Liqueurious | Mocktail-Rezepte
Wir haben uns mit dem großartigen Jason @Liqueurious zusammengetan, um Ihnen einige köstliche Sommer-Mocktail-Rezepte zu präsentieren, die eine schöne Auswahl unserer Tees und einige frische Produkte mischen, um Ihnen die ultimativen alkoholfreien, gekühlten Getränke für den ganzen Sommer zu bieten.
No Margarita | Spritzig, säuerlich und intensiv nach Margarita – alkoholfreier Mocktail
Für den No Margarita hat Jason unseren losen Kurkuma-Gewürztee verwendet. Kurkuma ist reich an Antioxidantien und gilt als Star der Superfood-Bewegung. Diese wunderbar ausgewogene, aromatische Kräutermischung hebt sie auf ein neues Niveau. Der Kurkuma-Tee ist eine Komposition aus Ingwerstücken, Kakaoschalen, Anis, Fenchel und Brombeerblättern. Erfahren Sie hier mehr über diesen fantastischen Tee.
Eine alkoholfreie Margarita muss erst noch überzeugen, aber die Kurkuma-Teemischung hat es geschafft. Mit Noten von Ingwer und Kurkuma ersetzen diese Gewürze die erdigen Nuancen des Tequila Blanco. Die leichte Schärfe des Chilis ist überzeugend und verleiht diesem spritzig-säuerlichen und intensiven Mocktail Tiefe und Würze. Und obendrein ist er koffeinfrei – perfekt für den ganzen Tag!
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100 ml Kurkuma-Teemischung – 3 g pro 100 ml
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30 ml Limettensaft
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20 ml Zuckersirup*
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2 dünne Scheiben frischer Chili (ohne Kerne) • 2 Zweige Koriander
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Mit einem Korianderzweig und einer Chilischeibe garnieren.
Wasserkocher ansetzen, Kurkuma-Teemischung abmessen, mit kochendem Wasser übergießen, 5 Minuten ziehen lassen und abseihen. Alle übrigen Zutaten in einen Shaker geben, eine großzügige Handvoll Eiswürfel und zuletzt den heißen Tee hinzufügen. Schütteln, bis der Drink abgekühlt ist, und durch ein Doppelsieb in ein Margarita-Glas abseihen. Mit einem kleinen Korianderzweig und einer Chilischeibe garnieren.
Der heiße Tee muss vor Gebrauch nicht gekühlt werden, da das Eis im Shaker beim Schütteln schnell abkühlt.
Eine No Margarita passt hervorragend zu mexikanischen Gerichten, Cajun-Gerichten, Salsas und Curry.
Mango Fizz | Exotisch fruchtig und voller paradiesischem Geschmack – alkoholfreier Cocktail
Über die Früchteteemischung
Für den Mango Fizz hat Jason unseren Mango Mocktail aus unserem Sortiment an Fruchtaufgüssen verwendet. Der Mango Mocktail ist ein wahres Feuerwerk tropischer Aromen und saftiger Mango und besteht zu 100 % aus Früchten: einer Mischung aus Mangostücken, Ananasflocken, Orangen-, Mandarinen- und Erdbeerstücken sowie Ringelblumenblüten. Erfahren Sie hier mehr über diesen belebenden und erfrischenden Tee.
Über den Cocktail
Erfrischend und belebend vom ersten bis zum letzten Schluck. Wie ein Sonnenstrahl, getaucht in ein duftendes Coulis aus Mango, Ananas und Ringelblumen. Abgerundet mit einem Hauch Ingwer, der wie ein Paradiesvogel im Balztanz funkelt. Ein herrlicher Sommerdrink.
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100 ml Mango-Mocktail – 6 g pro 100 ml
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30 ml Orangensaft
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5 ml Zitronensaft
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5 ml Zuckersirup*
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Ingwerbier-Topf
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Mit einer Ingwerscheibe garnieren
Wasserkocher ansetzen, Mango-Mocktail abmessen, mit kochendem Wasser übergießen, 10 Minuten ziehen lassen und abseihen. Orangensaft, Zitronensaft und Zuckersirup in einen Shaker geben, eine großzügige Handvoll Eiswürfel und zuletzt den heißen Tee hinzufügen. Schütteln, bis der Drink abgekühlt ist, Eiswürfel in ein Tumblerglas geben und abseihen. Mit Ginger Beer auffüllen und mit einer Ingwerscheibe garnieren.
Der heiße Tee muss vor Gebrauch nicht gekühlt werden, da das Eis im Shaker beim Schütteln schnell abkühlt.
Ein Mango Fizz passt hervorragend zu mexikanischen Gerichten, Cajun-Gerichten, Salsas und leichten Currys.
Einfacher Sirup – Zucker und Wasser im Verhältnis 1:1 in einem Topf unter ständigem Rühren erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Abkühlen lassen.
Wenn Sie ein begeisterter Cocktail-Liebhaber sind, können Sie in unserem Cocktail-Artikel mehr über unsere mit Tee angereicherten Cocktailrezepte erfahren und das gesamte Sortiment von Liqueurious auf deren Website erkunden.
