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Das ST Ermins Hotel, Westminster, London
Unser Hotel des Monats, diesen Monat gehört es zur Marriott Autograph Collection, das atemberaubende St. Ermin's. Ein historisches Hotel am Ende eines von Bäumen gesäumten Innenhofs in Westminster, im Zentrum Londons. Das wunderschöne, unabhängige Vier-Sterne-Hotel wurde an der Stelle einer Kapelle aus dem 15. Jahrhundert errichtet, die dem Heiligen Ermin geweiht war. Die Herrenhäuser wurden 1899 umgebaut und schließlich zu dem heutigen Hotel umgestaltet. Die Innenräume des St. Ermins wurden vom berühmten viktorianischen Theaterdesigner J. P. Briggs komplett neu gestaltet.
Dank seiner Nähe zum Parlamentsgebäude ist das Hotel eine wahre Säule der Geschichte. Bahnbrechende Architekten, verdeckte Operationen und verräterische Treffen mit Doppelagenten – das Hotel hat all dies miterlebt und war daran beteiligt.
Dank seiner perfekten Lage im Herzen der Hauptstadt sind Londons wichtigste historische Sehenswürdigkeiten bequem zu Fuß oder mit der U-Bahn erreichbar – ideal also für Urlaubs- und Geschäftsreisen. Sie haben die Wahl zwischen einer beeindruckenden Auswahl an Zimmern und Suiten, und es gibt sogar haustierfreundliche Zimmer, falls Ihr vierbeiniger Begleiter Sie begleitet.
Trinken, Speisen & Nachmittagstee
Das Motto des Hotels lautet: „Für Sie ein Zuhause, für uns ein Hotel“ und es verspricht eine entspannende Atmosphäre, in der jeder Gast herzlich und zuvorkommend empfangen wird, egal ob er zum Essen, zu einer Besprechung oder für einen Wochenendaufenthalt da ist.
Im Hotel selbst können Sie ein historisches Abenteuer erleben und die tief verwurzelte Geschichte des Hotels entdecken. Besuchen Sie die Ausstellungsgalerie im Erdgeschoss, um mehr über die Geschichte von Spionen und Spionage zu erfahren, oder besichtigen Sie die Bienenterrasse im dritten Stock, wo Sie die 350.000 Buckfast-Bienen des Hotels bewundern können.
Bienen & Küchengarten
Auf den Dächern von St. Ermin's herrscht reges Treiben: Bienen produzieren Honig, und ein Dachgarten liefert frisches Obst und Gemüse. Allein auf dem Dach im dritten Stock leben über 350.000 Bienen, die man hinter Glas beobachten kann. Die Küchen von St. Ermin's verwenden sowohl den Honig dieser Bienen als auch das köstliche Obst und Gemüse aus dem Dachgarten.
Die Caxton Bar
Die Caxton Bar ist weit mehr als nur eine typische Londoner Hotelbar. Sie ist ein historischer Treffpunkt für Hotelgäste, Einheimische und einige der einflussreichsten Persönlichkeiten Westminsters. Die Bar war Schauplatz zahlreicher historischer Begegnungen, darunter Winston Churchill, der während des Zweiten Weltkriegs regelmäßig dort weilte, als die SOE das Hotel als Hauptquartier nutzte. Auch nach dem Krieg blieb die Bar ein beliebter Treffpunkt für Spione, darunter der Doppelagent Guy Burgess, dem nach hartnäckigen Gerüchten zufolge hier sein russischer Kollege getroffen wurde, um ihm geheime Regierungsdokumente zu übergeben.
Die Caxton Bar bietet Gästen und Besuchern ein gemütliches Ambiente für einen Drink oder eine Kleinigkeit zu essen. Die Bar bietet eine große Auswahl an alkoholischen und alkoholfreien Getränken, darunter exklusive Cocktails und Wein- oder Whisky-Verkostungen. Für den kleinen Hunger zwischendurch gibt es den ganzen Tag über Klassiker wie Fish & Chips und Club-Sandwiches. Die Caxton Bar ist täglich von 11:00 bis 23:00 Uhr geöffnet.
Nachmittagstee
Das St. Ermin's Hotel bietet den Inbegriff des Londoner Nachmittagstees in entspannter und historisch bedeutsamer Atmosphäre.
Der St. Ermin's Afternoon Tea wird in der Tea Lounge mit Blick auf die elegante Lobby serviert und bietet eine Auswahl an süßen und herzhaften Köstlichkeiten, inspiriert von saisonalen Zutaten aus dem hoteleigenen Dachgarten. Zu allen Teesorten gehören frisch gebackene Scones, Clotted Cream, hausgemachte Marmelade und preisgekrönte Tees von The Tea Makers of London, darunter die charakteristische St. Ermin's Breakfast Blend, Supreme Earl Grey , Tarry Lapsang Souchong , Sencha Goji Berry und viele mehr. Ein Afternoon Tea für jeden Geschmack: Auch glutenfreie und vegane Optionen sowie eine Kinderversion sind erhältlich.
Sie können täglich zwischen 12:00 und 17:00 Uhr einen Nachmittagstee in der Teelounge und Bibliothek buchen. Reservieren Sie Ihren Nachmittagstee unten oder kontaktieren Sie das St. Ermins-Team unter info@caxtongrill.co.uk, falls Sie Fragen haben.
