\u003e G\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class='\\\"xl65'\u003e \u0026lt;0,1\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class='\\\"xl69' height='\\\"20\\\"'\u003e Kohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class='\\\"xl70'\u003e G\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class='\\\"xl65'\u003e 0,9\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class='\\\"xl69' height='\\\"20\\\"'\u003e welchen Zucker\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class='\\\"xl70'\u003e G\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class='\\\"xl65'\u003e 0,9\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class='\\\"xl69' height='\\\"20\\\"'\u003e Protein\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class='\\\"xl70'\u003e G\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class='\\\"xl65'\u003e \u0026lt;0,5\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd class='\\\"xl69' height='\\\"20\\\"'\u003e Salz\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class='\\\"xl70'\u003e G\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class='\\\"xl65\\\"'\u003e \u0026lt;0,01\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2 id='\\\"isPasted\\\"'\u003e Entdecken Sie weitere Teesorten.\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eWenn Ihnen dieser gewürzte Tee schmeckt, entdecken Sie doch unsere \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/chai-tea\" target=\"_blank\" title=\"Chai-Kollektion | Die Teemacher Londons\" rel=\"noopener\"\u003eChai-Kollektion\u003c\/a\u003e ! Wir haben unseren mit dem Great Taste Award ausgezeichneten \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/masala-chai-loose-leaf-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003eAuthentic Masala Chai\u003c\/a\u003e , einen unserer Bestseller, oder unseren kräftigen \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/karak-chai-loose-leaf-tea?_pos=1\u0026amp;_sid=197ae6f25\u0026amp;_ss=r\\\" rel='\\\"noopener'\u003eClassic Karak Chai\u003c\/a\u003e , der sich perfekt mit Milch und Zucker für ein traditionelles orientalisches Getränk eignet.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eFür alle Honeybush-Liebhaber empfehlen wir unsere \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/organic-rooibos-loose-leaf-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003eBio-Rooibos-\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/vanilla-rooibos-loose-leaf-tea\\\" rel='\\\"noopener'\u003eBio-Vanille-Rooibos-\u003c\/a\u003e Tees. Diese südafrikanischen Tees sind koffeinfrei und können daher zu jeder Tageszeit genossen werden.\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"50g-Packung","offer_id":40380335620295,"sku":"17602TAS","price":4.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"125g Caddy","offer_id":40380335653063,"sku":"17602CAD","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40380335685831,"sku":"17602S","price":16.75,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1-kg-Packung","offer_id":40380335718599,"sku":"17602","price":50.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/PRE3D3_2.jpg?v=1625215467"},{"product_id":"lemongrass-ginger-loose-leaf-tea","title":"Zitronengras \u0026amp; Ingwer - loser Blatttee","description":"\u003cp\u003e Spritziges Zitronengras, wärmender Ingwer und aromatische Süßholzwurzel: Dieser wohltuende und zugleich herrlich erfrischende Tee ist ein wahres Geschmackserlebnis! Unsere mit dem Great Taste Award ausgezeichnete Zitronengras-Ingwer-Mischung wirkt belebend und erfrischend und greift auf die uralte Tradition der Kräuterteezubereitung zurück. Sie kombiniert Zitronengrastee mit Ingwertee – Zutaten, die seit Jahrhunderten in einer Vielzahl gesunder Tees verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser luxuriöse, lose Kräutertee besticht durch seine Zitrusnoten, die durch Zitronengras und Zitronenschale hervorgerufen werden. Ingwerstücke und eine Prise schwarzer Pfeffer verleihen ihm eine würzige Note. Abgerundet wird er durch wohltuende Pfefferminze und Süßholz für eine dezente, natürliche Süße. So entsteht ein von Natur aus koffeinfreier Tee, der sich für jede Jahreszeit und Tageszeit eignet und sowohl heiß als auch kalt gleichermaßen köstlich schmeckt.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eGanz gleich, wann man ihn trinkt, die pastellfarbenen Grün-, Gelb- und Orangetöne dieser hübschen Kräutermischung genießt man am besten, wenn man sie in einem schönen Topf aufbrüht. \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/glass-pitcher-tea?_pos=1\u0026amp;_sid=3108741ae\u0026amp;_ss=r\\\"\u003e\u003c\/a\u003e \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/classic-glass-teapot-800ml?pr_prod_strat=e5_desc\u0026amp;pr_rec_id=dd27a1800\u0026amp;pr_rec_pid=6865160831175\u0026amp;pr_ref_pid=6858544480455\u0026amp;pr_seq=uniform\\\"\u003eTeekanne\u003c\/a\u003e und anschließendes Umfüllen in einen \u003ca id='\\\"isPasted\\\"' rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/glass-pitcher-tea?_pos=1\u0026amp;_sid=3108741ae\u0026amp;_ss=r\\\"\u003eKrug\u003c\/a\u003e oder eine unserer \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/double-walled-glass-mug-180ml?pr_prod_strat=jac\u0026amp;pr_rec_id=15a20cd7c\u0026amp;pr_rec_pid=6865161519303\u0026amp;pr_ref_pid=6865160831175\u0026amp;pr_seq=uniform\\\"\u003edoppelwandigen Tassen\u003c\/a\u003e aus robustem Borosilikatglas.\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch2\u003eDie gesundheitlichen Vorteile von Zitronengras-Ingwer-Tee\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Reich an Antioxidantien und mit stark verdauungsfördernden Eigenschaften ist unsere Kräutermischung aus Zitronengras und Ingwer ein wohltuender Tee, der Sie durch alle Herausforderungen des Jahres begleitet. Ingwerwurzel hilft nachweislich bei der Bekämpfung von Viren und lindert Erkältungs- und Hustensymptome – ein unverzichtbares Getränk in der Grippesaison. Süßholzwurzel unterstützt die Gesundheit der oberen Atemwege.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eZitronengras, Ingwer und Pfefferminze werden alle mit der Linderung von Verdauungsbeschwerden in Verbindung gebracht. Ingwer gilt insbesondere bei \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/11-proven-benefits-of-ginger#11-health-benefits\\\"\u003eÜbelkeit und Schwangerschaftsübelkeit\u003c\/a\u003e als Allheilmittel, während Studien zu Zitronengras gezeigt haben, dass es die Magenschleimhaut schützt und als natürliches Diuretikum \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.healthline.com\/health\/food-nutrition\/lemongrass-tea#anti--inflammatory\\\"\u003eBlähungen vorbeugt\u003c\/a\u003e . Darüber hinaus besitzt das im Zitronengras enthaltene Citral antimikrobielle und antibakterielle Eigenschaften, und die entzündungshemmenden Eigenschaften von Ingwer wurden hinsichtlich ihrer Wirksamkeit bei Arthrose untersucht.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eAlles über diese pikante Kräutermischung erfahren Sie in unserem \u003ca href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/blogs\/news\/the-ultimate-guide-to-ginger-tea?tw_source=google\u0026amp;tw_adid=\u0026amp;tw_campaign=21685223894\u0026amp;gad_source=1\u0026amp;gad_campaignid=21689049085\u0026amp;gbraid=0AAAAADxhhtsWcooc6TPnipG5diftqNGP1\u0026amp;gclid=Cj0KCQjwucDBBhDxARIsANqFdr2vHbC6zGU2sYp98jdO1lx6QfSyaJ_Z9WU-wunXr6Nl_3SLX9ZHzKgaAn5eEALw_wcB\" target=\"_blank\" title=\"Der ultimative Leitfaden für Ingwertee | Die Teemacher Londons\" rel=\"noopener\"\u003eultimativen Ingwertee-Leitfaden\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Alternativen zu Zitronengras-Ingwer-Tee\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eWenn Sie koffeinfreie Alternativen suchen, empfehlen wir Ihnen unseren \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/chamomile-loose-leaf-tea\\\"\u003eKamillenblütentee. Er\u003c\/a\u003e ist reich an blumigen, apfelähnlichen Aromen und wirkt beruhigend und erfrischend zugleich. Unser hocharomatischer \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/peppermint-loose-leaf-tea\\\"\u003ePfefferminzblättertee\u003c\/a\u003e beruhigt Ihren Magen nach dem Essen und belebt Ihre Sinne. Für einen nährstoffreichen Tee, der sich auch leicht nach dem Abendessen genießen lässt, probieren Sie unseren milden, aromatischen \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/turmeric-spice-loose-leaf-tea\\\"\u003eKurkuma-Gewürztee\u003c\/a\u003e . Suchen Sie einen weiteren Kräutertee mit einer würzigen Note? Dann probieren Sie unsere lose \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/chai-of-madagascar-loose-leaf-tea?tw_source=google\u0026amp;tw_adid=\u0026amp;tw_campaign=20227714038\u0026amp;gad_source=1\u0026amp;gclid=CjwKCAjw7-SvBhB6EiwAwYdCAdSRQyfjvWEHsE_tcnmspzV1NoJtp3Mq-Aj2t2ipHDgFn8WgQiLjbxoCGlsQAvD_BwE\\\"\u003eChai-Mischung aus Madagaskar\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eEntdecken Sie unsere \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/tea-expert\\\"\u003eTea Expert-\u003c\/a\u003e Kollektion mit einer beeindruckenden Auswahl an formschönen Teesieben und Teekannen aus Borosilikatglas. Das gesamte Sortiment an Kräutertees von The Tea Makers of London finden Sie in unserem Teeshop.\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"50g-Packung","offer_id":40380336144583,"sku":"21006TAS","price":4.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"100g Caddy","offer_id":40380336177351,"sku":"21006CAD","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40380336210119,"sku":"21006S","price":15.35,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1-kg-Packung","offer_id":40380336242887,"sku":"21006","price":43.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/Product-127-Lemongrass-Ginger-Herbal-Tea-Loose-Leaf-Macro-Web.jpg?v=1625215765"},{"product_id":"organic-rooibos-loose-leaf-tea","title":"Bio-Rooibos – loser Blatttee","description":"\u003cp\u003e Unser in Südafrika angebauter Bio-Rooibos-Tee ist ein vollmundiger Aufguss mit spritzig-süßen Noten und eignet sich ideal als Alternative zum Frühstückstee. Trotz seiner dunkelorangefarbenen Farbe und des Karamellaromas ist dieser gesunde Tee arm an Tanninen und von Natur aus koffeinfrei. So kann ihn die ganze Familie genießen und abends als wohltuender Tee vor dem Schlafengehen getrunken werden.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eMit seinem vollen Aroma, dem samtigen Mundgefühl und dem cremigen Abgang ist unser Bio-Rooibos-Tee pur ein Genuss. Manche verfeinern ihn aber gerne mit einem Schuss Milch, einer Zitronenscheibe oder etwas Honig. Charakteristisch für diesen Rooibos sind seine tiefrotbraunen, nadelförmigen Blätter. Der Name „Rooibos“ (afrikaans für „roter Busch“) wird im Westkap nach höchsten Bio-Standards produziert. Die Blätter werden leicht oxidiert, um die natürlichen erdigen und nussigen Aromen des Tees hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Was ist Rooibostee?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Rooibos ist streng genommen kein Tee, sondern ein Kräutertee. Er ist einzigartig für Südafrika und wird aus den Blättern des endemischen Aspalathus linearis-Strauchs geerntet, der in keiner Weise mit den Camellia sinensis-Pflanzen verwandt ist, die für traditionelle Tees verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eObwohl es Hinweise darauf gibt, dass die indigenen Khoi- und San-Völker Südafrikas Rooibossträucher schon seit Jahrtausenden nutzten, wurde die Fermentierung, Zubereitung und der Konsum als Tee erstmals von europäischen Siedlern des 18. Jahrhunderts dokumentiert. Der schwedische Botaniker Carl Thunberg identifizierte die Pflanze 1772, und 1904 begann der russische Einwanderer Benjamin Ginsberg mit dem Handel des damals als „Bergtee“ bezeichneten Strauchs, benannt nach seinem natürlichen Verbreitungsgebiet in der zerklüfteten Cederberg-Region im Südwesten des Landes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e In den 1930er Jahren begann die kommerzielle Produktion, und in den 1960er Jahren wurden die gesundheitsfördernden Eigenschaften des Tees weithin anerkannt, vor allem dank Annique Theron, die Rooibos zur Behandlung ihres kranken Kindes einsetzte. Heute ist Rooibos weltweit bekannt, und kein Südafrikaner mit Selbstachtung würde auf eine Dose in seiner Küche verzichten.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eObwohl Rooibos weltweit exportiert wird, hat sich die Herstellungsmethode seit den Anfängen kaum verändert. Die Zweige mit den nadelförmigen Blättern werden von Hand abgeschnitten, leicht angestoßen, mit Wasser besprüht und zum Fermentieren auf Haufen gelegt. Während die Blätter oxidieren und ihre Farbe von Grün zu dem bekannten Rot verändern, werden sie zum Trocknen in der heißen Sonne ausgebreitet, bevor sie zum Sortieren und Weiterverarbeiten gesammelt werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Die gesundheitlichen Vorteile von Rooibos\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eRooibos ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und verschiedenen Antioxidantien, darunter \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.webmd.com\/diet\/health-benefits-rooibos\\\"\u003eAspalathin\u003c\/a\u003e . Studien zeigen, dass Aspalathin den Blutzuckerspiegel regulieren und so die Auswirkungen von Krankheiten wie Diabetes verringern kann. Andere im Rooibos enthaltene Antioxidantien wie Quercetin und Luteolin werden mit \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/rooibos-tea-benefits#TOC_TITLE_HDR_6\\\"\u003eeiner hemmenden Wirkung auf das Tumorwachstum\u003c\/a\u003e in Verbindung gebracht, während die enthaltenen Flavonoide helfen können, das „schlechte“ LDL-Cholesterin, das mit Herzerkrankungen assoziiert ist, zu senken. Darüber hinaus wird Rooibos entzündungshemmende Wirkung zugeschrieben und er kann die Verdauung sowie die Knochen- und Hautgesundheit verbessern. Als zertifizierter Bio-Tee ist unser Rooibos frei von schädlichen Pestiziden und anderen Chemikalien. So können Sie eine Tasse genießen und sicher sein, dass Sie nur Gutes trinken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Alternativen zu Rooibos\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eFür eine süßere Variante dieses südafrikanischen Klassikers probieren Sie unseren \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/vanilla-rooibos-loose-leaf-tea\\\"\u003eBio-Vanille-Rooibos\u003c\/a\u003e , der mit natürlichen Vanillestückchen verfeinert ist und genauso viel Gutes bietet. Afrikanischer Honigbusch trifft auf indische Gewürze in unserem wärmenden \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/chai-of-madagascar-loose-leaf-tea\\\"\u003eChai aus Madagaskar\u003c\/a\u003e . Und wo wir schon bei aromatischen Tees sind: Entdecken Sie unsere \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/turmeric-spice-loose-leaf-tea\\\"\u003eKurkuma-Gewürz\u003c\/a\u003e -Kräuterteemischung – ein leichter, nährstoffreicher Aufguss, der Ihrem Körper in den kälteren Monaten neue Energie schenkt. Alternativ können Sie diesen köstlichen Tee auch als Eistee zubereiten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Entdecken Sie das gesamte Sortiment an \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/collections\/herbal-tea\\\"\u003eKräutertees\u003c\/a\u003e von The Tea Makers of London in unserem Teeladen.\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"50g-Packung","offer_id":40380337094855,"sku":"17600TAS","price":4.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"125g Caddy","offer_id":40380337127623,"sku":"17600CAD","price":11.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40380337160391,"sku":"17600S","price":15.75,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1-kg-Packung","offer_id":40380337193159,"sku":"17600","price":47.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/Product-102-Organic-Rooibos-Herbal-Tea-Loose-Leaf-Macro-Web.jpg?v=1625216145"},{"product_id":"peppermint-loose-leaf-tea","title":"Pfefferminzteeblätter","description":"\u003cp\u003e Es gibt wohl kaum einen erfrischenderen Tee als unsere reine Pfefferminzblätter-Kräutermischung. Intensiv mentholhaltig und kühl im Mund, mit einem klaren, lebendigen und frischen Minzaroma – dieser Gewinner des Great Taste Awards ist ein köstlicher Digestif oder ein belebender Nachmittagstee.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser im Sommer geerntete Luxus-Pfefferminztee hat gleichmäßig geschnittene Blätter, die beim Aufbrühen einen grünlich-gelben Aufguss mit einem weichen Mundgefühl ergeben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Pfefferminze (Mentha piperita) ist eine Kreuzung aus Krauseminze (Mentha spicata) und Wasserminze (Mentha aquatica) und wächst weltweit. Pfefferminztee ist im Mittelmeerraum und im Nahen Osten, insbesondere in nordafrikanischen Ländern wie Ägypten, seit Jahrtausenden als Kräutertee beliebt. Aufgrund seiner beruhigenden und entspannenden Wirkung wird er auch gerne nach dem Essen getrunken.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003ePfefferminztee ist von Natur aus koffeinfrei und wirkt gleichermaßen belebend und beruhigend – perfekt für jede Tageszeit. Genießen Sie ihn heiß, um den hohen Mentholgehalt und das intensive Aroma optimal zu entfalten, oder kalt an einem heißen Sommertag, wenn sein reines Aroma und der minzig-süße Geschmack besonders gut zur Geltung kommen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Welche gesundheitlichen Vorteile bietet der Konsum von Pfefferminztee?\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eEine Tasse Pfefferminztee tut einfach gut. Bei einer Erkältung kann er die Atemwege befreien. Bei Müdigkeit wirken die belebenden Mentholeigenschaften der Minze erfrischend. Seit Jahrhunderten werden Minztees zur Unterstützung der Verdauung nach dem Essen verwendet – Studien haben gezeigt, dass die natürlichen Inhaltsstoffe der Pfefferminze \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/peppermint-tea#TOC_TITLE_HDR_6\\\"\u003eden Darmtrakt entspannen und die Symptome des Reizdarmsyndroms lindern können\u003c\/a\u003e . Das Aufbrühen unserer getrockneten Pfefferminzblätter in heißem Wasser setzt die ätherischen Öle optimal frei. Die muskelentspannende Wirkung der Pfefferminze wird auch mit der \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/peppermint-tea#TOC_TITLE_HDR_6\\\"\u003eLinderung von Kopfschmerzen und Menstruationsbeschwerden in Verbindung gebracht.\u003c\/a\u003e Und natürlich ist es angesichts der weitverbreiteten Verwendung in Zahnpasta nicht verwunderlich, dass Pfefferminze antibakterielle Eigenschaften besitzt. Unser loser Kräutertee kann daher auch für frischen Atem sorgen (ein kleiner Hinweis: Bei Sodbrennen, saurem Aufstoßen oder Nierensteinen sollten Sie Pfefferminze meiden, da sie die Symptome verschlimmern kann).\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eWeitere Informationen finden Sie in unserem Blogbeitrag über die \u003ca id='\\\"isPasted\\\"' rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/blogs\/news\/is-peppermint-tea-good-for-me\\\"\u003e6 Vorteile des Pfefferminztee-Trinkens\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Alternativen zu Pfefferminzblättertee\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Für alle, die den erfrischenden Geschmack von Minze mit einem kleinen Koffeinkick mögen, ist unser \u003ca id='\\\"isPasted\\\"' rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/menthos-gunpowder-loose-leaf-tea?_pos=1\u0026amp;_sid=99d467af1\u0026amp;_ss=r\\\"\u003eMenthos Gunpowder\u003c\/a\u003e eine ausgezeichnete Wahl. Es handelt sich um einen belebenden chinesischen Grüntee mit Pfefferminze; perfekt für heiße wie kalte Tage.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eWenn Sie koffeinfreie Alternativen suchen, ist ein Strauß \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/chamomile-loose-leaf-tea\\\"\u003eganzer Kamillenblüten\u003c\/a\u003e , reich an blumigen, apfelartigen Aromen, beruhigend und erfrischend zugleich. Suchen Sie ein Geschenk? Ein Strauß schlichter, aber herrlich duftender \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/rose-buds-loose-leaf-tea?variant=40951289512135\\\"\u003eRosenknospen\u003c\/a\u003e ist eine elegante Geschenkidee für Ihre Lieben. Oder probieren Sie unseren aromatischen Kräutertee \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/lemongrass-ginger-loose-leaf-tea?_pos=1\u0026amp;_sid=4dccbaa1b\u0026amp;_ss=r\\\"\u003emit Zitronengras und Ingwer\u003c\/a\u003e für einen natürlichen Muntermacher, der zudem die Verdauung fördert.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eUnser Sortiment an Teegeschirr für Einzelportionen, darunter unsere Tee-Eier aus feinem Netzgewebe und der formschöne \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/tea-infuser-mug-300ml?_pos=1\u0026amp;_sid=6726ad639\u0026amp;_ss=r\\\"\u003eGlasbecher\u003c\/a\u003e aus Borosilikatglas, ermöglicht die schnelle Zubereitung eines Kräutertees für zwischendurch. Für noch mehr Komfort empfehlen wir unsere vollständig biologisch abbaubaren \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/peppermint-teabags\\\"\u003eTriune-Teebeutel mit Pfefferminzblättern\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"25g-Packung","offer_id":40380337324231,"sku":"21002TAS","price":4.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"50g Dose","offer_id":40380337356999,"sku":"21002CAD","price":9.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40380337389767,"sku":"21002S","price":27.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1-kg-Packung","offer_id":40380337422535,"sku":"21002","price":81.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/Product-122-Peppermint-Herbal-Tea-Loose-Leaf-Macro-Web.jpg?v=1625216583"},{"product_id":"rose-buds-loose-leaf-tea","title":"Ganze Rosenknospen – loser Blatttee","description":"\u003cp\u003e Gibt es einen schöneren Tee als unseren Kräuteraufguss aus ganzen Rosenknospen? Hergestellt aus jungen, rosafarbenen Rosenknospen der Rosa Damascena, bietet dieser herrlich duftende, getrocknete Rosentee eine wohltuende Tasse zum Genießen in einem ruhigen Moment des Tages.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eFür diesen luxuriösen Rosentee werden nur die zartesten Knospen verwendet. Er ist von Natur aus koffeinfrei und wird ausschließlich aus fest geschlossenen Blüten hergestellt. So entsteht ein sonniger, goldgelber Aufguss mit einem weichen, reinen Geschmack und einer anhaltenden, sanften Süße. Leicht und erfrischend, kommt er am besten in einer eleganten Glaskanne oder einem Glaskrug zur Geltung, sodass man die wunderschönen rosa Rosenknospen beim Ziehen beobachten kann.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser herrlich aromatische Aufguss ist der perfekte Begleiter zum Entspannen und bietet neben seinem köstlich delikaten Geschmack auch ein wahres Wohlfühlerlebnis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Die gesundheitlichen Vorteile von Rosentee\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eRosen werden seit Jahrtausenden weltweit für kosmetische, kulinarische, kulturelle und medizinische Zwecke verwendet und sind mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen verbunden. Die frischen Rosenblätter in unserem Rosenknospen-Tee sind reich an \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/rose-tea#antioxidants\\\"\u003ePolyphenolen\u003c\/a\u003e , pflanzlichen Antioxidantien, die mit einer guten Herz-Kreislauf-Gesundheit, der Hemmung des Tumorwachstums und einer verbesserten kognitiven Funktion in Verbindung gebracht werden – und möglicherweise sogar Alzheimer vorbeugen können. Eines der Antioxidantien, das in Rosentee in besonders hoher Konzentration vorkommt, ist Gallussäure. Diese verbessert nachweislich die Darmgesundheit und das Mikrobiom und besitzt zudem starke entzündungshemmende und antimikrobielle Eigenschaften. Rosenknospen-Tee soll außerdem beim \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.medicinenet.com\/what_are_the_health_benefits_of_rose_tea\/article.htm\\\"\u003eAbnehmen\u003c\/a\u003e helfen. Rosenblätter enthalten zudem Anthocyane, die mit einer guten Augengesundheit in Verbindung gebracht werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Alternativen zu Rosenknospentee\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eFür ein besonders wohltuendes, koffeinfreies Getränk empfehlen wir Ihnen eine Dose unserer beruhigenden \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/chamomile-loose-leaf-tea?_pos=1\u0026amp;_sid=a82ef5493\u0026amp;_ss=r\\\"\u003eganzen Kamillenblüten\u003c\/a\u003e . Wenn Sie einen intensiven, blumig duftenden Tee bevorzugen, ist \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/jasmine-silver-needle-loose-leaf-tea?_pos=4\u0026amp;_sid=24088480d\u0026amp;_ss=r\\\"\u003eJasmine Silver Needle\u003c\/a\u003e ein wunderbar duftendes Beispiel für einen klassischen chinesischen Weißtee. Unser \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/silver-tips-loose-leaf-tea?_pos=1\u0026amp;_sid=d4fb33318\u0026amp;_ss=r\\\"\u003eRare Ceylon Silver Tips\u003c\/a\u003e aus Sri Lanka ist ebenfalls koffeinarm und duftet herrlich nach Kiefer und Honig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Entdecken Sie in unserer Glaswarenabteilung eine Auswahl an wunderschönen Teesieben und Teekannen aus Borosilikatglas. Das gesamte Sortiment an Kräutertees von The Tea Makers of London finden Sie in unserem Teeshop.\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"25g-Packung","offer_id":40380338077895,"sku":"21007TAS","price":5.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"50g Dose","offer_id":40951289512135,"sku":"21007CAD","price":13.75,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40951289577671,"sku":"21007S","price":48.7,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1-kg-Packung","offer_id":40951289643207,"sku":"21007","price":154.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/Product-123-Whole-Rose-Buds-Herbal-Tea-Loose-Leaf-Macro-Web.jpg?v=1625217551"},{"product_id":"vanilla-rooibos-loose-leaf-tea","title":"Vanille-Rooibos","description":"\u003cp\u003e Rooibos oder Rotbusch, so genannt, weil die frischen grünen Rooibosblätter nach der Oxidation eine charakteristische rote Farbe annehmen, stammt aus Südafrika, wo die Pflanze Aspalathus linearis, ein Mitglied der Fabaceae-Familie, heimisch ist. Es handelt sich um einen koffeinfreien Kräutertee, der in den letzten Jahren immer beliebter geworden ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Wie unser klassischer Rooibos-Tee der Luxusklasse, so zeichnet sich auch dieser Kräutertee durch die gleichen Eigenschaften aus: Er besteht aus demselben sortenreinen südafrikanischen Rooibos-Blatt aus dem Westkap, ist aber zusätzlich mit Vanillestückchen und natürlichem Vanillearoma verfeinert. Sobald die kleinen, nadelförmigen Blätter mit kochendem Wasser übergossen sind, entsteht ein leuchtend orangefarbener Aufguss.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eFür alle, die den vollmundigen, erdigen Karamell- und cremigen Geschmack von Red Bush lieben, setzt diese Mischung neue Maßstäbe mit einem milden, vanillesüßen Nachgeschmack, der einfach unwiderstehlich ist. Genießen Sie ihn heiß oder kalt, mit oder ohne Milch und Süßstoff.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Einer der größten Vorteile von Rooibostee ist sein ähnlicher Geschmack wie schwarzer Tee. Da er von Natur aus koffeinfrei ist, kann man eine Tasse Rooibostee jedoch zu jeder Tageszeit genießen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 id='\\\"isPasted\\\"'\u003e Die gesundheitlichen Vorteile von Rooibos\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Rooibos ist reich an wertvollen Antioxidantien, insbesondere an Aspalathin, einem Polyphenol mit \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.webmd.com\/diet\/health-benefits-rooibos\\\"\u003epotenziell antidiabetischen Eigenschaften\u003c\/a\u003e , das ausschließlich in Rooibos vorkommt. Unser Vanille-Rooibos-Tee ist ebenfalls eine \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/rooibos-tea-benefits#TOC_TITLE_HDR_3\\\"\u003ereichhaltige Quelle an Antioxidantien\u003c\/a\u003e , die zur Senkung des Blutdrucks und zur Reduzierung des Risikos von Herzerkrankungen beitragen können.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Alternativen zu diesem südafrikanischen losen Blatttee\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eWenn Ihnen unser Vanille-Rooibos-Tee schmeckt, probieren Sie doch auch unseren sortenreinen \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/organic-rooibos-loose-leaf-tea?_pos=3\u0026amp;_sid=1d5a33156\u0026amp;_ss=r\\\"\u003eBio-Rooibos\u003c\/a\u003e -Tee. Ein weiterer Tee aus dieser Region ist unser \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/chai-of-madagascar-loose-leaf-tea\\\"\u003eChai aus Madagaskar\u003c\/a\u003e , eine Mischung aus südafrikanischen Honigbuschblättern und exotischen Gewürzen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Wenn Sie fruchtige Tees entdecken möchten, ist unsere \u003ca rel='\\\"noopener' href=\"https:\/\/www.theteamakers.co.uk\/products\/fruit-tea-blends-collection\\\"\u003eFruity and Rooibos Discovery Collection\u003c\/a\u003e ein hervorragender erster Schritt.\u003c\/p\u003e","brand":"The Tea Makers of London","offers":[{"title":"50g-Packung","offer_id":40380338864327,"sku":"17601TAS","price":4.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"125-g-Nachfüllpackung","offer_id":42465739571456,"sku":"17601FIL","price":9.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"125g Caddy","offer_id":40380338897095,"sku":"17601CAD","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"250-g-Packung","offer_id":40380338929863,"sku":"17601S","price":16.75,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1-kg-Packung","offer_id":40380338962631,"sku":"17601","price":50.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/products\/Product-101-Vanilla-Rooibos-Herbal-Tea-Loose-Leaf-Macro-Web.jpg?v=1625216247"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/0593\/2743\/collections\/Collection-Vegetarian-Vegan-Tea.jpg?v=1624961209","url":"https:\/\/www.theteamakers.de\/de\/collections\/vegetarian-vegan\/material_bamboo.oembed","provider":"The Tea Makers of London","version":"1.0","type":"link"}