Melody-Blühtee-Zwiebeln

*NEUES REZEPT 2025*

Dieser preisgekrönte Blütentee wird aus hochwertigem Grüntee der Frühlingsernte, Jasminblüten und Roselle (einer Hibiskusart) hergestellt. Er stammt aus Fujian und wird von erfahrenen Teemeistern in sorgfältiger Handarbeit gefertigt, indem sie essbare Blüten kunstvoll mit den Grünteeblättern verweben und mit Sauerkirsche aromatisieren.

Wenn man die Teekugel ins Wasser gibt, entfaltet sie sich allmählich . Unsere Melody-Teekugel scheint im Glas wie von Zauberhand zu „blühen“, und das Wasser färbt sich warmrot. Der Aufguss ist aromatisch, mit einem zarten blumigen Duft und einer unverwechselbaren Kirschsüße .

Melody ist ein wunderbarer Tee für besondere Anlässe und das ideale Geschenk für einen lieben Menschen oder um Ihrer Teestunde oder Dinnerparty das gewisse Etwas zu verleihen. Wie auch immer Sie ihn servieren, dieser erfrischende, kunstvolle Aufguss wird garantiert jedem ein Lächeln ins Gesicht zaubern.

Wie werden Blütentees hergestellt?

Blütentees, auch bekannt als blühende Tees, werden in wenigen Regionen Chinas hergestellt – hauptsächlich in Fujian, Yunnan und Anhui. Obwohl das handgebundene Binden von Tees für einen dramatischen Effekt in China eine jahrhundertealte Tradition hat, kamen die aufwendigen, floralen Kreationen, die heute so beliebt sind, – wenig überraschend – erst in den glamourösen 1980er-Jahren auf den Markt.

Für jede einzelne Teekugel werden hochwertige grüne oder weiße Teeblätter um ein oder zwei zentrale Blüten gewickelt – meist Chrysanthemen, Jasmin , Lilien, Hibiskus, Ringelblumen, Rosenknospen oder Osmanthus. Anschließend werden die Blütenblätter und Blätter sorgfältig mit lebensmittelechtem Garn vernäht und zu einer ordentlichen Kugel geformt. Danach werden die Teekugeln getrocknet und fertiggestellt, bevor sie verpackt und als fein aromatischer, geschmackvoller Tee ausgeliefert werden.

Welche gesundheitlichen Vorteile bieten Blütentees?

Unsere Kollektion blühender Teeknospen basiert auf einem luxuriösen, losen Grüntee mit vielfältigen potenziellen gesundheitlichen Vorteilen. Diese sind vor allem auf den hohen Gehalt an Flavonoiden , den sogenannten Catechinen , zurückzuführen. Studien haben gezeigt, dass diese mit einer guten Herz-Kreislauf-Funktion, Gewichtsmanagement und sogar Krebsprävention in Verbindung stehen können. Dank der minimalen Verarbeitung enthält Grüntee zudem mehr andere Antioxidantien wie Carotinoide und Ascorbinsäure (Vitamin C) als andere Teesorten.

Alternativen zu Melody-Tee

Wenn Sie den betörenden Duft von Jasmin lieben, es aber lieber unkompliziert mögen, probieren Sie doch einmal unsere anderen Spezialitäten-Tees aus Fujian : Jasmine Silver Needle , ein herrlich duftender, klassischer Weißtee ; oder Jasmine Dragon Pearls , hergestellt aus fein gerollten, früh geernteten Grünteeblättern – ein weiterer Premium-Tee, dessen Aromen sich beim Aufbrühen entfalten. Alternativ bieten wir Ihnen für eine wohltuende, koffeinfreie Alternative unsere ganzen Kamillenblüten aus dem fruchtbaren Nildelta oder unsere romantischen ganzen Rosenknospen aus sorgfältig ausgewählten iranischen Blüten an.

Das Aufblühen des Blütentees zu beobachten, ist der Schlüssel zum Genuss dieser aromatischen Aufgüsse. Entdecken Sie in unserer Glaswaren- Abteilung eine Auswahl an wunderschönen Teesieben und Teekannen aus Borosilikatglas. Mehr über die Magie des chinesischen Blütentees erfahren Sie in unserem Teejournal .

Dieser Tee besticht durch ein intensiv blumig-fruchtiges Aroma und einen klaren, beerenroten Aufguss. Eine zarte und wohltuende Tasse mit einem rein blumigen Mundgefühl und einer angenehmen Beerenherbigkeit.

Grüner Tee, Jasminblüten, Hibiskusblüten und Aromen